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常見知識相關百科知識

  • 吃面處處皆生活

     說某同學股市失利,心情郁悶,于是在網絡論壇里發布了一篇名為《一邊吃,一邊哭》的帖子,帖子只有一句話,今天回到家,煮了點面吃,一邊吃面一邊哭,淚水滴落在碗里,沒有開燈。這個故事后來被冠以關燈吃面的名稱廣泛流傳,并逐漸引申為內心痛苦的特有表達方式。盡管吃面與股市失...

    拉面2015/8/5 8:54:09
  • 全世界最美的葡萄酒

     在這個星球上,喝沒喝過葡萄酒的人,都知道波爾多這個產區的存在。毋庸置疑,你愛或不愛,波爾多都在那里。然而出名趁早的波爾多葡萄酒,在經歷了這么多年的變化后,大家對它的議論也多了起來。

    葡萄酒2015/8/4 9:14:10
  • 吃蟬蛹需謹慎 小心過敏

     夏日晚上,在京城的一些公園內的小樹林里,不少市民拿著手電筒在抓知了猴當作“美食”。知名營養師張曄表示,野生知了猴含有豐富的蛋白質,但有過敏性體質的市民慎吃為好。

    蟬蛹2015/8/4 9:07:01
  • 葡萄皮有什么營養價值嗎?

     葡萄酸甜可口、味美多汁、人見人愛,可見是營養豐富的佳品。葡萄渾身是寶,現代科學更是發現了葡萄皮和葡萄籽里面含有很好的生物活性成分。

    葡萄2015/8/4 9:05:01
  • 關于可樂的危害是真的嗎?

     關于可樂的危害,網上有這些介紹:某男子一天3罐可樂喝10年,骨質疏松靠鎮痛片度日。醫生的解釋是碳酸飲料大都含磷酸,大量攝入會影響鈣的吸收導致骨質疏松;某女子長期大量喝可樂,結果20多歲就丟掉了性命。難道可樂真是要命的毒藥?

    可樂2015/8/3 8:41:28
  • 普洱茶能減肥?喝茶真的減肥嗎?

     最近幾年,喝茶減肥的說法頗流行,其中喝普洱茶減肥就是常見的一種。喝普洱茶真的可以減肥嗎?其實,減肥及控制體重的關鍵還是在能量的收支平衡,要想控制體重還是得減少能量攝入,增加能量消耗,也就是少吃點、多運動,目前的研究證據還不足以證明喝普洱茶或者喝茶可以減肥。

    2015/8/3 8:39:48
  • 雞蛋儲存需要清理嗎?吃雞蛋如何保證安全?

     如果買回來的雞蛋特別臟,甚至還有糞便與血跡,你會就這樣直接放到冰箱里邊保存嗎?如果直接放入冰箱,除了感官上的不忍,是不是也會污染到冰箱里的其他食物,尤其是熟食?到底該不該先清洗干凈再放入冰箱?如果清洗,又會不會像有些人認為的那樣:清洗過的雞蛋更不容易保存?

    雞蛋2015/8/3 8:37:31
  • 空腹喝豆漿會加重消化負擔空腹喝豆漿會加重消化負擔

     在早上上班高峰期,經常看到這樣的情景,人們為了節省時間,買杯豆漿,其實這樣不好,空腹喝豆漿,不僅沒有補充營養,反而加重消化、泌尿系統的負擔。

    豆漿2015/8/1 9:14:17
  • 甜飲料喝多了等于慢性中毒

     三伏酷暑,揮汗如雨,每天補水是必須的。但是,看看市面上的飲料柜臺,大部分的位置都被甜飲料所占據。這種飲料味道甘甜,口感清涼,對待這些甜飲料是敬而遠之,還是欣然享受?甜飲料到底有多少壞處?讓我們聽聽中國農業大學食品學院營養與食品安全系副教授范志紅的介紹吧。

    果汁飲料2015/8/1 8:59:48
  • 夏天給嬰兒喝什么水最好?夏天給嬰兒喝什么水最好?

