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食品飲料經典百科知識

  • 蛋撻自己在家怎么做?蛋撻自己在家怎么做?

     蛋撻外層為松脆之撻皮,內層則為香甜的黃色凝固蛋漿,是一種以蛋漿做成餡料的西式餡餅。蛋撻又酥又軟,一個的熱量超過了一碗米飯的熱量。對于蛋撻的美味,很少人能抗拒,吃過后,回味無窮。

    蛋撻2015/7/13 10:54:00
  • 西瓜皮能吃嗎?西瓜皮也能變美食西瓜皮能吃嗎?西瓜皮也能變美食

     夏天又是一個吃西瓜的季節,平時你吃完西瓜后,西瓜皮是如何解決的呢?也許你會把它扔了吧,其實這樣挺可惜的,今天就跟小編來一起學學怎樣把西瓜皮變成美食吧。

    西瓜 西瓜皮 美食2015/7/11 8:50:59
  • 蜂王漿有治療胃病的功效嗎蜂王漿有治療胃病的功效嗎

     眾所周知,蜂王漿是一種可供人類直接服用的高活性成分的超級營養食品。蜂王漿能夠促進造血,增強我們人體的免疫力。那么,蜂王漿能治胃病嗎?下面小編就讓我們一起來了解蜂王漿能治胃病嗎。

    蜂王漿 胃病2015/7/10 10:12:20
  • 靈芝蓮子百合粥的做法靈芝蓮子百合粥的做法

     我們都知道靈芝可入藥,是一種非常珍貴的中藥材。可是你知道嗎?靈芝的作用可不止這些,靈芝還可作為日常生活的保健食材。今天就給大家推薦一款靈芝蓮子百合粥,讓我們一起來學習一下吧。

    百合粥 做法2015/7/10 10:01:44
  • 牛奶的健康喝法您知道嗎?牛奶的健康喝法您知道嗎?

     每天早上喝杯牛奶是個很好的習慣,它為我們的身體補充了許多能量,讓我們以一個更好的精神面貌來迎接新的一天。但是究竟怎樣才能喝出健康,這其中可有不少我們需要注意的地方呢。

    牛奶 健康 喝法2015/7/9 9:26:07
  • 介紹三種可以“敗火”的西瓜燉品介紹三種可以“敗火”的西瓜燉品

     夏季,又到了西瓜的季節。西瓜營養豐富,西瓜中所含的無機鹽等物質,有利尿,緩解腎臟炎癥的作用;另外,西瓜中的蛋白酶還能把不溶性蛋白質轉化為可溶性蛋白質,為腎炎患者增加營養等,在這里給大家推薦三款”敗火”的西瓜燉品。

    西瓜燉品 敗火2015/7/8 8:52:02
  • 教您做綠豆蜜汁奶教您做綠豆蜜汁奶

     綠豆蜜汁奶主要原料是綠豆,綠豆營養豐富,含有蛋白質、維生素及多種礦物質元素。綠豆蜜汁奶口感清爽,是夏季飲料佳品,適合各個年齡層食用。

    綠豆蜜汁奶2015/7/7 15:34:32
  • 什么牌子的蜂蜜比較好?什么牌子的蜂蜜比較好?

     蜂蜜大家并不陌生,蜂蜜被譽為“大自然中最完美的營養食品”,古希臘人把蜜看做是“天賜的禮物”.蜂蜜既是良藥,又是上等飲料,可延年益壽。在市場上蜂蜜品牌眾多,導致人們不知選擇什么樣的品牌,那么,市面上蜂蜜哪個牌子好?下面小編向大家做出詳細介紹。

    蜂蜜2015/7/6 10:23:28
  • 靠喝檸檬水減肥不靠譜靠喝檸檬水減肥不靠譜

    對于“喝檸檬減肥瘦身”的說法,中山大學附屬第六醫院臨床營養科主任賀青持否定態度。

    檸檬水2015/7/6 9:59:24
  • 有助于睡眠的幾種食物有助于睡眠的幾種食物

     也許是因為工作的壓力,也許是因為生活的煩惱,讓你晚上難以入眠。安眠藥雖然能讓你暫時的安眠,可是對身體會造成一定的傷害。而食療的方法則沒有這些副作用。那么,究竟有哪些食物可以讓我們更快的進入夢想呢?

