教你幾種手工巧克力的制作方法相比較做好一道菜很多人都覺得做巧克力很復雜，但這對于有心的人來說簡直是小菜一碟，做巧克力更多的是享受制作的過程和要表達的愛意，抓住幾個要點其實你也可以成為chocolate達人。下面來讓我們看一下制作巧克力的幾種方法吧。
教你個簡單做蘇打水的方法對于蘇打水，大家都知道，還是天然的好，天然的蘇打水不僅含有碳酸氫鈉元素，還含有多種微量元素，是上等的飲品，但是，我國現在市面上銷售的蘇打水并不是天然的，大部分都是人工制作的，甚至還加了其他的成分，飲用不放心，所以更多人愿意自制蘇打水
魚肉相比豬肉、牛肉，少熱量、低脂肪，女性吃了不怕肥。秋冬季是體弱者進補的好時機，魚則是進補的好水產食品，不僅味道鮮美，而且營養價值極高。其蛋白質含量為豬肉的兩倍，且屬于優質蛋白，人體吸收率高。
雞湯是一種很好的湯品，營養充足，同時具有很好的保健功效，如可以美容養顏，提升抵抗力等，很多人也都喜歡自己在家煲雞湯。其實煲雞湯也是有很多的學問的，下面就為大家介紹一下家中熬雞湯的注意事項!
梅子酒的制作方法，讓你輕松喝到營養果酒很多水果是可以用來釀制成果酒的，你知道嗎?果酒既營養又健康，而且也不傷身體，伴有濃濃的水果味道，非常好喝，用水果釀制成的果酒非常適合女生們飲用，今天跟大家介紹的梅子酒也不例外，主要講講梅子酒的制作方法。
秋季，葡萄是最受人們關注的水果之一。中秋賞月時，葡萄更是桌上必備的水果。葡萄種類繁多，大家熟知的有玫瑰香、巨峰、馬奶提、無籽露，還有乒乓球、胭脂紅等等，總有一款適合你。
今天來讓“大師”來分享紫菜蛋花湯的做法吧！哈哈，臭美一下，其實我也不是什么大師啦，只不過是平時喜歡美食、自己有時間也會變著法的做美食給老婆，朋友們如有幸運的話，也可以趕上吃我做的美食哦，哈哈……好啦，話不多說了，下面就由我分享一下本人做紫菜蛋花湯的經驗吧！
和好的莜面不像普通面團一樣有韌勁兒，所以搓莜面的時候一定要力度均勻，要不然很容易斷。如果覺得搓莜面太耗費精力的話可以直接用面條機解決。圓白菜在炒的時候會稍微出些水，這樣后面放入莜面同炒的時候才不容易干。
意大利面蛋白質含量較高，筋度也相對比普通面條更強一些，很適合做給剛剛學習咀嚼的小寶寶吃。選用字母型意面，搭配顏色各異的蔬菜，多湯燉煮，讓濃濃的蔬菜味道包裹住意面，僅用一點點鹽調味，原汁原味健康漂亮！
深秋的餐桌，無論星級盛宴，還是農家小餐，都少不了這個金燦燦的身影。它，既可以是大豐收里彪悍粗獷的主食，也可是羹湯甜品里溫柔絲滑的點綴。
70后、80后對山楂卷（果丹皮）應該都不會陌生。食物匱乏的年代，那個用透明的塑料紙包裹，酸酸甜甜，軟糯中略帶些許韌勁的開胃零食，帶給我們很多美好的回憶。因為它健脾、消食的特性，始終深受人們的喜愛，一直沒有退出歷史舞臺。
豌豆糯米餅，做起來很簡單，選用豌豆打成汁與糯米混合，營養豐富，餅做好后色澤金黃、甜鮮香脆。
香椿被稱為樹上的蔬菜，春天是食香椿的時令季節。香椿富含香椿素等揮發性芳香族有機物，可以健脾開胃，增加食欲。香椿的揮發氣味還能透過蛔蟲的表皮，使蛔蟲不能附著在腸壁上而被排出體外，所以食用香椿可治蛔蟲病。此外，香椿還含有豐富的維生素C、胡蘿卜素等，有助于增強身體免疫...
很多人都喜歡喝飲料，甚至把飲料當作水來喝。殊不知，長期飲用，飲料中的不健康成分，會給我們的身體帶來潛在危害。而自制果蔬飲品，則是一種健康的選擇。現在，就來DIY一款芒果奶昔吧。
及近黃昏時，行走在長沙的老街古巷，遠處會飄來一聲高過一聲的喊聲：小缽子田（甜）酒糯米換（粉）次（子）啦。外地人不知道這些騎著自行車的女人或男人在喊什么，本地人卻知道，那自行車后座兩旁馱著的兩個大扁筐里，是待價而沽的甜酒和糯米粉。
關于豆腐，至今已有二干多年的歷史，這平凡廉價的食材深受我國人民的喜愛。雖然平民，但是豆腐自有它成為眾人心頭好的原因：適合各種各樣烹飪方式，適合各種調味，適合各種場合。這個古來有之的家常食材，素來受到很高的禮遇，很多文人墨客對其贊頌有加，蘇東坡就極其喜歡吃豆腐，...
食與味的轉化，真是一種自然界妙不可言的魔法。黃豆經過發酵，成為另一種形態、另一種口感、另一種功能的食物。不過這種看似自然的過程，要經過造醬者的辛苦淬煉。蔥伴侶六月香豆瓣醬，便是一群勤勞樸實、腳踏實地的釀昧者，秉持釀造健康信念，傳承千年醬文化，溫“古”知新，用心...
紅豆冰沙的做法紅豆冰沙怎么做？紅豆清水浸泡6小時，沖洗干凈，焯水除味，加水大火燒開，小火40分鐘左右。晾涼裝盤，一層紅豆一層白砂糖，密封冷藏口感更佳，一般人在食用紅豆時，都會加一些糖，增加口感。
跑遍了菜市場都沒有買到菠蘿，所以只好做個芒果比薩了。先爆香洋蔥，再放入番茄、瘦肉碎炒好，揉好面團經過兩次發酵以后做好餅胚。放入番茄肉醬，再加芒果、奶酪、火腿片，烤箱預熱170℃后將比薩放入中層，烤20-25分鐘即可。
魚片是深受消費者喜愛的一種休閑食品，通過膨化加工后的膨化魚片，口感風味都要更好些，下面就介紹下制作膨化魚片的方法及原料要求。