     現在家里面孩子少了,父母越來越寵溺,關愛寶寶健康成長,是每個父母殷切希望的。夏天天氣炎熱,要注意給寶寶補水,但是寶寶喝什么水最好,新手爸媽知道嗎?

    2015/7/31 10:24:49
  • 純凈水對人體有害嗎?

     最近,一段關于“德國人不喝純凈水”的視頻在網絡上引起了熱烈討論。視頻中,三位德國教授和一位營養顧問堅決反對純凈水,認為純凈水有害健康,不宜多喝。而中國市場上的大多數瓶裝水都是純凈水,很多家庭都把純凈水作為主要的飲水來源。

    純凈水2015/7/31 9:04:54
  • 凍酸奶有營養嗎?

     2014年,中國冰淇淋市場銷售額達114億美元,超越美國成為世界第一冰淇淋消費國。來自英敏特咨詢(Mintel)的報告顯示,中國中產階級對凍酸奶接受程度較高(45%的消費者表示,在過去六個月中曾買過酸奶冰淇淋,有78%的受訪者表示對低熱量的產品有興趣)。

    酸奶2015/7/31 9:02:53
  • 甜飲料的危害不僅僅是肥胖

     越來越肥胖,是困擾現代人的一個現象。那么為什么會出現各種肥胖超重問題,無疑是多種因素共同作用的結果。其中不容忽視的就是太愛喝“甜飲料”!

    果汁飲料2015/7/30 10:57:45
  • 冰淇淋越不容易化 證明添加劑越多嗎?

     天氣越來越熱,冰淇淋也越來越熱銷。不過,很多人疑惑:跟以前相比,現在的冰淇淋放外面很久都不會完全融化,冰淇淋越不容易化,說明它所含的添加劑越多,這是真的嗎?

    冰淇淋2015/7/30 10:52:47
  • 乳酸菌飲料和乳酸飲料一樣嗎?

     入伏后,炎炎夏日,酷熱難耐,你是否有便秘、腹瀉、身體疲勞、皮膚粗糙等癥狀?這些大多與人體十分重要的器官——腸道有關。

    乳酸菌2015/7/30 10:35:33
  • 吃酸奶的六大注意事項吃酸奶的六大注意事項

     很多消費者認為酸奶越稠越好,但其實很多很稠的酸奶只是因為加入了各種增稠劑,如羥丙基二淀粉磷酸酯、果膠、明膠,過多的增稠劑雖然滿足了口感,但對身體并無益處。

    酸奶 注意事項2015/7/30 10:03:43
  • 夏季水果大餐 消暑又防曬

     夏季天氣炎熱,很多人都開始調整自己的飲食習慣了,對于眾多美女而言,水果無疑成了最好的養生美食了,不僅能幫助清熱消暑,還能塑身美容,簡直就是一舉多得的事情。不過不是所有水果都適合夏季的,要懂得挑選合適的才行哦。那么夏季吃什么水果呢?以下8款水果是你的最好選擇,既能...

    草莓2015/7/29 11:40:04
  • 飲料為什么越喝越渴?夏季如何補水?

     很多人夏天喜歡喝涼水降溫,但喝涼水會使胃腸黏膜突然遇冷,讓原來開放的毛細血管收縮,引起胃腸不適甚至腹瀉。而過燙的水進入食道,容易破壞食道黏膜,誘發食道癌。因此,夏季喝水最好喝溫水,最適宜的溫度是10℃-30℃。

    飲料2015/7/29 11:34:30
  • “又白有好看”的食品要慎買

     近日,公安部通報了2014年以來全國公安機關偵破食藥案件情況,其中贛縣公安局破獲16噸用工業硫磺熏制的“毒辣椒”,“硫磺熏制食品”問題再一次引發關注。

    面包2015/7/29 10:59:36
  • 孕婦容易缺鈣 孕婦如何補鈣

     不管你信不信,在全民補鈣的熱潮中,偏偏懷孕及哺乳期的女性最不熱心。其實,在所有人中女性是最該補鈣的,尤其是在懷孕、分娩及哺乳期的這兩年時間里。調查顯示,我國人均日缺鈣量高達300毫克,而100%的孕婦缺鈣!

    孕婦補鈣2015/7/29 10:29:52