    睡眠 食物2015/7/6 9:54:26
  • 黑米軟糖的制作方法黑米軟糖的制作方法

     黑米營養豐富,食、藥用價值高,素有世界米中之王"的美譽。黑米軟糖相對的具有黑米的特質,又是一款軟糖,將適合現在市場的需求,被消費者喜愛。

    黑米軟糖 制作2015/7/4 9:23:20
  • 山楂果凍怎么制作山楂果凍怎么制作

     山楂果凍原料是山楂,具有山楂助消化、降血脂的功效,山楂果凍深受廣大消費者的喜愛。原料處理無論是用鮮原料或是干制品都能抽提出汁液,如果用干制品先把原料洗凈后,可用60~80℃熱水浸提1~2小時取汁,過濾除渣,或者用水浸軟后入打漿機打成細漿。干山楂與水之比一般是1:1或1:2。...

    山楂果凍 果凍 制作2015/7/3 9:52:19
  • 黃瓜怎么吃健康?黃瓜有哪些營養功效?黃瓜怎么吃健康?黃瓜有哪些營養功效?

     一直都比較喜歡吃黃瓜,黃瓜中含有的丙醇二酸能抑制脂肪的產生,而其中的纖維素能促進人體排出廢物,有減肥強體的功效。另外,黃瓜還具有清熱解渴、利水消腫的功效,黃瓜能夠輔助治療慢性肝炎和遷延性肝炎。下面,小編教你幾樣黃瓜的做法。

    黃瓜 營養功效2015/7/2 9:32:40
  • 多喝橙汁 改善大腦記憶力多喝橙汁 改善大腦記憶力

     最近,小編從相關媒體了解到,多喝橙汁能夠改善老年人的腦力。這是因為柑橘類的水果中含有“類黃酮”這種元素,老年人如果經常喝橙汁,能夠很好地改善他們的記憶力和提高大腦反應時間。

    橙汁 記憶力2015/7/1 9:04:39
  • 杏仁露飲料制作流程介紹杏仁露飲料制作流程介紹

     杏仁露飲料是一種受大眾喜愛的植物蛋白飲料,尤其是現在隨著社會的發展和進步,人們也逐漸追求健康的飲品,杏仁露飲料更是受到了熱捧。杏仁露飲料是以天然野生杏仁為原料,配以礦泉水制成的植物蛋白飲料。潔白如奶,細膩如玉,香味獨特。

    杏仁露 杏仁露飲料2015/6/30 10:05:13
  • 葡萄干有哪些神奇功效葡萄干有哪些神奇功效

     葡萄干是很多小孩子比較喜愛吃的小零食,可是許多家長感覺它漢唐量太高,容易蛀牙不希望小孩子吃。其實這些家長只看了一方面,對葡萄干并不是那么的了解,而且吃葡萄干還有一些神奇的功效呢。

    葡萄干 神奇功效2015/6/30 9:56:36
  • 炒肉放大蒜可以增加營養炒肉放大蒜可以增加營養

     俗話說:“吃肉不吃蒜,營養減一半”,這句話說的是真的嗎?在肉里放蒜真的能增加營養嗎?大蒜真的有那么神奇嗎?帶著這些疑問,讓我們來一起探究下吧。

    炒肉 大蒜 營養2015/6/30 9:50:48
  • 幾款有關蜂蜜的養生食譜幾款有關蜂蜜的養生食譜

     蜂蜜富有很多的高蛋白、無機鹽、有機酸、維生素等營養物資,其內的糖類以葡萄糖、果糖等單糖為主,不需吸收就能消化。蜂蜜備有最佳的保護功能,被用于飲食治療養生已有幾千年的歷史,今天小編就給大家介紹幾款有關蜂蜜的養生食譜。

    蜂蜜2015/6/30 9:05:25
  • 教大家做臘肉蒸土豆教大家做臘肉蒸土豆

     今天小編教大家做一道“臘肉蒸土豆”,這道猜我很喜歡。我打心底里覺得這么漂亮的臘肉,一定要蒸著吃一次才不辜負哇。因為擔心直接蒸了會有些咸,所以搭配了些土豆。臘肉借著土豆的清香,既不會過咸,又豐富了口感。而土豆則吸收了臘肉的油脂和香氣,軟軟面面,入口即化,還能填飽...

    臘肉蒸土豆 臘肉 土豆2015/6/29 9:09:12
  • 讓苦瓜不苦的一些小技巧讓苦瓜不苦的一些小技巧

     我們都知道苦瓜很有營養,有一定的清熱消署,涼血解毒的功效,可是它的苦讓很多人都難以接受,那么怎樣才能做出不苦的涼拌苦瓜呢?這里面又不少的小竅門呢,在選擇苦瓜時應選那些紋路比較少修長的青苦瓜

    苦瓜 小技巧2015/6/26 10:15:13