仔烏：日本槍烏賊又名筆管蛸、柔魚、小魷魚、烏蛸、烏增、仔烏、海兔子等，是一類主要產于我國東海和黃海的海洋軟體動物，形狀類似魷魚，個體比魷魚短小，體短而寬，肉質細嫩、味道鮮美、子滿膏豐、香糯可口，是沿海地區居民喜愛的食材之一。
大廚說郭明：為客人提供好的鐵板燒料理來源于以下3個方面：第一，要選用新鮮優質的食材。第二，廚師必須擁有優秀的廚藝，因為整個料理過程都在食客的注視中，要做到零失誤。第三，廚師要有良好的溝通能力，善于營造氣氛，讓客人達到全方位的就餐體驗。
說起中國最早的美食家，圣人孔子是繞不開的人物。孔子在《論語鄉黨》中曾明確表明自己的飲食態度，提倡八不食，其中不時，不食最為經典，可見人們對于時令食物，或者說鮮的追求由來已久。而江鮮堪稱鮮中極品，刀魚最甚。
餅干的詞源是烤過兩次的面包，攜帶方便，在戰陣時期常被用于軍人們的備用食品。現實生活中餅干也是一種倍受青睞的小食品。
阿膠具有補氣養血、滋陰潤肺、美容養顏、改善睡眠、消除女性各種周期不適等功效，阿膠膏不僅味道好、營養全、方便攜帶，是吃阿膠最好的方法。說到這里，你肯定迫不及待想要為自己做一碗阿膠膏了吧。
庖丁為文惠君解牛，手之所觸莫不中音，合于桑林之舞，乃中經首之會。大概無論什么人看了庖丁這神乎其技的手法，都會為之嘆服吧。但若此時庖丁手中沒有一把鋒利順手的廚刀，他也萬難再有那種躊躇滿志、游刃有余的愜意了吧。
未曾想象原來釣魚會如此復雜而有趣，從選桿到選池、從調漂到揚竿，要想做到隨心所欲，不花一番功夫是肯定不行的。盡管對于釣魚這種以靜制動的運動艷慕已久，但直到去年今天，才有機會第一次摸桿，當時一行人約定，午飯就以魚為主材，一魚百吃來個全魚宴！不巧的是，那個春天的那片...
作為世界三大珍饈之一，鵝肝的美味讓各路食客垂涎，但40%～60%的高脂肪含量也讓追求健康的人們望而卻步。
蘇軾不僅是大文豪，也是我國歷史上著名的吃貨之一。直到今天，在我們的餐桌上，像東坡肘子東坡墨鯉東坡芽膾東坡豆花等很多名菜都與他有關。
Cheese，被譯為芝士、乳酪、奶酪，剛開始你或許總覺得味道怪怪的，等你深入了解后就已經深陷其中了。對于乳酪來說，簡單就是美，它的華麗在它的味道上。
甜蜜素，其化學名稱為環己基氨基磺酸鈉，是食品生產中常用的添加劑，是一種常用甜味劑[2]，消費者如果經常食用甜蜜素含量超標的飲料或其他食品，就會因攝入過量對人體的肝臟和神經系統造成危害，特別是對代謝排毒的能力較弱的老人、孕婦、小孩危害更明顯。
相信不少人都愛吃綠豆糕吧，那種細膩潤滑的口感猶在口中。你知道綠豆糕里面綠豆沙餡的做法嗎？今天中起食品網小編就來教你啦。
方便面是很多人都喜歡的方便食品，尤其是忙于工作沒時間吃飯的人最喜歡吃方便面了。然而，專家指出，方便面最好少吃。因為方便面有諸多健康隱患，現在我們就來看看方便面存在哪些健康隱患吧。
如今市場上的炒貨種類很多，炒貨是供人們在閑暇的時間食用的休閑食品。比如瓜子、板栗、花生、蠶豆、豆子等等，炒貨的營養豐富，常吃多人體好處多多。
隨著生活水平的提高，越來越多的家長們重視為寶寶補充健康成長的輔食，很多人都會為寶寶選擇一些健康的零食，像水果泥、水果條等等。
早餐很重要，尤其對于上班族與學生來講。但是很多人因為趕時間就吃的比較匆忙，長時間下來因為吃的不一樣就會造成身體不健康。早晨怎樣在有限的時間內吃的更健康呢？
我們都知道巧克力是非常難以保存的，尤其是溫度稍高就會融化，所以巧克力的保存條件是很重要的。但是想要恒溫也是非常難的，那么巧克力需不需要放到冰箱里保存呢？
即食蔬果 休閑娛樂新選擇我們在休閑娛樂時，很多人都會選擇吃些零食，像薯片、爆米花等，而隨著人們對健康的重視，健康的休閑食品越來越受人們的歡迎，其中及時蔬果就是人們的選擇之一。
七月楊桃八月楂，十月板栗笑哈哈。清秋快到，不用多久，又該是滿城栗香飄的時節。從小到大吃過的栗子不計其數，吃栗子的意義也從父母獎勵變為個人愛好，從街邊小吃到城市風景，從糧食替代品到美味又營養的零嘴，從果腹吃食到健康禮品，永恒不變的，只有那忘不了的栗香。
牙齒，對于愛微笑的人來說意義重大，尤其是對于女士而言，本來女士都是愛美的，怎會允許自己的牙齒黃黃的，愛笑也許也會遮齒而笑。
