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生產工藝相關百科知識

  • 低溫奶與常溫奶的區別低溫奶與常溫奶的區別

    主要(yao)的(de)區別就是低(di)溫(wen)奶(nai)的(de)原料都是100%的(de)液態(tai)生鮮奶(nai),得益的(de)低(di)溫(wen)奶(nai)整個生產(chan)過程中都是在低(di)溫(wen)冷藏下進行完成的(de),鮮奶(nai)中的(de)營養成分基本都

    低溫(wen)奶2021/4/28 9:11:43
  • 三鮮是指哪三鮮?三鮮是指哪三鮮?

    看到三鮮(xian)想必很多人都想到了生活中常見(jian)的三鮮(xian)米(mi)線(xian),這兒的三鮮(xian)就是(shi)火腿(tui)、豆芽、番茄,當然三鮮(xian)就跟他的名字一樣肯定是(shi)嘗起來非常鮮(xian)

    三鮮2021/4/25 9:51:45
  • 面條的由來面條的由來

    面條起源于中國,面條起初被稱為湯餅。

    面(mian)條2021/4/24 9:03:06
  • 麥片和燕麥片有什么區別麥片和燕麥片有什么區別

    首先呢,大(da)家(jia)需要(yao)了解到燕(yan)麥(mai)片(pian)(pian)是由燕(yan)麥(mai)加工(gong)而成的(de)(de)麥(mai)片(pian)(pian),一般(ban)成品(pin)形狀(zhuang)和黃(huang)豆粒(li)大(da)小(xiao)是差不多的(de)(de),而且(qie)用燕(yan)麥(mai)片(pian)(pian)煮出來的(de)(de)粥是很稠(chou)的(de)(de)。那么(me)

    燕(yan)麥2021/4/23 8:52:29
  • 雙匯火腿腸-不斷創新探索,彌補短板,產業鏈業務聯動中做大做強雙匯火腿腸-不斷創新探索,彌補短板,產業鏈業務聯動中做大做強

    雙匯發(fa)展是目前中國最大的肉(rou)類加工基(ji)地,發(fa)展歷(li)史悠(you)久。1958年(nian)(nian)雙匯集團前身漯(luo)河市冷(leng)倉成立,1969年(nian)(nian)變更為漯(luo)河市肉(rou)聯廠。1992年(nian)(nian),公司拓

    雙匯火腿(tui)腸2021/3/30 16:42:55
  • 罐頭保質期為什么那么長罐頭保質期為什么那么長

    食(shi)品行(xing)業中(zhong)常用的防腐劑有山(shan)梨酸(suan)(鉀)、苯甲(jia)酸(suan)(鈉)、乳酸(suan)鈉、丙酸(suan)鈣等,罐(guan)頭食(shi)品的配料表上(shang)并沒有這(zhe)些(xie)字樣的出現(xian),不相信(xin)的話下

    罐頭2021/3/27 9:29:23
  • 肥牛是什么肉做的肥牛是什么肉做的

    肥牛(niu)(niu)(niu)是用牛(niu)(niu)(niu)肉(rou)(rou)制作的,但肥牛(niu)(niu)(niu)不是具體的某一品(pin)種的牛(niu)(niu)(niu),也不是肥胖的牛(niu)(niu)(niu)的意思。肥牛(niu)(niu)(niu)肉(rou)(rou)是看(kan)牛(niu)(niu)(niu)肉(rou)(rou)的肉(rou)(rou)質來取材,與牛(niu)(niu)(niu)的品(pin)種無關。通常選

    肥牛2021/3/26 9:32:43
  • 枇杷應該怎么吃枇杷應該怎么吃

    生吃(chi):枇杷(pa)最常見(jian)的吃(chi)法就(jiu)是(shi)直接吃(chi),

    枇杷(pa)2021/3/25 9:37:20
  • 香檳跟紅酒區別是什么?香檳跟紅酒區別是什么?

    紅葡(pu)萄酒用(yong)的(de)葡(pu)萄品種(zhong)和香檳使(shi)用(yong)的(de)葡(pu)萄完全不同。一(yi)般來(lai)說,紅葡(pu)萄酒在榨(zha)汁這道工序中不需(xu)(xu)要將葡(pu)萄去皮,而釀造香檳需(xu)(xu)要去皮才能(neng)將果肉(rou)榨(zha)汁。

    香(xiang)檳跟紅酒2021/3/22 9:56:46
  • 澳洲大龍蝦蝦腦能吃嗎澳洲大龍蝦蝦腦能吃嗎

    深(shen)圳市農產(chan)品質(zhi)量安全檢驗檢測中(zhong)心水(shui)(shui)產(chan)部部長張兵就指出,小龍蝦(xia)的頭部是吸收和處(chu)理毒素最多(duo)的地方,容易聚集水(shui)(shui)體中(zhong)的臟物,小龍蝦(xia)死亡(wang)后(hou),該(gai)

    蝦腦2021/3/20 9:30:38
  • 常喝純凈水好嗎?常喝純凈水好嗎?

