常見知識相關百科知識

 在各類食品添加劑中，食品防腐劑可以說是消費者誤解最多的一個品種。由于知識的缺乏和某些誤導，一些消費者把食品防腐劑與“有毒、有害”等同起來，把食品中的防腐劑看作食品中主要的安全隱患，因此，非常有必要幫助消費者正確認識食品中的防腐劑。

 與人工甜味劑有關的說法由來已久。有說法稱“人工甜味劑容易引起癌癥，有害身體健康”,但也有相關專家認為這種說法并不屬實。那么，“人工甜味劑有害健康”的說法到底是從哪里出來的呢？

 今天是周日，在家實在是熱的不想動，于是就上網搜美食，因為，俺是吃貨一個哦！看到各地特色的美食，真是饞的直咽口水，這時，鄰居小五給送來一盤杏仁豆腐，吃起來真不錯，非常的美味，而且被我和小五的友誼感動了。向小五請教了做法，下周就是它了。

 這兩天天氣熱的真是一點胃口都沒有，中午真是為吃什么而發愁，正在發愁之際，朋友建議我做一盤老醋花生，因為它口感酸甜酥脆，而且還非常的開胃。OK,于是就做了一盤老醋花生，還真不錯酸甜開胃佐粥，下飯都不錯！不信你也試試，保證你會非常的喜歡。

 在即將召開的2014年中國果蔬汁飲料產業峰會期間，中國飲料工業協會將發布最新的《中國果蔬汁飲料消費者調查分析報告》。

 時值夏季，正是水果豐富、琳瑯滿目的季節。一些網友對催熟水果產生了疑慮，食用催熟水果會影響人體健康嗎？催熟水果營養是否有變化？

 櫻桃成熟期集中在5~6月份，正是市場上的水果淡季。近幾年來，櫻桃生產在全國各地發展較快，為延長銷售期和適應遠途運銷，掌握貯運保鮮技術尤為重要。

 什么樣的鹿茸是好的，鹿茸以茸體飽滿、挺圓、質嫩、毛細、皮色紅棕、體輕為最佳。好的鹿茸質硬而脆，氣微腥，味咸。鹿茸通常會有一個或者兩個分枝，表面密生紅黃或棕黃色細茸毛，皮茸緊貼，不易剝離。

 魚刺卡喉嚨怎么辦？魚刺卡喉嚨容易造成黏膜受損，所以要及時處理。魚刺卡喉嚨可以取一小塊橙皮慢慢咽下去可以化解魚骨。或者是口服食醋，可以軟化魚刺，魚刺卡喉嚨還可以通過一下方法來解決。

 什么是港式奶茶？港式奶茶是一種香港獨有的飲品，以其茶味重偏苦澀，口感爽滑且香醇濃厚為特點。港式奶茶入口先苦后甜，咽下去口有留香，港式奶茶的熱量比較高，所以平時喝的時候不要貪杯。

 減肥是這時代最熱門話題之一，尤其是對于吃貨來說，如何能吃好而且不影響身材是一件痛苦的事情，但是魚與熊掌不可兼得？

 比較好的港式奶茶品牌有三得利、三點一刻、澳頓、簡品100、立頓、優之良品、唐納滋等，三得利港式奶茶，運用先進科學、成熟的制作工藝精制而成，品質優秀。三得利港式奶茶，甄選紅茶，進口奶粉，香氣四溢，專屬您的香濃幼滑。

 山藥又名薯蕷、薯藥，屬薯蕷科植物。山藥產量高，耐貯運，是重要的出口農產品。它的食用部分是肥大的塊根，含有蛋白質、糖類、維生素、脂肪、膽堿、淀粉酶等成分，還含有碘、鈣、鐵、磷等人體不可缺少的無機鹽和微量元素，具有補肺、固腎、益精等保健功能。

 無砂糖牛奶咖啡配方：麥芽糖醇2．5（g）木糖醇2．5牛奶9．0乳化劑0．1水10．0香精0．15；合計用咖啡提取液加到100ml

 吃膩了大魚大肉，油炸小吃，今天咱不如就來個清新的菜吃吃。腌白菜梗子本來是農家忙時的一種菜肴，它不光好吃，而且做法也非常的簡單，很適合吃膩了其他的食物你就換種口味，吃吃這腌白菜梗子，會帶你進入輕松自在的農家生活！

 常溫貯藏蒜薹，保質期只有10~15天。利用0℃的低溫，可以貯藏兩個月。如果低溫加氣調（氧氣2%~4%,二氧化碳6%~8%），則5~6月收獲的蒜薹，可貯藏到元旦甚至春節。

 每次到飯店去吃飯，總會點上一道燒茄子。后來有了這個菜譜，在家就可以吃到美味的西紅柿燒茄子。下面給大家分享一下西紅柿燒茄子的做法。

 玉米燒毛豆，這樣的新奇的做法你吃過嗎？光看著就非常好吃了，吃了更不會后悔，不信的話可以來試一下哦！

 夏天來了，熱的吃不下，冰的又怕吃壞了肚子，那咱們不如來盤涼拌小菜。在眾多小菜中，我獨愛涼拌金針菇，因為它不但好吃，并且又開胃，對于夏季吃不下去飯的朋友是最佳的選擇，下面把步驟分享給大家，大家沒事的時候可以學學。

 夏季，吃冰棒的時候到了。而西瓜有消暑的功效，而且價格便宜，做法非常簡單，西瓜冰棒會讓你度過一個不一樣的夏天！