食品新聞
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電影食品造型師的廚房
蘇姍斯龐珍是一名食品造型師，同時也是一名菜譜開發者。她的工作就是把出現在菜譜、雜志和電影里的食物擺成驚艷的造型。她曾為之工作的美食電影包括：《朱莉與朱莉亞》（JulieJulia）、《美食、祈禱和戀愛》（Eat Pray Love）及最近由凱特溫斯萊特和喬什布洛林主演的《勞動節》（Labor Day）。 詳細>>
食品2014/11/19 -
威斯康辛美食兄弟會
男人在布魯克林一家叫Frankies Spuntino的時髦意大利餐館工作；女人在麥迪遜目前人氣爆棚的Forequarter餐廳工作，那里以動物標本和各種手工藝品裝飾為特色。他們談論著如何在大西洋海岸和麥迪遜門多塔湖之間分配時間時，我不免頗感嫉妒。 詳細>>
美食2014/11/19 -
飲食界的女漢子
Ertharin Cousin在兩年前開始負責這項工作，在這段時間里，WFP一共幫助了1.77億名難民。在Ertharin工作的這1000多個日夜里，她為不計其數的饑餓兒童提供食物，確保他們在身體快速成長階段得到足夠的營養，她是真正的英雄和冠軍。 詳細>>
飲食2014/11/19 -
刺激味蕾的舌尖體驗 漢陽館
韓流的飛速發展也讓韓國料理火了起來。韓國料理以辣見長，兼具中國菜肉豐味美與日本料理魚多汁鮮飲食特點的菜肴，清淡、少油膩、無味精、營養、品種豐富。既有日本菜的清秀雅致，又有中國菜的實惠厚重，做法雖簡單但隨吃法而變味道，采眾長而秉古樸之風，實屬不可多得的美味。 詳細>>
漢陽館2014/11/18 -
夏一站，南洋美食 峇峇娘惹
夏日炎炎，適合來場南洋美食盛宴。南洋美食，離不開酸、甜、辣，這是因為南洋氣溫炎熱，需要重口味的飲食來幫助開胃。而味道濃厚的天然香料與風味獨特的醬料，是南洋料理中不可或缺的調味大師。 詳細>>
美食2014/11/18 -
美女主播吳曲邂逅陽光午后
她，來自一個叫做太陽的星球，些許被陽光焦灼的膚色絲般柔滑。燦爛笑靨總是充盈著面龐的她，皓齒星眸掩映在秀美的短發中。她的活潑調皮總在任何場合里帶動所有人開心起來。這就是她吳曲（ELYSE），廈門電視臺魅力時尚匯主持人！ 詳細>>
美食2014/11/18 -
月餅哪個牌子最好
月餅是漢族人民喜愛的傳統節日特色食品，月圓餅也圓，又是合家分吃，象征著團圓和睦，在中秋節這一天是必食之品。古代月餅被作為祭品于中秋節所食。 詳細>>
月餅2014/11/18 -
麥當勞櫻花跑酷：O2O先鋒創意實驗
櫻花甜筒跑酷0元搶，是麥當勞在中國開始O2O模式探索的新嘗試。9月24日開始，百度地圖上的麥當勞標志旁，出現了一支粉色冰激凌，這是麥當勞為新推出的櫻花口味圓筒冰激凌量身定制的活動。 詳細>>
麥當勞2014/11/18 -
食鮮季 吃客旅行
海洋的溫度降低，讓蟹類、蝦類、魚類和貝類都提高了肉質的厚度與鮮美度。以食鮮的名義去尋找旅行目的地，不妨到擁有著豐富海洋資源的國度挪威、澳洲和加拿大，走進當地的海鮮市場，烹制當地特色的海鮮餐廳，盡情去感受海洋所帶給吃客們的味蕾饕餮盛宴。 詳細>>
海鮮2014/11/18 -
央視禁播“非轉基因”廣告合理嗎？
最近央視發出關于非轉基因廣告的公函引起熱議。其實，涉及轉基因的宣傳與標注，跟食品中其他內容的宣傳與標注一樣，都應該遵循真實、不誤導、尊重消費者知情權和選擇權三條原則。 詳細>>
非轉基因2014/11/15 -
林口縣食藥監局舉辦餐飲服務行業從業人員培訓班
