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常見知識相關百科知識

  • 葡萄酒雖美,自釀有風險

     一提到葡萄酒,總會讓人想到浪漫的法國酒莊和甘甜純美的舌尖享受。當前正值葡萄大量上市,很多喜歡喝葡萄酒的自釀族又準備開工自釀葡萄酒了。然而近日有媒體報道稱,湖南的張先生因喝自釀的葡萄酒中毒險些雙目失明,這則消息讓很多自釀族驚恐不安,自釀葡萄酒真有這么大的風險嗎?...

    葡萄酒2014/10/29 9:27:52
  • “不吃飽飯哪有力氣減肥”言之有理

     很多減肥的人往往都聽過這樣一句戲謔的玩笑:“不吃飽飯怎么有力氣減肥?”或許大家沒有想過,從科學的角度來分析,這的確是一句非常有道理的話。或許不少人都曾經困惑,為什么自己都不怎么吃飯了還是瘦不下來呢?或許,減肥失敗的原因就是不吃飯也說不定哦!日本WOMANONLINE網站對...

    吃飽飯 減肥2014/10/28 8:58:55
  • 20個容易被誤解的飲食誤區

     說起一些飲食要點,好像大家都能說得頭頭是道。但是你有沒有細細深究,自己是從哪里知道這些飲食觀念的呢?其實,有些不過是沒有確認以及后續的辟謠,就傳入了你的耳朵里,堅守在了你的腦海里。今天,就來看看那些我們認為正確,其實是誤區的20個飲食觀念吧。

    飲食2014/10/28 8:55:41
  • 記憶力減退怎么辦?吃什么好?

     過去人們相信,與生俱來的腦細胞就是人一生所能擁有的全部腦細胞,而它們會隨著年歲的增長逐漸衰亡,再美好的記憶也因此變得模糊不清,留住那些無法復制的記憶是無能為力的事。但新的研究卻告訴我們,盡管衰老無法避免,但通過合理膳食與適當鍛煉,腦活力能在一定程度上得以提高,...

    記憶力2014/10/28 8:40:15
  • 營養強化食品幫你解決隱性饑餓

     每天大魚大肉、米飯饅頭,真的是吃得很飽!可是為什么營養專家還會告訴你,你事實上正處于隱性饑餓狀態呢?那是因為你攝入的脂肪、蛋白質、維生素等各種營養物質非常不均衡,有的過多,有的又非常缺乏。什么?可以補充維生素藥丸?與其吃藥還不如選擇添加了各種營養素的食物!因為...

    營養食品2014/10/28 8:36:17
  • 養生保健防忽悠手冊

     當我們像追星一樣追隨著各類養生專家吃生茄子、喝綠豆湯,到頭來卻發現專家是在逗你玩;當我們像小學生一般認真地學習網絡上的各種養生大法,沒過多久卻發現這原來是某保健品的軟文廣告在如今這個信息成災的時代,沒有點兒鑒別信息真偽的能力,還真難免會被謠言給忽悠了。

    養生保健2014/10/28 8:33:50
  • 烤橘子和川貝燉梨應對感冒后的殘余咳嗽

     季節變換之時,也是感冒多發之時。普通感冒雖是自愈性疾病,多數情況下不需要治療,但有時候一些癥狀非常纏綿,比如咳嗽,往往持續兩三周時間,很是影響生活及心情。這時候,烤橘子和川貝燉梨就可以派上用場了。

    感冒咳嗽2014/10/27 9:51:22
  • 安度更年期 關鍵在疏肝

     更年期主要是指女性卵巢功能逐漸消退至完全消失的過渡時期。因激素水平的下降,女性在此期間會出現急躁易怒、心慌失眠、大汗淋漓等表現。原有的心血管疾病、骨質疏松等也可在此期間加重。因此,平穩、順利地度過更年期對女性來說非常重要,此階段采取適合的養生手段非常必要。

    更年期2014/10/27 9:39:35
  • 治療『五更瀉』的最有效食療方法

     不久前的一天,與我同住一個小區的60多歲的李老師說,他的老伴每天天不亮就要起來解大便,再冷的天,也必須五點左右起床,這給他們的生活帶來許多煩惱。去醫院檢查后,醫生說他老伴患的是五更瀉。

    食療方法2014/10/27 9:38:35
  • 常見食物的保健絕活

     獼猴桃子兒降血脂。獼猴桃子兒富含黃酮類、多酚類、微量元素硒及其他生物活性物質,其中亞油酸、亞麻酸等不飽和脂肪酸占75%以上,具有輔助降低血脂、軟化血管和延緩衰老等功效。提醒讀者:獼猴桃子兒個體小,且裹有一層堅硬的外殼,直接吞咽難以消化,吃獼猴桃時最好多咀嚼幾次,將...

