奧利奧夾心餅干，扭一扭，舔一舔，泡一泡，這種經典吃法一傳十，十傳百，從爸爸媽媽傳授給了孩子，讓孩子們趨之若鶩。
巧克力香橙夾心餅干，輕盈酥脆，巧克力的香濃，清新的橙香，還未容你多想，就樸面而來。
餅干材料：黃油50克，糖粉30克，蛋黃1個，低粉60克，土豆淀粉20克，可可粉10克
?香橙乳酪餡材料：奶油奶酪80克，黃油15克，糖粉30克，橙皮1個
餅干的做法：
1、黃油室溫軟化，加入糖粉混合均勻
2、加入蛋黃混合均勻
3、篩入低粉、、土豆淀粉，加入可可粉混合
4、和成團，冷藏20分鐘
5、取出，搟成0.3cm厚的薄片
6、用模子壓出餅干胚，放在烤盤中，烤箱預熱160度，中層烤18分鐘左右，再利用余溫燜5-10分鐘
內餡的做法：
1、香橙刨絲
2、奶油奶酪和黃油軟化，混合均勻，加入糖粉打至變白，加入橙皮混合均勻
3、擠在餅干上，兩塊重疊即可
廚房小語：
1、橙皮只要橙色的部分，白色的部分不要。
2、烘烤時間依個人烤箱而定，由于顏色黑，不要烤過了。
