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常見知識相關百科知識

  • 教大家如何保鮮黃花菜

     蒸制:采摘后的花蕾首先要蒸制,將黃花菜堆在籠內,厚約10厘米,四面高,中間低,蒸架距水5厘米以上。蓋壓蒸籠,加熱待汽上來以后,再蒸8-10分鐘即可出籠。

    黃花菜2014/6/20 10:17:58
  • 葡萄籽可以吃!對身體有好處!葡萄籽可以吃!對身體有好處!

     葡萄籽可以吃嗎?現在常說的葡萄籽是指葡萄籽的相關產品,特別是葡萄籽保健品,不是單純意義上的葡萄的籽。葡萄籽原封不動的吃進去又會排除體外,什么成分也吸收不到。如何是把整個的葡萄榨成汁,一起吃也是不科學的。

    葡萄籽2014/6/20 9:39:24
  • 專家教你挑皮蛋 斑點少的最安全

     炎炎夏日,皮蛋是很好的佐餐小菜。但什么樣的皮蛋吃著放心呢?我建議大家首先要注意看蛋殼外部,有大黑點的皮蛋不要選,殼上的斑點應越少越好。

    皮蛋2014/6/20 9:20:12
  • 龍眼保鮮需要注意什么龍眼保鮮需要注意什么

     龍眼屬亞熱帶名優水果,成熟于高溫多濕季節。果實含水量、含糖量高,呼吸作用旺盛,易感染各種病原菌。在常溫條件下,采后3-4天就褐變、酸腐、變質,是較難貯藏保鮮的果品之一。采用龍眼貯藏保鮮技術進行保鮮,可緩解鮮果銷售壓力,延長供應期,提高經濟效益。

    龍眼2014/6/19 9:52:25
  • 如何貯藏蒜苔才能防霉變?

     蒜苔貯藏中發生的病害,大體上可分為生理損傷和病菌侵染兩類。前者主要是因為貯藏期間的氣體成分等因素不適所致,后者為微生物侵入引起。

    蒜苔2014/6/19 9:49:01
  • 草莓的常溫下怎么保鮮

     取無病、無機械傷的健康草莓果,將其于殼聚糖涂膜液中浸泡20秒后,取出自然風干,裝入帶有孔眼的塑料筐中。果實堆積厚度6-8厘米,于室溫25-30℃下貯存,前3天保持濕度90%以上

    草莓2014/6/18 10:20:09
  • 進口蘇打餅干品牌大盤點進口蘇打餅干品牌大盤點

     進口蘇打餅干品牌有明治、珍珍、可瑞安、海太、鐵尺、松永、mixx等,mixx特級原味蘇打餅干,馬來西亞特產進口零食品。蘇打餅干促進胃吸收,是人們健康休閑食品,老少皆宜,更是素食主義者的理想食品。

    蘇打餅干2014/6/18 10:03:37
  • 果蔬液體怎么貯藏

     該法既可脫去柿子的澀味,又保鮮果實。具配制萬法是先將水燒開,每50kg水加食鹽lkg,明礬250g,溶化后冷卻即成。貯藏時,先將配制好的鹽礬水倒人干凈的缸內

    果蔬液體2014/6/17 9:53:48
  • 早餐喝什么奶對身體最好?早餐喝什么奶對身體最好?

     現在牛奶的種類比較多,有早餐奶、純牛奶、酸奶等,至于喝什么比較好,要根據自己的體質來說,如果是老年人可以喝高鈣奶、如果是年輕人喝早餐奶比較好,純牛奶不適合空腹的時候喝,純牛奶有鎮靜的作用,晚上喝有助于睡眠。

    早餐奶2014/6/16 9:05:18
  • 高檔碳酸飲料比平價飲料含糖量反而更多

     據英國《每日郵報》6月11日報道,專家稱,同可口可樂、百事可樂等平價飲料相比,高檔飲料的含糖量更多,對健康更不利。

    碳酸飲料2014/6/14 9:29:20
  • 咖啡豆有哪些牌子 哪個牌子的好喝?咖啡豆有哪些牌子 哪個牌子的好喝?

