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生產工藝相關百科知識

  • 湖南新化紅茶為“湖紅之源”湖南新化紅茶為“湖紅之源”

    11月30日上午,湖南茶界專家在新化(hua)縣奉家鎮(zhen)渠江源(yuan)召開新化(hua)紅茶為(wei)湖南紅茶之(zhi)源(yuan)論證會。會議認為(wei),新化(hua)紅茶具(ju)湖南紅茶源(yuan)頭

    紅茶2021/12/2 17:35:20
  • 蛇果是蘋果嗎蛇果是蘋果嗎

    蛇(she)果是(shi)(shi)蘋(pin)果的(de)(de)一種(zhong),也叫紅元(yuan)帥,是(shi)(shi)世界(jie)上蘋(pin)果最主要的(de)(de)栽培品(pin)種(zhong)之一,有著極高(gao)的(de)(de)顏值,在我國多是(shi)(shi)進口為(wei)主。

    蛇果(guo)2021/12/1 14:59:08
  • 多喝咖啡可降低阿爾茨海默病患病風險多喝咖啡可降低阿爾茨海默病患病風險

    那(nei)些早上不喝咖啡就無法(fa)面對一天的人,迎來了一則(ze)好消息:近日(ri),發表(biao)(biao)在(zai)《衰老神(shen)經科學前沿》的一項長期研究表(biao)(biao)明,多喝咖

    咖啡2021/11/30 9:31:50
  • 益生菌是什么益生菌是什么

    益生(sheng)菌(jun)是通過(guo)定植在人體(ti)內,改變宿主某(mou)一(yi)部位菌(jun)群組(zu)成的一(yi)類(lei)對宿主有(you)益的活性微生(sheng)物。通過(guo)調(diao)節宿主黏膜與系統免疫功能(neng),或通過(guo)調(diao)節腸(chang)

    益(yi)生菌(jun)2021/11/29 14:25:54
  • 富含維生素b的食物富含維生素b的食物

    維(wei)生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)素(su)(su)B是人體(ti)不可缺少的(de)營養物質之一,B族維(wei)生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)素(su)(su)主(zhu)要包(bao)括維(wei)生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)素(su)(su)B1、B2、煙(yan)酸、泛(fan)酸、維(wei)生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)素(su)(su)B6、葉酸、生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)物素(su)(su)、維(wei)生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)素(su)(su)B12等。具(ju)

    維(wei)生素b2021/11/26 17:44:24
  • 西瓜皮有什么營養?西瓜皮有什么營養?

     西(xi)(xi)瓜(gua)(gua)皮(pi)的營養(yang)豐富,營養(yang)價值也非常(chang)的高,西(xi)(xi)瓜(gua)(gua)皮(pi)含(han)(han)蠟質(zhi)及糖(tang)(tang)。果(guo)汁含(han)(han)瓜(gua)(gua)氨(an)酸、甜菜堿、蘋果(guo)酸、果(guo)糖(tang)(tang)、葡萄糖(tang)(tang)、蔗糖(tang)(tang)、番(fan)茄紅素

    西瓜(gua)皮2021/11/25 9:54:55
  • 油茶是什么油茶是什么

    陜西人(北方多省特產(chan))早餐從古至今喜愛(ai)喝(he)油(you)茶,是(shi)當地非常出名(ming)的(de)小吃。主要是(shi)將面(mian)粉(fen)炒熟,然(ran)后加入牛油(you)或者放入五(wu)仁等配料(liao),熬成(cheng)糊(hu)糊(hu)狀,

    油(you)茶2021/11/24 16:50:50
  • 奶酪的脂肪含量高嗎奶酪的脂肪含量高嗎

    干酪(lao)的(de)主(zhu)要成分是(shi)蛋白質、鈣(gai)(gai)、磷和(he)其他礦物質和(he)維(wei)生(sheng)素。一般來(lai)說,干酪(lao)的(de)蛋白質含(han)量是(shi)鮮奶的(de)8.5倍,鈣(gai)(gai)的(de)含(han)量是(shi)鮮奶的(de)3.6倍。這

    奶(nai)酪2021/11/22 9:19:57
  • 如何做風干牛肉干如何做風干牛肉干

    故鄉在(zai)內(nei)蒙古赤峰(feng),那(nei)座(zuo)離東北(bei)很近的小城。在(zai)內(nei)蒙古出生并長大的漢族姑娘(niang),沒(mei)(mei)見過真正(zheng)的草(cao)原,沒(mei)(mei)騎過駿烈的草(cao)原馬,沒(mei)(mei)住(zhu)過蒙古包,也沒(mei)(mei)穿

    牛肉干2021/11/19 14:07:06
  • 凍干食品是什么原理凍干食品是什么原理

    食品(pin)凍干(gan)的原理:根據熱力(li)學中的相平衡理論(lun),水的三相點(汽、液、固(gu)三相共存)溫度為(wei)0.0098℃,三相點壓力(li)為(wei)609.3pa(4.57mm/mg)在水的相

    凍干食(shi)品(pin)2021/11/18 14:40:24
  • 為什么雞肉、魚肉是白色的,而牛肉和豬肉是紅色的?為什么雞肉、魚肉是白色的,而牛肉和豬肉是紅色的?

