過年的氛圍越來越濃厚了,家家戶戶都在準備著一些過年的年貨了。到了小孩子們最高興的時候了,因為對于天真爛漫的他們來說,除了有壓歲錢之外,還有許多各種各樣的好吃的,堅果就是他們心中不可缺少的一種。我想沒有幾個人是不喜歡堅果的吧!除非你對堅果有點小小的過敏哦。隨著在城市生活的時間,從曾經不知道堅果到現在愛上這種食物,這種感覺是不是特別棒啊。無論是在自己家里,還是去別人家拜年,在那個小方桌上一定能看到除了
過年的時候,家家戶戶都會準備一些堅果做為年貨,堅果不僅僅是零食,而且營養豐富,對身體健康是有很好的益處的。先來看看有哪些營養又美味的堅果呢? 腰果
堅果雖然體積小,但它是集合了脂肪、碳水化合物、蛋白質、維生素、礦物質和膳食纖維等多種重要營養素于一體的食物,堅果的含油量高,常用于榨油,這種脂肪含量高的食物往往給人容易發胖的印象,但堅果中的脂肪含有有益健康的優質不飽和脂肪酸。它能夠減少壞膽固醇在體內的堆積,增加好膽固醇的含量,預防動脈硬化等心血管疾病的發生。
堅果熱量雖然高,卻是護心健腦的好食物。堅果與種仁還可以降低患冠心病的概率,常吃堅果的人不易患心肌梗死。此外,其含有的本酚素可以降低膽固醇;硼元素會讓人的反應更敏銳。常吃堅果,可獲得固齒、補益、養身的效果。據據統計,中國人偏愛堅果的比率高出世界平均水平20%,可見堅果深受國民喜愛。那么,我們常見的堅果營養價值如何呢?有哪些人不適合吃呢?
我們都知道堅果營養價值很高,曾被評選為現代人的10大營養食品之一。十大堅果究竟對人體有哪些功效,食用又有哪些禁忌呢?
中華之大,無奇不有,各種水果蔬菜應有盡有,中國人還有一大愛好:嗑瓜子,尤其是逢年過節,不論男女老少,人人一把瓜子,一邊嘮嗑一邊嗑瓜子,堅果是必不可少的角色,開心果、杏仁、松仁、榛子等等。今天,筆者要為大家介紹一種不常出現在尋常百姓家的堅果,被稱作是堅果中的奢侈品,它就是香榧,也叫做野杉子、玉榧、中國榧、榧樹、妃子樹等。
如今堅果盛行,正在逐漸走進人們的生活中。雖然堅果價格一直很高,但還是阻擋不住人們購買的欲望,因為現在物質條件富裕了,人人追求的都是身體健康,只要對自己身體有益的東西都會去補充。巴旦木富含維生素E,對皮膚有很好的保健作用,能夠保濕,護膚,并且延緩衰老。經常吃巴旦木可以保護腸道的健康,能夠有效的保持體重、控制血糖。巴旦木的營養價值這么高,你知道怎么種植巴旦木嗎?
說起堅果相信大家都非常的熟悉,在我們的生活中見過的種類是有很多的,而且堅果的營養價值也是非常的高,所以很多人都是特別喜歡吃的,但是相對來說堅果的價格會高一些,所以也成了一種非常奢侈的小零食。我們經常吃各種各樣的堅果,比如腰果,杏仁,核桃,還有榛子,它們的味道都是非常好吃的,但是它們的外殼卻都非常的堅硬,當然營養價值非常的高,我們經常吃它的話,對身體也是有很大好處的,但是你們知道他們的果樹是長什么樣
現在在我們的生活中有很多的人都是特別的喜歡吃一些零食的,而且現在我們可以吃到的零食也特別的多,不過在選擇零食的時候還是要選擇一些健康一些的零食的,如果說到健康一些的零食的話,那就要數干果類了,在我們的生活中我們可以吃到的干果類的零食也特別的多,今天就來跟大家分享幾種好吃還不貴的干果類零食,而且這些干果類的零食營養價值也特別的高,最后一種你有沒有吃過呢?
近日,美國心臟協會在《Circulation Research》雜志上發表的一項最新研究,無疑讓堅果火了一把。研究是怎么說的呢?