生姜，我國長江以南一帶都有栽培。生姜含有揮發性的姜油酮與姜油酚以及辛辣素等成分，能形成芳香辛辣的姜油。姜油能刺激食欲幫助消化。因此，姜是一種調味佳品。在保健方面，姜還有祛寒，發汗，驅風化痰等藥效。生姜加工成的蘇媚姜是人們十分喜愛的休閑保健小食品。
茭筍應該怎樣保鮮？茭筍又名茭白，是我國長江以南的特產，主產區在華中。茭筍味道鮮美，除含有礦物質外，還含有人體容易消化的蛋白質。貯藏用的茭筍要選晚熟種。采收成熟度要適當，過早采收產量低，不耐藏，也不能表現出茭筍特有的風味；過遲采收茭肉發青，肉質粗糙，甚至不能食用。
夏天到了，又可以開始我的冰凍美食之旅了。以前教過大家制作水果奶昔，香芒西米露，我的酷卡，五彩水果沙拉等等，不知道大家有沒有學會？不管你有沒有學會，小鎮老師今天還是要教你做新的美食了，今天，咱們就學學啫哩凍蘋果杯,啫哩凍蘋果杯不光外觀好看，同時也非常的好吃額！冰爽...
烤饃片都有哪些品牌，哪個牌子的烤饃片好吃？烤饃片品牌有米多奇、紅星、新家園、功夫麥坊、真來斯等，米多奇烤饃片有多種口味，香蔥排骨味，香辣雞肉味，椒鹽風味，咖喱牛肉，麻辣、孜然風味的烤饃片吃過一次都會讓你愛不釋手。一包烤饃片搭配上一杯芬芳的奶茶，讓回味無窮，贊不絕口。
據中國罐頭工業協會提供的資料顯示，使用最早，也是目前用量最多的馬口鐵皮罐，是將鑄造的薄鐵皮表面鍍上一層钖，以保護鐵皮，避免它與食物起任何作用，此外它便宜、堅強、易成形、外表美觀，所以很成功的作為罐頭食品的容器。
芹菜是一種很普通的家常菜，可是，它卻受到了大家的熱烈歡迎，不論是冬日還是夏天，你都可以在餐桌上看到芹菜的身影。芹菜之所以受歡迎，原因有兩點：1.芹菜具有降壓防貧血健腦的作用；
眾所周知，大豆是眾多農產品中營養之王，它含有豐富的蛋白質，所以，眾多豆制品也成了最受人們歡迎的食品了，豆腐就是其中的一種。豆腐可補中益氣、清熱潤燥、生津止渴、清潔腸胃，非常的適合夏天吃，今天小編就為大家介紹一種超營養好吃的菜，它就是西紅柿豆腐，一起來看看它的制...
自制雞蛋灌餅步驟介紹每天早上上班，總是能看見街邊的小攤上的雞蛋灌餅。雖然很想吃，但是不得不考慮衛生問題，要想吃到這餅，又不用擔心衛生問題，最好的辦法就是自己動手了。
油麥菜炒核桃仁的做法：油麥菜處理好并洗凈，切成大小適中的段；圣女果洗凈一切兩備用；炒鍋上火加油，放入核桃仁用小火炸至金黃撈出；鍋中留有余油，放入油麥菜和鹽快速翻炒半分鐘加入炸好的核桃仁翻炒半分鐘即可擺盤。
荔枝怎么保存口感不變新鮮的荔枝不好保存，素有一日色變，二日香變，三日味變，四日色香味盡去的特點。荔枝主要產于我國的東南部，尤以廣東、廣西和福建南部，不管是大批量保存荔枝還是家庭型小量保存，低溫高濕是保存荔枝口感的關鍵。
孕婦能吃山楂條嗎 有什么影響？大部分女性在懷孕的時候有妊娠反應，喜歡吃一些酸性的食品。但是懷孕是不能吃山楂、山楂條、山楂卷等之類的山楂制品的，現代醫學臨床證實：山楂對婦女子宮有收縮作用，如果孕婦大量吃山楂食品，就會刺激子宮收縮，甚至導致流產。
東北各地多采用地溝凍藏，地溝分活溝和死溝兩種。一般在風障、溫室或立壕北側的遮陽處挖一個寬、深各30厘米或寬70-100厘米，深30-70厘米的活溝。在活溝底順溝長方向挖1-3條寬深各20-25厘米的通風道，通風道峽谷側穿過窖溝的兩端到地面上，通風道上面可稀蔬橫放些單層秫秸，把香菜放...
