南瓜子是一種較好的減肥(fei)食物。但要(yao)有正(zheng)確(que)的用法(fa)。那么南瓜子的熱量是多少？如何減肥(fei)？

南瓜子(zi)的熱量是：574 大卡（100克(ke)可(ke)食部分）。

南瓜(gua)子的(de)(de)減肥方法是：炒制的(de)(de)南瓜(gua)子水分(fen)含量較少(shao)，可(ke)食(shi)(shi)部分(fen)的(de)(de)各項營養數值(zhi)均(jun)比新(xin)鮮南瓜(gua)子略(lve)高(gao)，減肥時可(ke)少(shao)量食(shi)(shi)用。

蜂蜜瓜子湯

材料：生(sheng)南瓜子(zi)、蜂蜜、薏仁

制作：選20g生南瓜子(zi)洗凈(jing)后晾曬至表(biao)面干燥，薏(yi)(yi)仁洗凈(jing)后備用。燒開(kai)1L水后放入(ru)南瓜子(zi)和薏(yi)(yi)仁，用小火(huo)煎煮15分鐘，待到南瓜子(zi)和薏(yi)(yi)仁都(dou)松軟后即(ji)可(ke)放入(ru)2-3勺蜂蜜，蜂蜜盡量選擇低(di)糖的野生蜜，關火(huo)涼至室溫即(ji)可(ke)飲用。

生南(nan)瓜子(zi)帶殼熬煮(zhu)后會把有(you)效成(cheng)分和營養物質(zhi)(zhi)全(quan)部(bu)析出，此湯(tang)的(de)主要(yao)作(zuo)用是(shi)利(li)尿排毒、去除水腫，所以(yi)加入(ru)薏仁也(ye)是(shi)為(wei)了提(ti)升南(nan)瓜子(zi)的(de)作(zuo)用功效，蜂蜜是(shi)排毒養顏的(de)圣品，這款瓜子(zi)湯(tang)很適合作(zuo)為(wei)午后小茶點或者(zhe)早餐的(de)飲品，因為(wei)蛋白(bai)質(zhi)(zhi)含量高而且(qie)不易(yi)發胖。