    時(shi)間喝純(chun)凈水(shui)(shui)對人體(ti)沒(mei)有影(ying)響。水(shui)(shui)是我(wo)(wo)們生(sheng)活中必(bi)不(bu)可少的東西,而(er)且我(wo)(wo)們的身體(ti)也不(bu)能缺(que)水(shui)(shui),生(sheng)活中沒(mei)有了水(shui)(shui),也沒(mei)有辦法做飯。一切的事情都沒(mei)有辦法繼續

    純凈水(shui)2021/3/19 9:20:08
  • 蝶豆花可以用來泡水喝嗎蝶豆花可以用來泡水喝嗎

    蝶(die)豆花(hua)不(bu)但(dan)是生活中最(zui)受歡(huan)迎的觀賞植物,還是很多(duo)人最(zui)喜歡(huan)吃(chi)的一種健康(kang)食材,人們喜歡(huan)在(zai)蝶(die)豆花(hua)進入花(hua)期以后,采集它的鮮嫩花(hua)蕾直接食

    蝶豆花2021/3/17 9:15:55
  • 香檳用什么釀造?香檳用什么釀造?

    事實上,說到(dao)優質(zhi)香(xiang)(xiang)檳(bin),它(ta)是(shi)(shi)來自法(fa)國(guo)香(xiang)(xiang)檳(bin)地區,所(suo)以(yi)在這里可以(yi)稱之為(wei)香(xiang)(xiang)檳(bin),說到(dao)香(xiang)(xiang)檳(bin),它(ta)是(shi)(shi)一種特殊的起泡葡(pu)萄(tao)酒(jiu),通(tong)常是(shi)(shi)精(jing)選的葡(pu)萄(tao)品種,

    香檳2021/3/16 9:07:01
  • 冬筍,竹筍,春筍,毛筍有什么區別?冬筍,竹筍,春筍,毛筍有什么區別?

    1、冬筍:一般(ban)在(zai)農歷十(shi)月即有(you)上市;

    筍(sun)2021/3/15 9:03:04
  • 洋蔥為什么會讓人流淚洋蔥為什么會讓人流淚

    因為洋蔥是由外皮(棕(zong)色部分)、鱗葉(中間可(ke)以吃的(de)(de)有汁液(ye)的(de)(de)部分)及(ji)根(gen)盤(pan)(pan)(毛茸(rong)茸(rong)的(de)(de)靠(kao)近(jin)根(gen)的(de)(de)部分)構(gou)成的(de)(de),當洋蔥的(de)(de)芽或根(gen)盤(pan)(pan)被(bei)切下(xia)來時(shi),就

    洋蔥(cong)2021/3/13 8:51:26
  • 黃瓜為什么是綠色的黃瓜為什么是綠色的

    1、黃瓜(gua)在成熟(shu)的(de)時(shi)候,實際上(shang)是(shi)黃色(se)的(de),但是(shi)由于黃瓜(gua)在成熟(shu)后,口(kou)感較差,反而是(shi)在半成熟(shu)時(shi)期(黃瓜(gua)呈青綠色(se)的(de)時(shi)候)口(kou)感較好(hao),所

    黃(huang)瓜2021/3/12 9:08:07
  • 橄欖油與一般植物油有什么區別橄欖油與一般植物油有什么區別

    一、營養成分(fen)含(han)量(liang)(liang)(liang)不(bu)同。橄欖油(you)中單(dan)不(bu)飽和(he)脂(zhi)肪酸含(han)量(liang)(liang)(liang)高(gao)達80%以上,而(er)其中的油(you)酸含(han)量(liang)(liang)(liang)高(gao)達55-83%,是植物油(you)中含(han)量(liang)(liang)(liang)最高(gao)的;菜籽油(you)油(you)酸含(han)量(liang)(liang)(liang)為12-18%,豆油(you)為

    橄(gan)欖油2021/3/11 9:12:14
  • 羊肉為什么有膻味羊肉為什么有膻味

    羊(yang)肉(rou)的(de)膻(shan)味其實是(shi)由羊(yang)特殊的(de)消化系統造成(cheng)的(de)。據(ju)《生(sheng)命時報》介紹,羊(yang)是(shi)反芻動物,胃里(li)含有大量的(de)微生(sheng)物,在消化脂(zhi)類的(de)過程中,會(hui)產生(sheng)一些揮發性的(de)

    膻味2021/3/10 9:06:04
  • 牛肉為什么燉不爛牛肉為什么燉不爛

    燉牛肉時,應該使用熱水,不可使用冷水,因為熱水可以使牛肉表面蛋白(bai)質迅(xun)速凝固(gu),防止肉中氨(an)基酸流失(shi),保持肉味鮮美。

    牛肉2021/3/8 9:24:52
  • 在制作豆沙的時候是應該放紅糖還是白糖在制作豆沙的時候是應該放紅糖還是白糖

    白糖因為糖本身顏(yan)色(se)的(de)問題(ti),加工(gong)環節bai更多,紅(hong)糖主(zhu)要是直(zhi)接(jie)提取物(wu),沒有經過特別細(xi)致的(de)萃(cui)聚,但是營養比較高(gao),也(ye)相對粗糙(cao),總(zong)之,白糖顏(yan)

    豆沙2021/3/3 9:03:00