排(pai)(pai)骨(gu)是(shi)很常見的(de)(de)食物(wu),這類食物(wu)含有的(de)(de)營養元素較(jiao)多,對(dui)(dui)排(pai)(pai)骨(gu)選擇,都是(shi)可以(yi)放心進(jin)行,它(ta)對(dui)(dui)人體健康沒(mei)有任何威脅,不(bu)過在吃排(pai)(pai)骨(gu)的(de)(de)時候,需(xu)要對(dui)(dui)它(ta)的(de)(de)制(zhi)作(zuo)方式進(jin)行了解,這樣(yang)吃的(de)(de)時候,才會知道排(pai)(pai)骨(gu)制(zhi)作(zuo)成什(shen)么(me)樣(yang)的(de)(de)佳肴好吃,那(nei)番茄醬排(pai)(pai)骨(gu)的(de)(de)做法大全(quan)中,都有怎么(me)樣(yang)的(de)(de)制(zhi)作(zuo)方式呢?
很多人對番茄醬排(pai)骨(gu)的(de)(de)(de)(de)做法大全中,番茄醬排(pai)骨(gu)的(de)(de)(de)(de)做法并不(bu)是很了(le)解,因此在選(xuan)擇這(zhe)樣(yang)(yang)佳肴(yao)的(de)(de)(de)(de)時候(hou),需要對它的(de)(de)(de)(de)制作(zuo)流程進行認識,這(zhe)樣(yang)(yang)制作(zuo)的(de)(de)(de)(de)時候(hou),也是能夠(gou)輕松進行。
番茄醬苦瓜燒排骨
材料
主料:豬肋骨,苦瓜。生姜,大(da)(da)蔥,大(da)(da)蒜(suan),白糖,精鹽,醬(jiang)油,香(xiang)油,豆腐黃色(se)信息,版主請刪,雞蛋(dan),香(xiang)辣(la)醬(jiang),西紅柿醬(jiang),花椒,味精,料酒,鮮湯各適量(liang)
做法:
1、先將豬骨、苦瓜洗(xi)凈、切成(cheng)5厘米(mi)長條備用。將排(pai)骨用生姜片、醬油、精鹽、花椒、味精、料酒、雞蛋清拌勻腌大約15分(fen)鐘。
2、凈鍋上火,注入色拉油燒至五成熟,下腌好的排骨炸至金(jin)黃撈出。
3、鍋(guo)中留底油(you)。倒入(ru)(ru)(ru)事(shi)先備好的蒜、豆腐(fu)黃色(se)信(xin)息,版(ban)主請刪、香(xiang)辣醬、西(xi)紅柿醬、花椒、味精、料酒、摻入(ru)(ru)(ru)鮮湯,下排(pai)骨(gu),用(yong)小炎燒(shao)至(zhi)(zhi)七(qi)、八成熟,放苦(ku)瓜(gua)調入(ru)(ru)(ru)白糖、精鹽燒(shao)至(zhi)(zhi)湯汁收干,排(pai)骨(gu)軟嫩,淋上(shang)香(xiang)油(you)即(ji)可出(chu)鍋(guo)。
以(yi)(yi)上(shang)就(jiu)是(shi)對番(fan)茄醬排骨的(de)做法大(da)全中,它的(de)制作(zuo)方法介(jie)紹(shao),制作(zuo)這(zhe)類佳肴(yao)(yao)的(de)時(shi)候,完全可以(yi)(yi)選擇以(yi)(yi)上(shang)方法,但要注(zhu)意的(de)是(shi),制作(zuo)這(zhe)類佳肴(yao)(yao)的(de)時(shi)候,在食材上(shang)需要進行很(hen)好搭(da)配,這(zhe)樣吃(chi)的(de)時(shi)候,對身(shen)體各(ge)方面才不會有損害。