為了規范林口縣餐飲服務行業的經營行為，確保餐飲服務環節食品安全，11月3日至7日，林口縣食品藥品監督管理局舉辦餐飲服務行業從業人員食品安全知識培訓班，對全縣四個鄉鎮餐飲服務行業從業人員進行食品安全知識培訓，本期培訓班共對130家餐飲企業220名餐飲服務從業人員進行培訓。 詳細>>
餐飲服務2014/11/14 -
廣西公布食品生產環節食用植物油監督抽檢結果
日前，廣西自治區食品藥品監管局公布了今年第三季度食品生產環節食用植物油監督抽檢結果。結果顯示，全區第三季度共抽檢食用植物油產品92批次，檢出不合格產品7批次，合格率92.4%. 詳細>>
食品2014/11/14 -
黃天霸與天津大果仁
在上個世紀六七十年代，每到上下班的鐘點，天津的街道上那可謂是車水馬龍。不過那時的馬龍不是今日的寶馬等小轎車的擁堵，其車水就是有如錢塘江大潮般的自行車流。那時，能使車水馬龍停下來的，除了交警的指揮棒和紅綠燈，竟有兩種食品有此奇效。那么，是什么食品有這樣大的魔力呢？ 詳細>>
果仁2014/11/14 -
戀戀家常味
若說有一種菜系是讓人永遠也吃不厭的，那么，一定是家常菜了。家常菜，沒有一個特定的格局，更沒有特定的菜譜，有的只是一些習慣，一些回憶。尤其是遠在異鄉的人，總是會心心念念地想著故鄉的菜，媽媽的手藝。 詳細>>
家常味2014/11/14 -
泰安市啟動稽查辦案百日行動嚴查食品藥品違法案件
為確保全市人民群眾飲食用藥安全，泰安市自11月起在全市范圍內開展食品藥品“稽查辦案百日行動”,嚴厲查處食品藥品違法案件，堅決打擊制售假劣食品藥品違法行為，行動將持續到2015年2月底。 詳細>>
食品藥品2014/11/13 -
新昌縣構建全方位監管網絡強化食品藥品安全
今年以來，為進一步夯實基層食品藥品安全監管工作基礎，新昌縣從抓統籌、抓協調、抓落實入手，全力推進基層食品安全監管網絡的全覆蓋，確保食品藥品監管工作實現重心下移、關口前移，從而推進基層監管工作有序、高效、常態化的運作。 詳細>>
食品安全2014/11/13 -
路橋區保健食品化妝品示范創建工作初見成效
為強化保健食品化妝品質量安全監管，進一步規范經營行為，今年，路橋局在全區范圍內開展了保健食品化妝品經營示范店創建活動。該局通過下發示范店創建通知、成立領導小組，制定和印發示范店方案、示范店創建標準等多項舉措，確保示范創建工作順利推行。 詳細>>
保健食品2014/11/13 -
關于征求《浙江省食品生產企業飛行檢查工作規程（試行）》的通知
為進一步加強食品質量安全監督管理，規范監督檢查工作程序，推動食品生產加工單位落實食品安全主體責任，有效防范食品質量安全風險，提高生產環節食品質量安全水平，我處研究制定了《浙江省食品生產企業飛行檢查工作規范（試行）》（以下簡稱《規范》），現予以公開征求意見。 詳細>>
食品企業2014/11/13 -
忠縣副縣長甘露對食品藥品監管工作提五點意見
日前，忠縣副縣長甘露在部分鄉鎮單位調研時強調，各單位要做好食品藥品安全監管工作，并提出一下五點要求。 詳細>>
食品藥品2014/11/13 -
廣州副市長貢兒珍主持召開全市食品藥品監管體制改革工作會議
日前，廣州市副市長貢兒珍主持召開全市食品藥品監管體制改革督導工作會議，傳達學習國務院副總理汪洋在北京市調研食品藥品安全工作重要講話精神，聽取市食品藥品監管體制改革工作督導情況匯報，研究部署食品藥品監管體制改革收尾階段各項工作，要求在年底前全面完成全市食品藥品監管體制改革各項任務。 詳細>>
食品藥品2014/11/13