醋泡花生的功效真有那么神？近日網上熱傳“醋泡花生可以軟化血管，降低血壓降血脂，減少膽固醇的堆積，預防高血壓……”那么，醋泡花生的功效真的有那么神？
密密麻麻的營養成分表里都包含了哪些項目？營養成分表里的數據又有什么用？39育兒小編教你快速讀懂配方奶粉營養成分表。
帶蠟的，應該怎么洗？蘋果皮上的蠟一般分為兩種，一種是蘋果生長過程中形成的蠟，這是一種脂類成分，是在蘋果表面生成的植物保護層。它可以有效地防止外界微生物、農藥等入侵果肉，起到保護作用；另一種則是人工加上去的果蠟。
現如今，隨著生活水平的提高，飲料成為了很多朋友的補水替代品，這種習慣是非常不好的，對健康會帶來危害，而且，下面的七種飲料，如果過量的飲用，還會給健康帶來大麻煩。
多年以前，筆者應友人之邀，赴大豐白駒古鎮做客。在抵達當日的午宴上，有菜一盤：其色碧綠、其味噴香，很是吊人胃口。夾一撮入嘴細嚼，一股芥末似的辣味直竄鼻孔，潛入心肺，泛上眼睛，以迅雷不及掩耳之勢嗆得人淚眼汪汪。咽下卻滑溜爽心，渾身透氣。數口之后，居然解郁理氣，大呼...
每當風吹過寒冬的河流，父親便開始修整他的魚耙子。這種漁具如今已經不多見了，它類似于豬八戒的釘耙，有一個長短適中的柄，下面用橫木固定幾根細長的竹齒，齒上倒著緊扎幾枚大魚鉤。在我兒時的記憶中，曾經年輕的父親扛著魚耙子行進在路上，長齒劃過天際，倒鉤閃著金光，威風凜凜...
到了老武家，一番家長里短之后，家宴開始了。奇怪的是，宴席上除了我、老白和老武我們三個人，沒有其他人，連老武的父親也沒入席。端上飯桌的只有兩樣，一小罐家制的米酒，以及一大盤菜小蔥拌豆腐。
小時候，我最愛吃黃絲菌，那些長在茅草叢中或是絲茅草中的像喇叭一樣的黃色菌子，顏色賞心悅目，香氣特別濃郁，味道極其鮮美，無論是炒肉或者燉湯，都是難得的天然美食。
當下，市場上的"養胃食品"種類繁多，讓人眼花繚亂。但是你知道嗎？實際上，這些"養胃食品"既不屬于保健食品，也不屬于醫療范疇，更不是營養食品。那么，所謂"養胃"真的有效嗎？
咸鴨蛋和鴨蛋的營養成分是沒有區別的。咸鴨蛋出油的原因是因為在鹽的作用下，鴨蛋中蛋白質變性而使和蛋白質結合的脂肪游離出來。
2011年，我因感覺心臟不適，到醫院檢查，結果是：房性心動過速，成對房性早搏，頻發室性早搏。之后兩個月內遵醫囑，接受相關的藥物治療，同時長期堅持慢跑和舞蹈等自己喜愛的運動。
哪些做法會損傷脾胃呢？除了脾胃功能受損時會出現腹瀉，人體的腎陽虛弱時，也會導致腹瀉。這種情況多發生在老年人身上，主要是人到了一定的年齡，腎陽會慢慢衰弱，命門之火逐漸衰微，不足以溫煦脾陽，脾陽失去溫養，不能腐熟水谷、消化吸收并正常運化水谷，導致久瀉不止。
你對豆腐知多少豆腐是我國歷史悠久的經典傳統食材，相傳是漢代的淮南王劉安在燒藥煉丹時，偶然以石膏點豆汁發明的。到了宋朝時期，豆腐已經成為老百姓日常生活的重要食品。在過去的農耕年代，肉類食物匱乏，豆腐則擔當起為普通的老百姓供應優質蛋白質的重要角色。
認識牛油果牛油果又名鱷梨，屬樟科鱷梨屬，常綠喬木，是一種著名的熱帶水果，也被人們稱為超級水果。之所以稱為鱷梨，是因其外形像梨，表皮粗糙又有無數隆起的小包，好似鱷魚皮。
小小蜜餞，竟比咸菜咸在倡導低油低鹽飲食的今天，很多消費者對腌制品，如醬菜、榨菜是避讓三舍，唯恐自己攝鹽過多。這種做法不無道理。我國膳食指南規定，健康成人一天食鹽的攝入量應不超6克，現實卻是我國很多家庭每日人均食鹽攝入量能達到10克，甚至更多。
蕨菜，又名龍頭菜、拳頭菜、如意菜，被稱為山菜之王，不僅口感清香，質感脆嫩，味道鮮美，還能養生保健。《本草綱目》記載，蕨根有滑腸通便、清熱解毒、消脂降壓、通經活絡、降氣化痰、幫助睡眠等功效。《詩經》中有陟彼南山，言采其蕨的句子，可見我國自古就有采食蕨菜的習慣。
《孤獨的美食家》是日本一檔深夜美食劇，講的是男主角五郎獨自一人去各種餐廳品嘗美食的故事。說故事其實也算不上，因為情節非常簡單，主要內容都是五郎點菜和品嘗食物的過程。他很享受這個過程，并且在無所顧忌地大快朵頤時，體會到前所未有的自由。
補血是什么意思呢？一種說法是用于治療出血癥，意思是如果受傷出血，吃阿膠就能幫助身體把血補回去。其實如果出血量不多，少掉的那點血對身體并無不良影響，身體自己會造血補充；如果出血量太多，那就要輸血救命了。不管怎樣，都不需要吃特殊的藥品、食品來補血，也沒有什么藥品、...
粗糧、無糖、蔬菜、猴頭菇……當一個個看似"健康"的名詞被冠在餅干之前時，它似乎已經不僅僅是休閑、旅途中的零食，而且搖身變成了"高端大氣上檔次"的健康食品，被很多人迷戀和追捧。
很多人都喜歡吃蒜，但是之后的口氣卻讓自己尷尬，也讓別人捂鼻子。總不能從此拒絕蒜，那如何去除口腔蒜味呢？教大家幾個妙招！
