腰果吃法有很多,可以做成干果、做成餅干、做成糖…那么腰果可以煮著吃嗎?腰果可以煮粥嗎?下面來學習一下。
腰果可以煮著吃嗎
可以的
腰果可以生者吃,也可以熟著吃,類似花生。但由于含油脂豐富,故不適合肝功能嚴重不良者食用。
腰果可以煮粥嗎
1.準備大米,腰果備用
2.大米淘洗干凈,放適量的水,大火煮開
3.轉小火下腰果繼續煮
4.準備白菜葉,清洗干凈,放入料理機
5.絞成白菜碎備用
6.米粥煮濃稠,下白菜碎
7.煮一分鐘,關火, 放入一些蔥花,再放鹽,十三香和香油調味腰果的功效與作用
1、預防心血管疾病。腰果中的一些維生素和微量元素具有軟化血管的作用,在保護血管、防治心血管疾病方面有很大的作用。老年人如果適當吃一些腰果,是能夠預防動脈硬化、心腦血管疾病的。
2、延緩衰老。腰果中含有大量的油脂,并且具有優良的抗氧化劑,有延緩衰老的作用。并且,腰果中的這些成分還能夠使皮膚有光澤、起色好,起到潤膚美容的作用,女性朋友們可以適當吃一些。
3、增強抵抗力。經常吃腰果能夠提升人體抵抗病毒的能力,還能增強食欲,使體重增加。
4、防治癌癥。腰果中含有大量的蛋白酶抑制劑,在預防癌癥和控制癌癥病情方面都有一定的作用。
5、消除疲勞。腰果中維生素B1的含量僅次于芝麻和花生,適當食用可補充體力、緩解精神,適合容易感到疲倦的人群食用。
6、通乳。腰果還具有催乳的功效,適合產后乳汁分泌不足的婦女。