說到素食食品，人們總以為與佛教有關。其實從春秋戰國時代起，素食觀念就已逐漸深入人心，而這時距離公元1世紀前后印度佛教傳到內地還有八百年。雖然兩者沒有本質關系，然而佛教推廣和創造素食的成就無可置疑。
土豆一個一個比較常見的食物，但是他的營養成分卻是很豐富的，并不是因為常見而讓營養成分變少的，同時研究表明多吃土豆的人更容易保證年輕。下面我們就一起來了解一下如何吃土豆不會增肥吧。
面包是我們比較常見的糕點之一，想在很多的上班族把面包牛奶作為早餐來食用，那么在我們的日常生活中如何防止面包老化，延長保質期呢？下面我們就一起來了解一下吧，希望對您有所幫助喔。
益生菌是一類活性微生物，當攝人適當量時，會對宿主產生健康功效從而改善宿主微生態平衡。益生菌對機體有著其他正常生理菌群無法比擬的生理功能
牛肉嫩度指牛肉在食用時的口感和老嫩度，反映了牛肉的質地，由肌肉中各種蛋白質結構特性、結締組織含量及分布、肌纖維直徑、牛肉大理石結構決定，是肉質評定的一項重要指標。
現代食品加工是指利用相關技術和設備，對可食資源進行處理，以保持和提高其可食性和利用價值，開發適合人類需求的各類食品和工業產品的全過程。
罐頭食品攜帶方便，容易儲藏，雖然現在人們的生活水平提高了，吃罐頭的朋友也大不如以前，但是生活中還是會有很多的朋友喜歡食用，罐頭魚久開不食用會積毒，下面我們就一起來了解一下吧。
今天為大家分享一些小知識-銀飯，相信有些朋友聽都沒有聽說過，那么銀飯到底是什么呢？通常我們管飯為白飯、米飯，一般銀飯是一種對米飯好吃的標準，要想把飯做的美味有營養，選擇的材質很重要，下面我們就一起來了解一下關于銀飯的營養價值吧。
近日，YouTube網站上流傳著這樣一段視頻：兩名外國小伙在中國旅行期間，在鄭州某超市購買了兩瓶德國進口牛奶。令二人不解的是，這兩瓶牛奶的保質期均為一年，“在歐洲，牛奶的保質期一般是4到5個月，最長不超過半年
牛肉的價格昂貴，營養價值豐富，如今越來越多的人對牛排十分鐘愛，下面我們就來為大家分享一下關于牛肉的一些知識，像牛肉的包裝與防腐技術，希望對您有所幫助喔。
西方人素愛咖啡，追求浪漫、別致、高雅，喝咖啡更加追求意境，隨著現在人們生活水平的提高，更多的西方文化引進中國，如今喜歡喝咖啡的朋友也不在少數，咖啡具有提神、抗疲勞的功效，但是喝咖啡也是有很多的講究的，例如空腹可以喝咖啡嗎？
食品防腐劑是很多食品中都會運用到的，那么今天我們就來為大家普及一下關于食品防腐劑的一些知識，希望對您有所幫助，為您的健康加分喔，趕快來了解一下吧。
肉制品干燥和發酵是世界上最原始、最古老的儲藏方法之一。發酵肉制品是指經過自然發酵或人工接種發酵，將糖轉化為各種酸或醇
年的腳步近了，超市里商場中到處都堆放著琳瑯滿目的年貨，如何選擇健康營養的年貨？中山大學孫逸仙紀念醫院臨床營養科主任陳超剛介紹，關鍵看食品標簽，不僅有食品的基本信息，還有食品的主要營養成分列表（即營養標簽）。
人們大飽口福、品嘗美食之際，體重也難免會增加幾磅。若你不想錯過那些精心烹制的美食，就請看看本文為你提供的4個小妙招，其實只要運用簡單的飲食心理學就能讓你怎么吃都吃不胖。
面包究竟為什么老化，如何解決？我慢慢作一些分析。許多北方大城市，主婦們上超市買饅頭都會有個習慣，用手按一下，若感覺柔軟，則是新鮮，若發硬，則肯定是隔了夜的。
甜食是很多小孩和女性朋友比較喜歡的，醫書有云，甜食可以讓人的心情瞬間變得開心起來，下面就為大家介紹一款甜食-芒果班戟，芒果班戟是什么，芒果班戟怎么做？吃貨們趕快來了解一下吧。
有多少人都同同感，減肥反反復復，始終見不到跨越式的成效。一次次的反彈讓人不免泄了氣。“好不容易的減了些脂肪，可一不注意就反彈了回來，之前的努力都白費了，真泄氣。”多少人都有這樣的經歷啊！現在就教你什么食物讓你天天減肥不反彈。
香腸是我們日常生活中經常會食用到的，香腸搭配泡面絕對是您的旅游生活的首選，此外香腸還可以搭配很多主食一塊來食用，讓您的飯菜更加的富有味道，下面我們就來為大家介紹一款法蘭克福香腸，法蘭克福香腸的制作方法，趕快來了解一下吧。
白灼蝦怎么做好吃近年來蝦是一款熱銷的食品，閑時幾個朋友一塊聚餐首選就是小龍蝦，蝦是很多女性朋友的最愛，而且蝦的做法有很多，符合更多人的口味，下面就為大家分享一下白灼蝦的做法，白灼蝦怎么做好吃？愛吃蝦的朋友趕快來做一下吧。
