食品安全
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廣東食品藥品監督抽驗多管齊下震懾造假者
新一輪食品藥品監管體制改革后，廣東省食品藥品監管部門進一步加大食品藥品質量監督抽驗力度，著力建立健全工作機制，努力發揮監督抽驗在保障食品藥品安全工作中的重要作用。 詳細>>
食品藥品監督2015/8/7 -
一年半以來600多人涉食品安全瀆職犯罪被調查
8月5日在最高檢新聞發布會上了解到，當前食品安全領域瀆職犯罪形勢不容小覷，據數據統計顯示，2014年1月至2015年6月，全國檢察機關共立案查辦食品安全領域瀆職犯罪案件429件652人。 詳細>>
食品安全2015/8/7 -
最高檢：嚴懲食品安全犯罪背后“保護傘”
最高人民檢察院今天召開新聞發布會，通報近年來檢察機關加強食品安全司法保護有關情況，并發布11個典型案例。記者從發布會上獲悉，2014年1月至今年6月，全國檢察機關共批捕生產、銷售有毒、有害食品，不符合安全標準食品犯罪嫌疑人5212人，起訴12871人。 詳細>>
食品安全2015/8/6 -
地方執法機關為何故意掩蓋食品安全事件
今天，最高人民檢察院召開新聞發布會，通報檢察機關加強食品安全司法保護工作情況。最高檢新聞發言人肖瑋介紹，2014年1月至2015年6月，全國檢察機關共批捕生產和銷售有毒有害食品、不符合安全標準食品犯罪嫌疑人5212人，起訴12871人。 詳細>>
食品安全事件2015/8/6 -
國慶節后不合格食品最高將處30倍罰款
8月3日，新疆維吾爾自治區食藥監局召開會議，公布了第二期國家食品安全監督抽檢（新疆承擔）信息，12批抽檢不合格食品“榜上有名”。會議透露，從10月1日起，凡不合格食品，罰款數額將以貨值金額來決定，處以1至30倍的罰款，處罰程度為歷史最高。 詳細>>
食品 不合格食品2015/8/4 -
食品安全標準是怎樣定義的？
食品安全標準是食品安全法律法規體系中重要的組成部分，是食品生產經營者、檢驗單位、進出口及國內市場監督管理必須嚴格執行的技術性法規，是保護消費者健康和權益的法律依據，是食品進入市場的最基本要求。 詳細>>
食品安全2015/8/4 -
重視溯源機制建設以保障食品安全
臺灣“洪瑞珍”牌三明治懷疑與香港近日發生的多宗食物中毒個案有關，香港食安中心昨日宣布禁止進口及出售有關產品。與此同時，香港行之有效的食品溯源機制大大提高了事件處置效率，香港《食物安全條例》規定食物進口商、分銷商都須備存進口或從本地獲取食物的交易記錄 詳細>>
食品安全2015/8/4 -
西安市新城區創建國家食品安全工作紀實
開展國家食品安全城市創建活動是國務院作出的重要決策，新城區作為西安市中心城區，是開展創建工作的重點地區。新城區從轄區實際出發，采用“三健全、兩強化、一促進”的思路，積極推進創建工作，努力為轄區群眾筑起食品安全新防線。 詳細>>
食品安全2015/8/3 -
全國餐飲業開展《食品安全法》宣貫活動
為認真貫徹落實好新《食品安全法》，充分發揮各級餐飲行業組織的職能作用，進一步加強餐飲行業食品安全自律能力和餐飲企業食品安全管理能力，10月1日前，中國烹飪協會將聯合國內12個重點區域的餐飲行業組織聯合開展不同形式的新《食品安全法》宣貫活動，并同期在餐飲企業中開展關于餐飲業供應鏈現況專項調查研究工作。 詳細>>
食品安全2015/7/29 -
食品添加劑到底是怎么回事
近些年來，各類因為添加劑而導致的食品安全問題層出不窮。從“毒餃子”事件到“上海福喜過期變質肉事件”，以及前幾年鬧得沸沸揚揚的“蘇丹紅事件”，最嚴重的莫過于三鹿集團嬰幼兒奶粉中發現了化工原料三聚氰胺。食品安全問題接二連三，很多民眾已經到了談“添”色變的程度。 詳細>>