保鮮柑桔的幾個要點：庫房消毒通風倉庫或普通住房都可貯藏柑桔。貯藏前先將庫房打掃干凈，堵塞鼠洞，并在柑桔入庫前一周用多菌靈或甲基托布津500倍液噴灑消毒。柑桔入庫前2天應敞開門窗通風，以防病菌傷害影響柑桔貯藏效果。
購買大麥茶選哪個牌子好大麥茶哪個牌子好？口碑比較好的大麥茶品牌有藝福堂、香媚兒、簡品100、憶江南、尚客茶品、玄米茶等，藝福堂大麥茶采用100%原汁原味的大麥原料，幫你徹底調理腸胃。藝福堂獨家工藝，電炒而成，一方面改善了大麥茶原本的焦味和苦澀味，另一方面提升持久度，三泡之后口感依舊香醇，頰...
喜之郎推進多元化發展戰略 開心時間發力休閑食品喜之郎果凍在80后消費者的心中已經根深蒂固。喜之郎在果凍領域耕耘多年，已經發展成為全球最大的過程生產和銷售企業。這并沒有滿足喜之郎開拓疆土的欲望，其憑借多年的生產銷售經驗以及對休閑食的認知，其在不斷的推進多元化發展戰略。
大麥茶好處多多 長期飲用大麥茶能減肥大麥茶具有消溫解毒，健脾減肥，去油膩，助消化，潤膚烏發的好處，暑熱煩渴，用大麥煎水茶，清暑生津，除煩解渴。大麥茶還經常作為女生維持好身材的健康套餐中的一員，皆因他不但富含維生素、礦物質、蛋白質、膳食纖維等對人體有益的物質，長期飲用還有減肥的好處。
茶是非常健康的飲品。但人們常說：“隔夜茶，毒如蛇”,因此很多人在喝茶的時候，都會選擇喝剛泡好的新茶，而把前一天泡的茶水倒掉。有人認為：“茶水久放會餿，還能產生大量的亞硝酸鹽，從而對人體產生危害，所以隔夜茶不能喝”,隔夜茶真的對人體有害嗎？央視《是真的嗎》節目組對...
白咖啡和黑咖啡區別在哪？哪個好？白咖啡和黑咖啡哪個比較好，白咖啡和黑咖啡在加工工藝和口感上都是不同，白咖啡是采用上等的Liberica、Arabica和Robusta咖啡豆，經過中輕度低溫烘培及特殊的工藝去除咖啡堿，除去了高溫碳烤所產生的焦苦與酸澀味，將咖啡的苦酸味、咖啡因含量降到最低。
鮑魚干吃法介紹 怎樣泡發鮑魚怎樣泡發鮑魚？泡發干鮑魚需要技巧，否則容易破壞鮑魚的口感和味道，營養物質也會充分的溶出。鮑魚干在吃之前必須提前泡發，鮑魚自古以來被成為“餐桌上的軟黃金”,具有滋陰補養功效，具體的泡發有有種方式。
荷蘭豆主要生產季節是冬季和春季，一年中上市旺季在4-6月和11-12月，淡季時間長。若要做到全年供應，則需要采用低溫冷庫貯藏，荷蘭豆在冷庫里一般可貯藏1-2個月。
