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生產工藝相關百科知識

  • 雞蛋餅干的制作方法

     雞蛋餅干的制作方法:主料:黃油40g、糖粉30g、鹽少許、蛋黃1顆、低筋面粉40g、玉米淀粉60g

    雞蛋餅干2015/3/6 14:40:39
  • 黃桃罐頭的制作方法

     本人是標標準準的一名吃貨,只要有美食的地方,豈能少了我的存在,哈哈……不過話又說回來了,也總不能遇到美食就腿軟吧?俗話說得好,自己動手豐衣足食,這不,剛看到這篇黃桃罐頭的制作方法,以后再也不用愁沒得吃了。

    黃桃罐頭2015/3/6 14:34:22
  • 龍眼肉干怎么做

     龍眼肉干怎么做呢?其實非常簡單,我們只需三步就可以制作出獨特的龍眼肉干了,接下來一起來看看技巧吧!

    龍眼肉干2015/3/6 13:57:59
  • 竹筍拌豬肉的制作方法

     竹筍,相信大家都吃過,其營養價值極高,因此備受人們喜愛。不知道大家有沒有想過用竹筍和豬肉相搭,制成美味食品。那么,這里就為大家介紹一下竹筍拌豬肉的制作方法:

    竹筍拌豬肉 竹筍拌豬肉制作方法2015/3/6 12:24:34
  • 枸杞子搭配泡水的方法與功效

     大家都知道枸杞是一味很好的滋補品,可清肝明目、滋陰潤肺、滋腎益精。人們經常用它來泡水喝、煲湯、泡酒,或做菜。通常用枸杞泡水喝,可強身健體。有專家指出,季節不同,枸杞子搭配泡水的功效有所區別。

    枸杞子搭配泡水 枸杞子2015/3/6 11:58:21
  • 五香豆腐干怎么做 五香豆腐干的工藝制作

     在我住的地方,有很多小吃,其中尤以五香豆腐干最佳。我下班回家的時候總會在賣五香豆腐干老板那呆一會兒,看他怎么將豆腐干制成好吃的小吃,有時也會買點來吃。在出差時,也會在超市里買一些五香豆腐干食用。

    五香豆腐干 五香豆腐干怎么做2015/3/6 11:53:42
  • 湯圓的做法

     在我們中國,從古至今沿襲下來了有很多的民俗、風俗習慣,這不,馬上又到元宵節了,元宵節吃湯圓是家家戶戶都少不小的。不過很多人都反映說,現在超市里買的很多湯圓采用的原料里面都有很多的添加劑,還不如自己動手制作呢?可是嘴說沒用啊,真讓自己動手做湯圓的話,又一籌莫展了...

    湯圓2015/3/5 11:19:59
  • 竹筍的營養價值和常見做法

     春季吃竹筍會有哪些意想不到的好處呢?很多人并不了解竹筍的營養價值,對竹筍的做法也是一知半解。那么,今天就和小編一起來具體了解竹筍的好處以及做法都是怎樣的,在這個春季來吃一些竹筍養生吧。

    竹筍2015/3/5 11:17:00
  • 春茶加工制作的方法

     春節剛過,氣溫也在一天天的回暖,喝什么健康再次成為人們談論的熱點。春茶作為傳統飲料中的佳品,一直受廣大群眾的喜愛,尤其是一些中老年人更是喜愛。

    春茶加工制作 春茶加工方法2015/3/5 9:38:39
  • 金針菇罐頭制作工藝流程

     目前,金針菇在生活中十分受消費者歡迎,不僅在超市中經常看到,并且在串串攤上也能經常看到它的“身影”,那么,金針菇為何這么受人喜愛呢?它具有怎樣的營養價值呢?

    金針菇 金針菇罐頭 金針菇罐頭制作工藝2015/3/5 9:27:41
  • 堅果都具有哪些功效和作用?

