分類標簽：甜品/點心青少年食譜
菜品口味 甜味 主要工藝 烤
所需時間 10-30分鐘 制作難度 高級
食材明細
黃油適量 雞蛋適量
低粉適量 紅糖適量
白糖適量 咖啡適量
教您咖啡小熊餅干怎么做，如何做咖啡小熊餅干才好吃
1、雞蛋里打入紅糖拌打到完全溶化
2、黃油放入微波爐加熱溶化，再放入冰箱冰凍室幾分鐘，拿出加白糖打發。
3、將1分次加入2中，打成均勻光滑的黃油雞蛋液
4、咖啡用一小勺開水溶化，加入3中攪勻，拌成咖啡黃油液
5、向4加入過篩的低粉，拌柔軟的面團，搟成片用模具壓出餅干。
6、烤箱180度預熱，烤15－18分鐘左右，視烤箱不同。