奶粉2015/7/28 -
食品安全影響因素分析
隨著環境污染的加重，種植業和養殖業的管理缺失，以及食品檢驗環節的疏漏，造成越來越多的問題食品涌上市場，國家和政府有關部門應花大力氣改變這種現狀，建立有效的管理機制，提高食品安全質量，保障人們的食品安全。 詳細>>
食品安全2015/7/28 -
食品安全的重要性
所謂民以食為天。在人們生活和生存的過程中，食品扮演著一個非常重要的角色。因而食品對人們的生活產生著非常大的影響。近年來，在我國乃至全球都出現了非常惡劣的食品安全問題，這些都給人們的身體健康帶來的非常大的危害，并且還對人們的生命造成了威脅。 詳細>>
食品安全2015/7/28 -
高校食堂食品安全問題及對策
食品安全是近些年比較熱門的話題，所以對高校食堂食品安全問題也有著較高的關注度，在食品安全問題事件頻發的階段，保證高校的食堂食品安全就比較重要。在這一過程中要能采取多方面的措施來進一步完善食品安全管理制度，嚴格的執行管理。 詳細>>
食品安全2015/7/28 -
食評：投訴和舉報到底有沒有區別？
作為一名基層食品藥品監管工作者，在日常工作中經常會接到一些群眾對于食品藥品方面的投訴舉報。關于投訴、舉報，在國家總局 詳細>>
食品投訴 食品舉報2015/7/27 -
全面加強食品安全工作——走訪河南省三門峽市人民政府食品安全委員會
日前記者來到河南省三門峽市食品安全委員會采訪，適逢三門峽市委市政府組織收看“全國加強食品安全工作電視電話會議” .記者在采訪中了解到，按照三門峽市政府的統一部署，湖濱區、開發區、產業集聚區、市食安委各成員單位和市直各有關單位，集中在市政府六樓會議室收聽收看了全國加強食品安全工作電視電話會議。 詳細>>
食品安全2015/7/27 -
重慶市大足區食品安全實現全覆蓋
據悉，2015年是大足區食品藥品監管系統深入貫徹落實“四個全面”戰略布局、推進食品藥品監管事業大發展的關鍵一年。大足區食藥監分局創新監管模式，建立網格化監管新機制，強化責任落實和督查指導，為食品藥品安全無盲區監管奠定了機制基礎。 詳細>>
食品安全2015/7/27 -
“僵尸肉”一波三折 食品安全問題出在哪？
7月12日，中國政府網發布《食品藥品監管總局 海關總署 公安部 關于打擊走私冷凍肉品維護食品安全的通告》（2015年第29號），稱今年以來海關總署會同有關部門在全國部署開展打擊冷凍肉品走私專項行動，打掉了多個走私團伙，取得重大階段性成果。 詳細>>
食品安全問題2015/7/25 -
尚德守法 推進食品安全法制化常態發展——“食品安全宣傳周”成效追蹤報道
黨的十八屆四中全會提出全面推進依法治國。提升食品安全法治化水平是建設中國特色社會主義法治體系的重要組成部分，是從根本上保障食品安全的治本之策。6月16日至7月2日為食品安全宣傳周，2015年全國食品安全宣傳周的主題為：“尚德守法 全面提升食品安全法治化水平”. 詳細>>
食品安全2015/7/25 -
保障食品安全 開創網格化移動監管新模式
日前由國務院食安辦指導、經濟日報主辦、中國經濟網承辦的“2015中國國際食品安全與技術創新展覽會” 在北京展覽館隆重舉行。北京達邦食品安全管理顧問有限公司開發的網格化移動監管軟件，引起參觀者和媒體的廣泛關注。 詳細>>
食品安全2015/7/25 -
為“注膠蟹”平反：并非注膠乃是病蟹
前幾日，溫州有一位市民傳出照片，疑似買到了“注膠蟹”，引來了許多人的關注。“注膠蝦”已經讓人的小心肝顫了顫，居然還有“注膠蟹”，水產還有幾樣是安全的？然而，蝦和蟹有很大的不同，冰鮮大蝦價格較為高昂，活蟹和死蟹價格相差較大，幾乎人人都知道，螃蟹一定要吃鮮活的，因為死蟹蛋白質轉為有毒的 詳細>>
注膠蟹2015/7/23