西安市新城區創建國家食品安全工作紀實

開展食品安全城市創建活動是國務院作出的重要決策，新城區作為西安市中心城區，是開展創建工作的重點地區。新城區從轄區實際出發，采用“三健全、兩強化、一促進”的思路，積極推進創建工作，努力為轄區群眾筑起食品安全新防線。

三健全 夯實防線基礎

 健全領導機構。區政府在充分調研的基礎上，組織召開了新城區創建食品安全城市動員大會，成立了新城區創建食品安全城市領導小組，確保了創建工作有安排、有部署、有計劃、有制度，為創建工作穩步推進奠定了堅實的基礎。

 健全食品安全責任體系。新城區全面落實政府統一領導，相關職能部門各負其責，并在探索中創新，按照“屬地管理、分級負責、全面覆蓋、責任到人、分片包干”的原則，聘用了社區食品藥品安全協管員，形成了區級、街道辦、社區三級食品安全責任網格，使食品安全監管網中有格，格中有人，人中有責。

 健全食品安全監管隊伍。自食品藥監機構改革以來，高度重視基層食品藥監所標準化建設工作，專門成立基層所建設籌建組，通過區內定向調劑、社會公開招考等方式為基層所補齊了監管力量。今年5月底，新城區9個基層食品藥監所全部通過了市級標準化所驗收。

兩強化 為防線增磚添瓦

 強化技術支撐。為強有力的推進創建工作，新城區獨辟蹊徑，創立了“新城食品藥監大講堂”品牌，面向全體食品藥品監管人員、食品經營單位，以大講堂形式邀請專家學者開展法律知識、專業知識講座，提升監管人員愛崗敬業精神、依法行政能力，強化從業人員職業道德感和自律意識、法律意識。同時，區食品藥監局還啟動“新城食品藥監網格化平臺”建設項目，進一步強化了食品安全監管技術支撐。

 強化監管力度。一是緊扣重點，狠抓日常監管。堅持做到了全區食品生產經營企業監督檢查全覆蓋；二是以重點品種為抓手、以重點場所為側重點、以重點時段為關鍵節點強化專項整治。2015年以來開展各類專項整治30余項；三是采取初步評估、宣傳動員、個別指導、逐戶督查、提升驗收“五步走”的方式，規范引導，促進餐飲提升。2014年共改造提升“小餐飲”1260戶，2015年計劃完成700戶，現已完成420余戶；四是在全市各區縣先行先試，便民惠民，推行明廚亮灶。首批114家餐飲改造對象已完成74家。五是組織召開公檢法、食品藥監四部門召開聯席會議，進一步健全了行刑銜接機制，重拳出擊，開展颶風行動。

一促進 實現社會共筑

 自創建以來，新城區堅持強力推行網格化宣傳模式，充分利用“易訊通”短信平臺、微信平臺、QQ平臺、橫幅、LED屏幕、科普宣傳教育、食品藥品安全宣講進社區活動等多種形式，堅持打通宣傳“一公里”.

 創建食品安全城市不是政府為了講政績，是為了更好地促進食品安全工作，所以創建工作只有起點，沒有終點，面對城市食品安全的新圖景，新城區廣大干部群眾正以堅定的信心和爭創的決心，腳踏實地，全力以赴！