我們有時候會發現身邊總有幾個人特別喜歡做飯，把做菜當成自己的一種興趣愛好，每一道菜都是自己成功的作品，我們不要總是羨慕別人的才華，其實自己可以學習的，下面就是關于菠蘿番茄醬炒飯的介(jie)紹，自己(ji)趕緊(jin)開始動(dong)手(shou)吧!

菠蘿番茄醬炒飯的做法

1.材(cai)料：雞蛋二個，玉米豌豆(dou)適(shi)量 胡(hu)蘿(luo)卜適(shi)量，菠蘿(luo)用鹽水先浸過 亨(heng)氏番茄醬(不添(tian)加防腐劑,增稠劑,不添(tian)加合成(cheng)香精(jing),不添(tian)加色素)自己家吃就(jiu)是要吃得放心

2.雞蛋打(da)散,加入幾(ji)滴料酒及(ji)清水,這樣能使雞蛋炒(chao)得更加蓬松,胡蘿(luo)卜切丁備(bei)用

 3.鍋內備水(shui)燒開,滴幾滴油,這樣(yang)能(neng)使(shi)氽水(shui)過的豌豆更加(jia)的翠綠

4.水燒開放入玉米粒(li),豌豆

5.待水把豌豆氽得(de)差不多時放(fang)入胡蘿卜丁再氽一(yi)下,然后過濾水

6.另(ling)起一鍋燒(shao)熱下(xia)油(you)

7.劃(hua)入雞(ji)蛋(dan),過向秒(miao),雞(ji)蛋(dan)外圈已(yi)凝(ning)固時,迅速用筷子將(jiang)雞(ji)蛋(dan)劃(hua)散,不(bu)用炒太久,不(bu)然雞(ji)蛋(dan)就不(bu)嫩了.待(dai)雞(ji)蛋(dan)全凝(ning)固時就起鍋先(xian)裝碗(wan)里

8.待雞蛋全凝固時(shi)就起鍋(guo)先(xian)裝碗里

 9.鍋回熱放(fang)少許油,油熱放(fang)入玉米粒,豌豆及(ji)胡(hu)蘿卜(bu)丁翻炒,加入適(shi)量(liang)鹽,料酒(jiu)

10.待炒勻后再入已事先燒好(hao)的白米(mi)(mi)飯,記(ji)信米(mi)(mi)飯下去里(li),剛(gang)開(kai)始的一(yi)(yi)團你,不(bu)要(yao)急(ji),慢慢的去燒好(hao),用(yong)手里(li)的勺子垂直切米(mi)(mi)粒,切記(ji)不(bu)能(neng)去壓米(mi)(mi)粒或是(shi)放水,不(bu)然這樣(yang)米(mi)(mi)粒就(jiu)(jiu)會變成一(yi)(yi)團粘粘的,炒菜要(yao)好(hao)吃就(jiu)(jiu)是(shi)要(yao)米(mi)(mi)粒一(yi)(yi)粒粒的分開(kai)

11.等米粒全部散開后加(jia)入(ru)已炒好的雞蛋(dan),翻炒均勻

12.最后(hou)加(jia)入浸過(guo)鹽水(shui)撈起瀝(li)干水(shui)份的菠蘿,翻炒(chao)均(jun)勻裝盤(pan),不(bu)用(yong)放雞精(jing)或是味精(jing)已經很(hen) 鮮了,我家現在基本燒菜都(dou)不(bu)放味精(jing)了,環保健(jian)康(kang)

13.最后淋上亨氏番茄(qie)醬,番茄(qie)的酸(suan)甜再(zai)加上菠蘿的清香,無(wu)論是(shi)在視覺(jue)還(huan)是(shi)味覺(jue)都是(shi)一(yi) 大享受(shou)哦.這(zhe)么(me)一(yi)大盤就(jiu)是(shi)我(wo)的晚(wan)餐了!

健康(kang)的(de)生活離不了健康(kang)的(de)飲食，自己在家里學著(zhu)做菜，不僅健康(kang)，而(er)且(qie)營(ying)養(yang)美(mei)味，今(jin)天(tian)小編為(wei)你介紹的(de)菠蘿(luo)番(fan)茄(qie)醬(jiang)炒飯你學會了嗎？