現在很多人習慣用果汁代替水果，因為果汁相對水果而言口感更清甜，也方便飲用。我們公司就有一位女同事他每天都會購買一杯鮮果汁，到是每天都不重樣，今天西瓜汁，明天蘋果汁，后天木瓜汁的。但是，我想說的是，不管你每天喝多少種類的果汁，它也不同于水果，更不能代替水果。
牛奶是個好東西，有的人天天都在喝，有的人家里常備著，但是若買的牛奶不新鮮、不夠純的，那么它的營養價值就大打折扣了，甚至還會損害身體健康。那么，怎樣辨別牛奶是否新鮮不變質呢？以下教給大家幾個辨別方法。
忙碌的工作總讓大腦飛速地運轉著，有時明顯感覺腦子不夠用了。美國MSN網站總結了7種健腦飲料，腦力勞動者不妨多喝。
有些粥嚴格來講并不是粥，米是米，水是水，兩者還未融合在一起，只能稱為水泡飯。粥養胃，而水泡飯傷胃。
植物蛋白飲料在今天的消費市場上十分的流行，并受到了人們特別的青睞，而能否讀懂營養標簽關系到消費者對健康食品的選擇。盡管《預包裝食品營養標簽通則》實施兩年多了，但真正能讀懂營養標簽的人卻很少。
番茄的功效：消除疲勞增進食欲眾所周知，番茄是生活中比較常見的食物，能夠當作是水果食用，即可生吃也做菜熟吃，并且還具有極高的營養價值。可消除疲勞增進食欲，更能防上冠心病等常見疾病的發生。
菠菜豆腐湯是民間的傳統家常湯菜，以其清淡爽口而深得人們喜愛。然而現代醫學研究表明，菠菜和豆腐不應同時吃。雖然一直以來并無這樣的飲食案例,但有時，危害是潛在的，不能用看得見的度來衡量。
都說現在的孩子很幸福，一個孩子周圍要有好幾個家長圍著團團轉，當然，孩子的“吃”也是重中之重。近日，合肥市民崔女士向本報反映，目前市面上出現了一種專門針對嬰幼兒食用的奶粉伴侶，她也想過給孩子買來吃，但又對這一新事物不太了解，于是她想借助本報咨詢一下，嬰兒喝奶粉需...
現如今，一說到“加工食品”，很多人立即就會聯想到防腐劑、添加劑，甚至有人提出，最好不要吃加工食品。但實際情況是，隨著食品工業的發展，即使您在家做飯，也難免會用到、吃到加工食品。與其糾結，不如打開問號。今天的“是真的嗎”，我們邀請加工食品質檢中心的權威專家，為大...
相信大家都很喜歡碳酸飲料，涼爽、刺激，深受年輕人的喜愛，碳酸飲料沒好處，但是，很少有人知道每天飲用500毫升的碳酸飲料其危害堪比吸煙。
枸杞菊花茶：明目 養血 改善睡眠枸杞菊花茶能夠疏風清熱、解毒明目，并對胸悶、心悸、氣急、頭暈、頭痛、四肢麻木等有明顯效果。因為兩種都是護眼的藥材，能有效緩解眼睛疲勞或眼睛乾澀的癥狀。不過，枸杞、菊花還有其他妙用。
頭伏吃完餃子，你有沒有發現，餃子是三伏天最人性化的食品之一？煮起來簡單，吃起來香，有面有菜有肉還倍兒均衡是不是？如果不用自己和餡揉面包餃子的話，那就更完美了！所以，對于忙得沒時間下廚小火慢燉但又不想頓頓只啃面包的人來說，大超市冷柜里的速凍餃子可是能夠救人于水火...
俗話說“冬練三九夏練三伏”，目前已進入七月流火的“三伏天”。跑步愛好者自然不能錯過這個鍛煉身體和意志的好時機。在跑步時人體75%的能量都用來轉化熱能，把體溫保持在37度左右。這時血液會比平時變得更粘稠，心臟的效率會下降、心率會上升，如果不進行合理的補水，就會使你降速...
美國一項新研究顯示：功能飲料可能會對孩子造成不良影響。
中國人民解放軍309醫院營養科主任左小霞告訴記者，飲料的基本成分比較相似，主要有水(80%以上)、糖(從0%~15%)和各種食品添加劑,包括防腐劑、甜味劑、色素、香精、穩定劑、增稠劑等。
“一到夏天，很多年輕人用飲料代替水，一瓶接一瓶喝，這樣的習慣會加速結石的形成。因為飲料中富含的碳酸鹽和磷酸鹽是最常見的結石成分。有些年輕人把飲料當白開水喝，又由于出汗多，水分攝入少，因此很容易形成結石。”龔海英說，尤其是腎臟功能本來就不好的人，更要少喝碳酸飲料...
牛奶越濃越有營養屬誤區牛奶現在幾乎是家庭必備，都知道牛奶含有豐富的營養，促進人體吸收和健康成長。但也要注意，喝法不對，也可能損害健康。
幾乎所有的食品中都含有色素、食用香精、防腐劑、抗氧化物質、加味劑、香精或者粘稠劑。消費者處于左右為難的境地，一方面他們無法抵御各色美味的吸引，另一方面又對食品添加劑軟化劑心存芥蒂。
平時沒事的時候我們總愛吃些小零食，但是許多的零食都是一些膨化食品，不利于我們的身體健康，而且還有可能發胖。今天給你推薦一些零食，這些零食可以解饞又不用擔心長肉哦！
在云南，米線是各族人民喜愛的風味小吃，可謂風靡全省，遍及城鄉。20世紀80年代，在昆明有一首流行的民謠：看不見的戰線，打不盡的毛線，吃不完的米線《看不見的戰線》，是一部從朝鮮進口的電影。