    為什么雞(ji)肉(rou)有(you)白色與深色,而(er)且(qie)吃(chi)起來(lai)味(wei)道也不同?為何小(xiao)牛肉(rou)色淺質細,牛肉(rou)則色紅質堅?關鍵在于肌(ji)纖維。肌(ji)纖維有(you)好幾(ji)種(zhong),每一種(zhong)都是為特

    雞(ji)肉2021/11/17 16:06:35
  • 奶酪富含鈣質與蛋白質 且易被人體吸收 有助于兒童、青少年健康成長奶酪富含鈣質與蛋白質 且易被人體吸收 有助于兒童、青少年健康成長

    俗話(hua)說(shuo)濃縮(suo)的都是精華(hua),這句話(hua)用在(zai)奶酪身上真的是再合適不(bu)過了。奶酪不(bu)僅營(ying)養豐富,而且香糯(nuo)的口感(gan)又深受小孩子的喜歡(huan),也成了很多媽媽

    奶酪2021/11/16 16:16:05
  • 甜菜可以制糖嗎甜菜可以制糖嗎

    甜菜(cai)(cai)是一(yi)種呈球形(xing)或卵(luan)形(xing)的(de)(de)蔬菜(cai)(cai),因(yin)為(wei)甜菜(cai)(cai)根的(de)(de)顏(yan)色紅得像火(huo)焰,所(suo)以也被(bei)稱為(wei)火(huo)焰菜(cai)(cai)或者紅菜(cai)(cai)頭,這種蔬菜(cai)(cai)因(yin)為(wei)耐寒性(xing)非常好,所(suo)以一(yi)般

    甜(tian)菜2021/11/13 9:15:31
  • 哈佛大學研究證實玻尿酸食品有助于胃腸道健康功效哈佛大學研究證實玻尿酸食品有助于胃腸道健康功效

    風潮在(zai)變,但消費者的求美之心從未止步。

    玻尿(niao)酸2021/11/12 17:34:12
  • 龜苓膏是用什么做的?龜苓膏是用什么做的?

    龜(gui)(gui)苓(ling)膏主要以(yi)鷹嘴龜(gui)(gui)和土伏苓(ling)為主要原料。鷹嘴龜(gui)(gui)是(shi)名(ming)貴的中(zhong)藥(yao),可清(qing)熱解毒;土伏苓(ling)則(ze)可去(qu)濕。除(chu)這兩(liang)種主藥(yao)外,再配(pei)以(yi)生(sheng)地(di)、蒲公英、銀花(hua)等藥(yao)

    龜苓膏(gao)2021/11/11 10:17:14
  • 羊蝎子是什么?羊蝎子是什么?

    羊蝎(xie)(xie)子(LambSpineHotPot),是一道魯(lu)菜,主材是帶里脊肉和脊髓的完整羊脊椎(zhui)骨,因(yin)其形跟蝎(xie)(xie)子相似,故而俗稱羊蝎(xie)(xie)子。羊蝎(xie)(xie)子

    羊蝎子2021/11/9 17:08:52
  • 藜麥的營養藜麥的營養

    藜麥是(shi)全(quan)(quan)谷全(quan)(quan)營養完全(quan)(quan)蛋白堿(jian)性食物(wu),胚芽占種(zhong)子的30%,且(qie)具(ju)有營養活性,優(you)質(zhi)藜麥的蛋白質(zhi)含(han)量(liang)高達16%-22%(牛肉20%),品質(zhi)與奶

    藜(li)麥2021/11/6 10:04:03
  • 奶粉是怎么制作的奶粉是怎么制作的

    奶粉的制作(zuo)流(liu)程是原(yuan)料奶的驗收,奶的預處理和標(biao)準化,奶的殺菌,濃縮,噴(pen)霧干(gan)燥,冷(leng)卻,包裝,成品(pin)。在進(jin)行噴(pen)霧干(gan)燥前,要先進(jin)行真(zhen)空(kong)濃縮。除去(qu)乳(ru)

    奶粉2021/11/5 9:58:34
  • 通心粉是什么材料做的通心粉是什么材料做的

    通心粉的(de)種類很(hen)多,一般都是(shi)選用淀粉質豐富的(de)糧(liang)食經粉碎、膠化(hua)、加(jia)味、擠壓、烘干而制成各種各樣口感良好、風味獨特(te)的(de)面類食品。

    通心粉2021/11/4 14:39:16
  • 奇亞籽的功效與作用奇亞籽的功效與作用

    1、根(gen)據美國糖尿病(bing)協(xie)會調查統計(ji),膳(shan)食(shi)纖維(wei)的(de)日推薦量為20-35g/天。而每100g奇亞(ya)籽(zi)含有30-40g的(de)膳(shan)食(shi)纖維(wei),可以達到(dao)成(cheng)人的(de)每日膳(shan)食(shi)推薦量。

    奇亞籽2021/11/3 9:07:04