科研成果
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功能農業與食品安全，展開深入探討！
2018年3月22號，在北京召開了以“功能農業與食品安全”為主題的“中國功能農業與食品安全大會”，相關學者、專家級企業家展開了一次以功能農業及食品安全的話題展開深入探討。 詳細>>
食品2018/4/4 -
你對土雞蛋真的了解嗎？
雞蛋是我們生活中非常常見的食品，在日常生活中是大多數消費者的首選。我們在提到雞蛋的時候，頻繁出現的詞包括柴雞蛋、土雞蛋和洋雞蛋。那土雞蛋、柴雞蛋、洋雞蛋到底有什么區別呢？ 詳細>>
土雞蛋2018/4/3 -
這些食品更容易走紅！
休閑食品是我們生活中最為受歡迎的食品，而且大多數的消費者都經常接觸。日前，第一財經商業數據中心發布了《2018中國線上零食消費趨勢報告》（以下簡稱為《報告》）。報告指出，基于阿里數據，零食品類線上消費系列表現將推動整體零食行業朝著更加便捷化、健康化、多樣化的方向發展。 詳細>>
休閑食品2018/4/2 -
負熱量食物是個什么鬼？可以減肥嗎？
我們每個人每天所吃的食物都含有一定的熱量，熱量而是肥胖的根源，近日“負熱量食物”引關注，難道這些食物能夠消費體內的熱量嗎？負熱量食物？一開始看 詳細>>
負熱量食物2018/4/2 -
沃爾瑪引入機器人，掃描率提高50%！
當自動化進程走在前線的時候，沃爾瑪也開始走自動化道路，近期將掃描的工作交給了新引進的機器人。 詳細>>
沃爾瑪2018/3/31 -
生吃海產品易導致食物中毒？
隨著我們生活的不斷提高，消費者對飲食的要求也非常的高，如今有很多消費者都非常喜歡吃海鮮，其中生吃海產品是不少人喜歡的一種飲食方式。但是，江門市食藥監局最近發布溫馨提醒：生吃海鮮有風險，操作不當有可能引起中毒。 詳細>>
生吃海產品2018/3/28 -
該如何選酸奶 聽聽專家怎么說
酸奶已經走進千家萬戶，但是關于酸奶的知識你了解多少呢？這就不懂了吧，喜歡酸奶的朋友趕快來了解一下吧。說起健康飲食，酸奶倍受青睞。無論是消化不良的 詳細>>
酸奶2018/3/28 -
補鈣和喝水有關系嗎 長期喝純凈水會缺鈣嗎
水是我們的生命之源，相信大家都聽過人體每天要喝8杯水，喝水可以補充身體的水分，那么經常喝純凈水會缺鈣嗎？下面我們就一起來了解一下這則新聞吧。“長期 詳細>>
純凈水2018/3/27 -
飲品加盟 水果茶創業 好果+好茶，多優勢少走彎路
陜西是全國水果第一大省，也是全球集中連片蘋果栽植面積最大的區域。據省統計局統計，截止2015年底，全省水果總面積1864.99萬畝、產量1630.62萬噸，其中蘋果1042.74萬畝、產量1037.30萬噸 詳細>>
飲品加盟 水果茶創業2018/3/26 -
煎餅馃子是否應該有標準
煎餅馃子是我們大家都比較熟悉的小吃，方便快捷，隨時隨地可以享受美味，《舌尖上的中國3》再次帶火了天津煎餅馃子，也讓何謂“正宗”成為熱議話題。 詳細>>
煎餅馃子2018/3/26 -
過量飲用功能性飲料或影響兒童發育！
隨著社會的發展，現在市場變化非常的大，其中功能飲料是最受歡迎的飲料之一，但是最近了解到，有很多人對高含糖量和咖啡因非常的擔憂，一大波英國超市宣布，將禁止向16歲以下青少年出售功能性飲料。 詳細>>
功能性飲料2018/3/16 -
檸檬水有哪些功效 什么時間適合飲用
隨著溫度的升高，果汁、檸檬水已經成為當今的主流，尤其對于一些愛美的女性朋友，并且營養價值高，很多女性用檸檬泡水喝，用來美白減肥，而除此之外，檸檬對于一些疾病還有預防作 詳細>>
檸檬水2018/3/14 -
巧克力能使大腦年輕化？
近期，根據有關報道，日本內閣府與大型食品公司明治共同研究顯示“攝取可可含量高的巧克力可能有助于大腦年輕化”，針對這個結果，遭到外界的討論和質疑，缺少證據，再次重新進行實驗。 詳細>>
巧克力2018/3/13 -
藥膳養生靠不靠譜?
最近幾年，注重養生的消費者越來越多，而且對飲食的要求也越來越高。春節期間播出的《舌尖上的中國3》，因“藥食同源”“藥膳”“食療”，一經播出就引發爭議，有觀眾認為，里面所提到的煲湯養生并非人人適用；草藥入菜也絕非“缺啥補啥”那么簡單，隨意食補可能適得其反。 詳細>>
藥膳2018/3/5 -
相信科學 別被謠言蒙蔽
現如今我們的生活在不斷的發展，而且生活質量也在不斷的提升，大多數人對養生都非常的重視。生活中，保健品花樣和宣傳方式層出不窮，功效也是吹得天花亂墜。人們往往被某一夸大功效忽悠，結果花了一堆冤枉錢。 詳細>>
科學2018/3/3 -
莜面耐饑持久 有助減肥
說起莜面，相信有些人熟悉，有些人陌生，今天我們就來了解一下，“三十里的莜面，四十里的糕，二十里白面餓斷腰”，這句流傳在西北等地的諺語說人們吃了 詳細>>
莜面2018/3/3 -
有關部門提醒：元宵應在零下18℃的情況下儲存
春節已經過去了，而且現如今元宵節就要到來，元宵節最少不了的就是元宵，在如今社會很多消費者都經常會提前買很多的元宵，但是有關部門提醒：元宵應在零下18℃的情況下儲存。 詳細>>
元宵2018/3/1 -
全球10種深海名蝦，5種川味干鍋，這家新開的海鮮主題餐廳隨便吃!
在2017年的年末，成都餐飲圈又多有一顆新星------“茗蝦薈”.作為知名高端海鮮自助餐團隊操盤的全球名蝦川味餐廳，茗蝦薈精選全球各地的頂級深海野生海蝦，再融入川菜的精髓，為成都顧客奉上一場川味演繹的名蝦盛宴。 詳細>>
川味干鍋2018/2/28 -
人工培植的肉類5年后就可以大規模上市了，你敢吃嗎
2013年，世界上第一個用人工培植的肉類做出的漢堡在美國誕生，當時這些肉由動物細胞樣品培育而來，最后長成可以食用的組織。當時，這種肉吃起來可能不太對勁，而且造價高昂，一個用這種方式制造的漢堡需要耗費33萬美元（約合220萬人民幣）。 詳細>>
人工培植肉類2018/2/25 -
如果你不能接受轉基因，基因編輯食品你敢吃嗎？
如果你不能接受轉基因，基因編輯食品你敢吃嗎？ 詳細>>
基因編輯食品2018/2/25