水果湯圓是一道美味的菜肴，屬于甜點菜譜，主要原料是湯圓。
工藝是拌，制作簡單，色澤鮮艷，既開眼，又開胃，是元宵節小資們的最愛！
水果湯圓的做法一
1、水沸騰后加入湯圓，大火煮至每個湯圓都漂浮在水上面，中途要用鏟子輕輕的推動鍋底，以防粘鍋。
2、將一勺淀粉用清水調開，倒入后用勺子攪拌，再次煮開即可關火，加淀粉是讓湯汁看上去濃稠些，若煮的湯圓多就不要加淀粉水了。
3、等鍋內的湯稍涼時，再將水果丁倒入，這樣能保持水果的鮮，若在很燙的溫度加入水果，那水果會被燙酸的，口感就沒那么的新鮮了。
水果湯圓的做法二
將水果切小丁
燒開一鍋水，下入小湯圓，待湯圓浮在水面，湯圓即煮好了
將煮好的小湯圓盛入碗中，適當的放入些煮湯圓的熱湯，將水果撒在上面，拌勻即可吃拉
還可以加點糖就去吃，更甜蜜哦。水果也可以一同煮下再吃。
小貼士
1、還可以加點糖就去吃，更甜蜜哦。水果也可以一同煮下再吃。
2、湯圓為糯米食品不要吃太多哦；
3、兒童請在成人監護下吃湯圓；
