牛(niu)肉粒是(shi)(shi)買現成的,已經腌制好了(le),所以這道菜配(pei)合洋(yang)蔥,真是(shi)(shi)再(zai)簡單不過了(le),但(dan)真是(shi)(shi)好吃(chi)下飯用料
牛肉克
洋蔥個
醬油勺
蔥姜
超級(ji)簡(jian)單之“雪花牛(niu)肉粒(li)”的做法(fa)
第一步,洋蔥切條。熱油,將洋蔥炒(chao)肉8分熟
第二步(bu),熱油,放(fang)入(ru)牛肉粒,加(jia)入(ru)蔥姜(因(yin)為(wei)牛肉粒是腌制好的,所以就(jiu)不(bu)用自己再放(fang)鹽了和(he)黑胡椒了)。炒(chao)8分熟(shu),放(fang)入(ru)醬油少許,再把洋蔥加(jia)入(ru),一起翻(fan)炒(chao)至全(quan)熟(shu),即(ji)可享用。