     什么牌子的咖啡豆好喝?消費者比較喜歡的品牌有Cafetown咖啡豆、柯林咖啡豆、琥爵咖啡豆、Wallenford咖啡豆、極睿咖啡豆、雀巢咖啡豆、UCC咖啡豆、星巴克咖啡豆、Jablum咖啡豆。

    咖啡豆2014/6/13 10:47:48
  • 磨咖啡豆的正確方法 咖啡豆怎么煮磨咖啡豆的正確方法 咖啡豆怎么煮

     咖啡豆怎么磨,磨好之后怎么煮,咖啡豆可以用手動磨豆機研磨,這種磨出來的粉顆粒均勻,咖啡豆可以保持原有的風味,但是磨粉速度太慢。現在最普通使用的是電動磨豆機,這種磨粉速度快,減少了咖啡豆香氣的揮發,還可以調節磨粉的粗細。

    咖啡豆2014/6/13 10:31:32
  • 教大家自制水果茶

     什么是水果茶?水果茶是指將某些水果或瓜果與茶一起制成的飲料,有棗茶、梨茶、桔茶、香蕉茶、山楂茶、椰子茶、紅心茶等。水果茶怎么煮,不同的水果茶,在煮的過程中可能會有差異,還有可以根據自己的口味去煮。

    水果茶2014/6/12 10:03:46
  • 喝酸奶減肥可以減肥?什么時間喝效果最好呢?喝酸奶減肥可以減肥?什么時間喝效果最好呢?

     酸奶確實可以達到減肥的效果,因為酸奶中含有大量的活性乳酸菌,可以調解體內菌群平衡,促進胃腸蠕動,從而緩解便秘。那么什么時候喝酸奶最好,什么時候喝酸奶才減肥呢?一般夜晚喝酸奶最好。

    酸奶減肥2014/6/11 10:50:58
  • 乳酸菌奶的五大營養特點介紹

     乳酸菌奶也就是我們常說的酸奶。很多人都表示乳酸菌奶比牛奶的營養價值高很多。這是因為乳酸菌奶是用新鮮牛奶制成的。

    乳酸菌奶2014/6/10 9:52:04
  • 做蘇打水飲料代理有哪些注意事項做蘇打水飲料代理有哪些注意事項

     蘇打水是一種非常有活力的日常飲料,它它健康而又有益身體,得到不少年消費者的喜愛。不少飲料代理商也看到了蘇打水在飲料市場上的潛力,都紛紛做起了蘇打水代理,那么我們應該從哪些方面去做好此產品代理呢?

    蘇打水 蘇打水飲料 蘇打水飲料代理2014/6/10 9:47:48
  • 如何貯藏花椰菜

     不同品種的花椰菜耐貯藏的能力不同,只有選擇耐貯藏品種,才能實現貯藏保鮮,獲得可觀的經濟效益,目前耐貯藏的品種主要以中晚熟品種為主,早熟品種不宜貯藏。

    花椰菜2014/6/9 9:31:12
  • 扁豆儲存技術

     扁豆乃易生冷害的豆類,在0-5℃的低溫儲存,能保持很好的外觀。但一星期左右取出烹調,具有豆仁未煮熟的異味,這種味道隨儲存日數增加而變濃,令人難以接受,此乃鵲豆的冷害現象。

    扁豆2014/6/9 9:30:32
  • 購進口奶粉要避開五大誤區

     從5月起,沒有列入注冊名單的境外企業生產的乳品將不允許入境。但是,奶爸奶媽們面對各種品牌的進口奶粉,難免眼花繚亂,不知該如何分辨和選擇。為此,浙江臺州檢驗檢疫局工作人員提醒大家,網上流傳了很多選購進口奶粉的誤區,切勿盲從。

    進口奶粉2014/6/9 9:25:45
  • 香菜該怎樣保鮮

     凍藏。凍藏香菜前在屋后先挖深1米、寬25-30厘米的溝,溝長按儲藏量多少而定。先把挖出的土堆放在溝的四周。根據香菜喜低溫的特性,在“小雪”前后收獲為宜。

    香菜2014/6/7 9:36:03