堅果一直都是最經典最健康的零食,外面賣的堅果總覺得不會太衛生,質量也無法保障,所以選擇了自制堅果, 今天的香酥腰果大家還可(ke)(ke)以用其他堅果(guo)代替(ti),真心營養健康,美(mei)味可(ke)(ke)口。
主料:腰果200克 鹽1勺糖
做法步驟
1. 挑選(xuan)新鮮的生腰果。
2. 加少(shao)量(liang)堿清洗干凈(jing)。
3. 在(zai)晾(liang)網上將腰(yao)果(guo)晾(liang)干,大(da)概需要一天的(de)時(shi)間,然后將晾(liang)好的(de)腰(yao)果(guo)加入(ru)糖和(he)鹽拌勻。
4. 放入烤(kao)箱,烘(hong)烤(kao)至腰果香酥即可,我用(yong)的是150度10分鐘,沒有(you)預熱直接(jie)烘(hong)烤(kao)。
5. 成品香酥可口。