     堅果,休閑食品的一類。春節期間,堅果等干果炒貨進入銷售旺季。開心果、大杏仁、瓜子等干果炒貨也成為了市民購買年貨時的首選。那么,堅果都具有哪些功效和作用呢?

    堅果具有哪些作用 堅果具有哪些功效2015/3/4 16:51:47
  • 什么是蛋白打發,具體是怎么做的?

     蛋白打發實際就是為了讓空氣進入到蛋白中,使烤出來的蛋糕體積蓬松,口感柔軟。但很多人對蛋白打發也是一知半解,下面小編詳細講講這個蛋白打發。

    蛋糕2015/3/4 9:51:42
  • 一片茶葉的生長與發酵

     在云南的普洱茶主產區,郁郁蔥蔥的茶林里穿梭著勞作的茶農。新鮮茶葉采摘后,經殺青、揉捻、毛茶干燥后,經過漫長的自然發酵或者人工渥堆發酵,一片片原本翠綠的茶葉,隨著時間的推移,逐漸變成了散發著沉香的精靈。

    茶葉2015/3/4 9:46:16
  • 速凍湯圓新做法 炸著吃

     隨著都市快節奏的加快,更多的上班族愛上了速凍食品,湯圓作為速凍食品的一類,更是成為上班族的最愛。那么,不知道大家有沒有吃過炸湯圓呢?

    速凍湯圓 油炸速凍湯圓 炸湯圓2015/3/3 10:10:40
  • 七味辣椒的制作方法

     常聽人說“吃辣當家”,因此,我對于辣椒,可以說是非常喜愛。對此,專門從老一輩那里學習來好多辣椒的制作方法,這里為大家分享一下七味辣椒的制作方法,希望能夠給那些喜歡吃辣椒的人士帶來幫助。

    七味辣椒 七味辣椒制作方法2015/3/3 10:04:58
  • 教你4種蘋果醋制作方法

     蘋果醋,以蘋果汁經發酵而成的蘋果原醋,對于人體健康有利,因此,深受人們喜愛。果汁制醋是直接用果汁進行發酵,特點是非產地也能生產,不受季節影響,酸度高適合做調味果醋。小編這里為大家介紹幾種蘋果醋的生產制作方法:

    蘋果醋 蘋果醋制作方法2015/3/3 10:01:15
  • 奶油山核桃的制作方法

     山核桃營養價值極高,其含有7.8-9.6%的蛋白質,人體必需的氨基酸占7種以上且含量高達25%以上,還含有22種人體所需的微量元素,其中鈣、鎂、磷、鋅、鐵含量十分豐富。因此,生活中備受人們喜愛。

    山核桃 奶油山核桃 山核桃制作方法2015/3/2 10:51:32
  • 蕎麥食品的幾種做法

     蕎麥作為國內傳統食物之一,在當下人們健康意識不斷增強的背景下,蕎麥因其豐富的營養和特殊的有益入體健康的營養成分而備受推崇,被譽為健康主食。

    蕎麥食品 蕎麥食品做法2015/3/2 10:37:06
  • 杏鮑菇干的制作方法杏鮑菇干的制作方法

     杏鮑菇,不知道大家聽說過沒有,我是第一次聽說。杏鮑菇營養價值極高,對于醫療保健有很好的功效。現杏鮑菇主要依靠鮮品和保鮮上市,產季集中冬季和早春,隨著生產規模不斷擴大,而產菇季節集中,產品經常出現供過于求的現象。

    杏鮑菇 杏鮑菇干 杏鮑菇干制作方法2015/3/2 10:27:32
  • 柿脯的工藝制作方法

     果脯相信大家都吃過,并且對于果脯也是十分喜愛。但是,很多人對于果脯的制作并不怎么了解,那么,小編這里就以柿脯為例,為大家介紹一下柿脯的工藝制作方法:

    果脯 柿脯 工藝制作2015/2/27 10:31:38