    保健食物2014/10/27 9:37:40
  • 你對粗糧的作用知多少?

     在飲食方面,如今人們越來越崇尚返璞歸真,越來越多的人選擇粗糧等健康食品。然而,人們對粗糧仍然存在一些誤區。

    粗糧2014/10/27 9:30:15
  • 肉類有些部位是不可食用的,這你知道嗎?

    日常生活中我們總會做點葷菜給自己補補,但你知道以下的肉類部位盡量是不要吃的,現在就一起來看看吧。

    肉類2014/10/27 9:26:06
  • 怎么吃才安全?

     一個是工業化速度太快,以前工廠都在城市,現在好多都遷移到偏遠的農村。另外是生產方式發生了巨大變化。以前農民勤快,自己除草施肥,現在年輕人都到城里務工去了,農村只有中老年人,他們除草都用除草劑,肥料都是化肥,其實很多重金屬就是通過化肥添加進去的。

    農產品安全2014/10/25 11:09:51
  • 89歲國醫大師鄭新的養生經

     每周的門診,他總是在7:30,甚至更早就到診室,換好白大褂、泡好綠茶后就開始給病人看病。對每個病人都很仔細認真,詳細詢問既往病史,參看病例記錄,再開處方用藥他就是今年榮獲中國第二屆國醫大師桂冠,重慶市中醫院返聘中西醫結合主任醫師鄭新。

    養生經2014/10/25 9:00:24
  • 緩解哮喘的藥膳療法

     秋冬交替時,大部分哮喘病患者容易病情復發。哮喘如反復發作,寒痰傷及脾腎陽氣,熱痰耗灼肺腎陰液。久咳久喘,則肺氣虧損,肺氣虛弱,則致肺失清肅宣發之功。肺氣虛損日久,還會傷及脾胃中焦之氣,而脾胃為氣血生化之源,脾胃運化失常,則水飲樞轉不利,或蘊為痰上伏于肺而礙其肺...

    哮喘2014/10/25 8:54:39
  • 蔥香土豆餅干的極致做法

     對于一個土豆控來說,喜歡吃土豆的程度可想而知。吃土豆不僅是因為土豆不管和什么食材都能吃出不一樣的味道,還因為不管怎么吃都非常的下飯。

    土豆餅干2014/10/24 9:47:21
  • 包裝食品中的小包干燥劑 易被忽視的安全隱患

     包裝食品中的小包干燥劑,看上一眼后隨手丟掉,這是多數人最平常不過的做法。然而,每每聽到干燥劑破損后被誤食灼傷食道或其粉末入眼灼傷眼角膜等新聞后,人們難免心生后怕。食品干燥劑,危害指數到底有多大?

    食品2014/10/24 9:28:48
  • 尋找舌尖上的城市符號 成都特色美食

     大都市緊張快捷的生活節奏突顯成都的與眾不同,一處陰涼,一張桌子,一壺清茶,喝茶聊天,打牌釣魚,如此的慢生活模式令眾人艷羨,贊譽其為天府之國,是休閑安逸之地。

    特色美食2014/10/24 8:43:57
  • 壓縮餅干的危害

     提起壓縮餅干很多人都會第一時間想到部隊,因為在部隊,壓縮餅干是比較常見的食物,但是在我們平常人的生活當中,壓縮餅干卻很少出現。今天還有一位朋友問我,壓縮餅干的危害有哪些呢?目前根據我的了解,壓縮餅干好像對于身體來說沒有什么危害,反而比市場上賣的那些看起來美味可...

    壓縮餅干2014/10/24 8:36:03
  • L-阿拉伯糖的生理功能及應用發展

     食糖是現代人生活中不可或缺的碳水化合物來源之一,其中蔗糖是主要代表。蔗糖的使用由來已久,尤其是兒童對蔗糖甜味的特有味感依賴性是難以替代的。如何既保持人們熟悉的蔗糖味道,又能避免其給身體帶來的負面作用,曾一度成為困擾食品行業的問題。

    L-阿拉伯糖2014/10/23 8:51:47