你(ni)知道嗎，很(hen)不起眼的(de)南(nan)瓜子對人(ren)體好(hao)處(chu)是(shi)很(hen)多的(de)，南(nan)瓜子是(shi)一種(zhong)很(hen)常見的(de)食(shi)物(wu)，它的(de)營(ying)養(yang)和(he)功效被很(hen)多人(ren)忽略(lve)了(le)。今天好(hao)妞妞招商網小編就一起來了(le)解了(le)解南(nan)瓜子的(de)營(ying)養(yang)價值和(he)吃法吧。

南瓜子的營養價值

美國研(yan)究發現(xian)，每(mei)天(tian)吃上50克(ke)左右(you)的(de)南(nan)瓜子（相當于20~25個瓜子，平均重量(liang)68毫(hao)克(ke)），可(ke)較為有效地(di)防治前(qian)列(lie)腺(xian)疾(ji)病。這是由(you)于前(qian)列(lie)腺(xian)的(de)分泌激素功能(neng)要依靠(kao)脂肪酸，而南(nan)瓜子就富含脂肪酸，可(ke)使前(qian)列(lie)腺(xian)保持良好(hao)功能(neng)。所含的(de)活性成分可(ke)消除前(qian)列(lie)腺(xian)炎初期(qi)的(de)腫脹，同時還(huan)有預防前(qian)列(lie)腺(xian)癌(ai)的(de)作用。但有些頑固的(de)患者因為前(qian)列(lie)腺(xian)增生過于嚴(yan)重的(de)，比一般的(de)腺(xian)體大12倍以上的(de)，服食沒什么(me)效果，建議(yi)手術切割比較好(hao)，以免(mian)引發前(qian)列(lie)腺(xian)癌(ai)變。

南瓜子(zi)(zi)有(you)(you)助改善精(jing)子(zi)(zi)質量(liang)。專家指出(chu)，這是由(you)于南瓜子(zi)(zi)中(zhong)含有(you)(you)大量(liang)的(de)鋅。從西醫(yi)角(jiao)度(du)(du)來說，多吃含鋅豐(feng)富的(de)食物(wu)不(bu) 僅對前列(lie)腺有(you)(you)好(hao)處，還可以(yi)(yi)增加精(jing)子(zi)(zi)數量(liang)；而從中(zhong)醫(yi)角(jiao)度(du)(du)來說，含鋅豐(feng)富的(de)食物(wu)具有(you)(you)補腎的(de)作用(yong)，有(you)(you)助于提高(gao)男(nan)性生育能力(li)。除瓜子(zi)(zi)外，榛(zhen)子(zi)(zi)、花(hua)生等堅(jian)果(guo)含鋅也比 較(jiao)豐(feng)富，可以(yi)(yi)在(zai)很大程(cheng)度(du)(du)上改善精(jing)子(zi)(zi)質量(liang)。

南(nan)瓜(gua)子(zi)(zi)(zi)(zi)有助降(jiang)壓(ya)。南(nan)瓜(gua)子(zi)(zi)(zi)(zi)含有豐(feng)富的(de)泛酸，這(zhe)種物質(zhi)可以緩解靜止(zhi)性心(xin)絞(jiao)痛，并有降(jiang)壓(ya)的(de)作用。每日(ri)去殼(ke)嚼食生南(nan)瓜(gua)子(zi)(zi)(zi)(zi)90克，分早、中、晚三(san)次服。一周(zhou)為一個(ge)(ge)療程(cheng)，可連續服2~3個(ge)(ge)療程(cheng)。中老年男性在(zai)前列腺肥大(da)（增生）尤于(yu)失眠體質(zhi)會極(ji)速下降(jiang)，出現后(hou)頭(tou)疼（失眠、夜尿頻多(duo)引起(qi)的(de)），耳鳴，面部(bu)(bu)疼，臉部(bu)(bu)跳動，食用白瓜(gua)子(zi)(zi)(zi)(zi)后(hou)可感尿急、尿頻、尿痛及尿失禁等癥狀減(jian)(jian)輕，夜尿減(jian)(jian)少。

南瓜(gua)子可防治(zhi)牙(ya)齦(yin)(yin)萎縮(suo)。南瓜(gua)子仁富含對牙(ya)齦(yin)(yin)和(he)牙(ya)槽骨非常重要的兩大類(lei)營養物質(zhi)(zhi)。一是含有大量的磷(lin)，每100克(ke)(ke)南瓜(gua)子仁含磷(lin)1159毫(hao)克(ke)(ke)，老年人(ren)牙(ya)槽骨萎縮(suo)與磷(lin)流失有關(guan)；二是富含胡蘿卜素和(he)維(wei)生素E，這兩種物質(zhi)(zhi)能夠直(zhi)接滋(zi)養牙(ya)齦(yin)(yin)，預防牙(ya)齦(yin)(yin)萎縮(suo)。

那么，南瓜子要怎么吃最健康呢？

南瓜子的吃法

吃南(nan)瓜子最好用(yong)手剝著(zhu)吃，不要(yao)(yao)用(yong)牙(ya)嗑，如(ru)果(guo)用(yong)牙(ya)嗑，大量唾液(ye)會粘(zhan)在瓜子皮上而丟失。唾液(ye)除(chu)了(le)具有(you)濕潤(run)與溶解食(shi)物，使之(zhi)易于吞咽，以及(ji)清潔和保護口腔的作用(yong)外，還有(you)滋養腎精之(zhi)功(gong)。因此，要(yao)(yao)少(shao)用(yong)牙(ya)齒嗑瓜子。上了(le)年紀(ji)容易牙(ya)齦萎縮，常吃南(nan)瓜子可以改(gai)變這一現象。

南(nan)瓜(gua)子仁(ren)(ren)富含(han)對(dui)牙(ya)齦(yin)(yin)和牙(ya)槽骨非常重要的兩(liang)(liang)大(da)類(lei)營(ying)養物質。一是(shi)(shi)含(han)有大(da)量的磷(lin)，每100克南(nan)瓜(gua)子仁(ren)(ren)含(han)磷(lin)1159毫(hao)克，老(lao)年(nian)人牙(ya)槽骨萎(wei)(wei)縮與磷(lin)流失(shi)有關；二是(shi)(shi)富含(han)胡蘿卜素(su)和維生素(su)E，這兩(liang)(liang)種物質能夠直接(jie)滋(zi)養牙(ya)齦(yin)(yin)，預防(fang)牙(ya)齦(yin)(yin)萎(wei)(wei)縮。

食用時最好將南(nan)瓜子研磨成粉(fen)末食用，每(mei)日吃一小勺約(yue)30克，效(xiao)果更佳。另(ling)外(wai)，南(nan)瓜子還是富(fu)鉀食物。富(fu)鉀食物能(neng)助您(nin)腿部(bu)(bu)肌肉(rou)伸展并預防(fang)腿部(bu)(bu)抽筋。

吃南瓜子最好用(yong)手剝著吃，不(bu)要(yao)用(yong)牙(ya)嗑(ke)，如果(guo)用(yong)牙(ya)嗑(ke)，大量(liang)唾(tuo)液會粘(zhan)在瓜子皮上(shang)而(er)丟失(shi)。唾(tuo)液除了具有(you)濕潤與溶解食物，使(shi)之易(yi)于吞咽，以及清潔和保(bao)護口腔(qiang)的作用(yong)外，還有(you)滋養腎精之功。因此(ci)，要(yao)少用(yong)牙(ya)齒嗑(ke)瓜子。

吃(chi)南瓜子好處(chu)多，別錯過了哦。