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春季容易上火 吃哪些食品有助于降火呢

來源:食品飲料招商 食品飲料百科知識 | By小芳 2017-03-08 09:45:39 瀏覽(898)

 中醫君掐指一算,最近你們很多人都長痘了,嗓子疼了,上大號比平時困難了。這不怪星座不怪水逆,其實就是早春上火了而已,日常生活中吃哪些食品有助于降火呢?下面我們就一起來了解一下吧。

 春天是一個朝氣蓬勃的季節,草木生發,猶如一個剛睡醒的嬰兒充滿活力。作為四季中的第一個季節,它代表著生機、活力,讓人們感覺呼吸的空氣都比較清新,這本是養生的好季節,但是稍微不注意上火也是特別容易的。

鴨肉粥

有虛火:喝鴨肉粥

 出現虛火的人,比如出現長痘、喉嚨痛、口腔潰瘍、失眠、多夢。這類人喝涼茶會涼上加涼,導致身體更虛。

 那么虛火的人怎么食療呢?很簡單,喝鴨粥!鴨肉粥就是我國古代醫書《肘后備急方》中的一道古方,鴨肉能補陰益血,清虛熱。

有實火:喝涼茶

 對有實火癥狀,比如出現口渴、口臭、便秘、眼睛紅腫、牙齦腫痛、脾氣大、愛發火等,降火不妨喝點涼茶,比如金銀花 野菊花泡水喝,女生再加兩粒枸杞。涼茶的本質是藥茶,而且藥性偏涼。

春天易燒兩把火

第一把火:胃火

 表現癥狀:胃腸道癥狀表現為胃部灼熱疼痛、腹脹、口干口臭、大便稀爛、便秘、牙齦腫痛、胃口不好等。胃火還分虛實兩種,虛火表現為輕微咳嗽、胃口不好、便秘、腹脹、舌紅、少苔;實火表現為上腹不適、口干口苦、大便干硬。

 胃火,即是胃熱。對于嗜酒、嗜食辛辣、過食膏粱厚味等飲食不當引起的火氣,中醫稱之為胃火,通常是由濕熱、食滯兩方面原因造成。中醫認為,胃火調節應當遵循清熱、清滯的原則,要飲食節制,太過熱氣的東西少吃,甜膩的食物少吃,飲食上應增加黃綠色蔬菜與時令水果,以補充維生素和無機鹽的不足,并且適當注意口腔衛生。藥療方面,可用川蓮、燈芯花、蓮子芯、麥冬等瀉胃火。

降火食方:鮮蘿卜汁、綠豆粥。

蘿卜汁做法

1、將白蘿卜洗凈去皮,切成小塊。

2、將白蘿卜塊放入榨汁機中打成汁,飲用時加入適量冷開水拌勻即可。

 白蘿卜可幫助穢氣從腸道排出,促進腸道蠕動,改善脹氣、便秘等問題。另外,白蘿卜還具有消炎的作用,可有效消除因便秘引起的口臭。

綠豆粥

原料:石膏粉30克,粳米、綠豆各適量。

做法:首先用水煎煮石膏,然后過濾去渣,取其清液,最后加入粳米、綠豆煮粥即可。

第二把火:肝火

 表現癥狀:頭痛頭暈、耳鳴、眼干、口干舌燥、口苦口臭、兩肋脹痛、睡眠不穩、身體悶熱、舌苔增厚,臉頰長痘。

   肝火多由外界刺激引起,所以調整情志、穩定情緒非常重要,焦躁情緒會火上澆油,保持心情舒暢有助于調節體內的火氣。要預防肝火旺,不宜吃辛辣、海腥、過膩過酸、煎炸食品,以及羊肉、海蝦、肥肉、烏梅等,以免火上澆油。

降火食方:枸杞菊花茶。

冰糖枸杞菊花茶的做法

材料:枸杞10g,白菊花10g,冰糖適量。

做法:1、先將枸杞、菊花分別洗凈。

2、把清水燒開。

3、將枸杞、菊花放進杯中,用沸水沖開。

4、趁熱把適量冰糖放進杯中,攪拌均勻即可。

 不知道自己是哪種“火”,也有個安全又好用的通用妙招:早上起床刷牙洗臉后,喝一杯溫溫的淡鹽水,200毫升左右即可。既幫助排毒,又有清熱去火的效果,尤其是對付痘痘效果不錯,對付咽痛也有效。

吃這些水果也可以降火

 西瓜:味甘性寒,有清熱解暑,瀉火除煩,開胃、助消化、利尿功能,主要用于暑熱煩渴,小便不利。但心力衰竭和水腫病人不能多食。

 荸薺:味甘性寒,具有清肺胃之熱,化痰消積之功能,可明目退翳,治痔瘡,大便下血。預防流腦,高血壓,可輔助治療慢性咳嗽、吐濃痰。

 梨:味甘性涼,微酸,具有清熱生津、潤肺化痰功能,常用于熱病津傷,煩渴消渴,熱咳燥咳,氣喘失音,便秘等。但胃寒脾虛瀉泄者忌食。

 枇杷:利肺氣,化痰止咳(熱咳),和胃降氣,有清涼生津解渴作用。便秘、療瘡、支氣管炎者忌食。

 柿子:味甘澀性寒,潤肺止咳,清熱生津化痰軟堅,健脾、澀腸、治咳嗽、止血、對高血壓、痔出血有療效。但多食會產生柿結石,所以要適量。

 火龍果:火龍果具有清熱解毒、退腸火、通便的作用。吃火龍果還能促進眼睛保健、增加骨質密度、幫助細胞膜形成、預防貧血和抗神經炎、口角炎、降低膽固醇、美白皮膚防黑斑。

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行業分類:食品 | 核心內容:食品