元宵節臨近,購買湯圓的市民越來越多。對此,記者走訪海口的大潤發、家樂福等大型超市發現,商家紛紛抓住元宵商機,推出各種新型口味湯圓吸引市民。
記者在超市看到,售賣湯圓專區成了人氣最旺的一角,冰柜里擺滿了不同口味的湯圓。據了解,今年的湯圓品種眾多,黑芝麻、花生、豆沙、五仁等常見口味的傳統餡料湯圓雖占據“半壁江山”,但草莓、菠蘿、板栗等水果餡湯圓卻被擺在展柜顯眼位置,價格雖高,但仍有不少市民購買。此外,上市湯圓不僅餡料豐富,且外皮也出新花樣,像水晶湯圓,透明好吃又好看,特別受兒童歡迎。
記者發現,袋裝湯圓很受市民青睞,也有市民專門購買散裝的湯圓。在大潤發國興店超市內,部分品牌的袋裝湯圓推出買一送一的活動。“品種多了,價格優惠了,現在購買挺劃算。”市民丁先生說。據介紹,湯圓價格高低取決于餡料品種,餡料越稀奇,價格越高。目前,市場上銷售的同規格的黑芝麻、花生餡的價格在15元左右,水果口味的湯圓價格平均價為20元左右。此外,湯圓個頭越小,包裝越是精致的,價格則會越高。
和速凍湯圓相比,傳統手工元宵更能引起中老年人的興趣。今年市場上手工元宵餡料以及價格較往年變化不大,依然以黑芝麻或花生餡的居多。