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猿生態干吃麻薯湯圓怎么樣 價格高嗎

來源:湯圓 湯圓資訊 | 2018/3/1 9:40:45 By 小芳 閱讀(833)

吃口元宵好運到,合家開懷樂淘淘。想起老友暖心潮,豈能獨享湯圓好。用心包好送君旁,愿友用心來品嘗。嘗出幸福綿綿長,品出甜蜜繞心房。

湯圓

猿生態干吃麻薯湯圓怎么樣

 當前,木糖醇在傳統湯圓里的應用已非常成熟,并憑借清爽的口感和優良的功能性贏得了廣大消費者的青睞。其在干吃湯圓里的優勢也將隨著應用的普及而日益顯現,成為干吃湯圓發展的一個新亮點。

 干吃湯圓是一種起源于臺灣、日本并廣為流行的傳統食品, 隨著速凍食品的發展,漸漸演變為一種速凍調理食品,實現了工業化。

 干吃湯圓的得名實際上來自于2012年的元宵節,為促進銷路,才更名干吃湯圓,而它有一個更令我們熟知的名字為麻薯。干吃湯圓在起初的制作和生產中主要是形成一款口感香糯、方便即食的零食,所以一般制作成小包裝方便攜帶,近似于糖果的類型,不同之處在于干吃湯圓也有禮盒等作為禮品和紀念品進行銷售。

 一般來說,干吃湯圓可分為皮和餡料兩個部分。皮一般是由糯米粉和玉米粉加水調和而成,餡料一般為紅豆沙、抹茶等。干吃湯圓的皮為了達到香糯可口的口感,材料比較固定,對于其不同口味的選擇主要來自于餡料的區別。由于餡料中的蔗糖也只是起到了甜味劑的作用,這使得在干吃湯圓中進行蔗糖的替代成為可能。隨著世界范圍內大健康概念的盛行,低糖低油的飲食結構逐漸引起了重視,但是許多甜味劑面臨使用當中的諸多問題,例如后味、溶解度、酸堿耐受性等等,這樣來說,與蔗糖甜度接近,性質穩定的木糖醇在應用中體現了使用更為簡便的優勢。

 由于干吃湯圓的制作工藝較為簡單,只是使用蒸煮即可完成,目前已經廣泛地深入到了家庭DIY制作當中。木糖醇低熱量、方便應用、延長保質期等特點也使得家庭烘焙對于低糖、餡料多樣化的需求得到滿足。同時木糖醇預防齲齒、不升高血糖、低熱量有利體重控制、調節腸道健康等功效也將讓家庭成員尤其是女性、老人和孩子得到更大的健康益處,這也彌補了蔗糖在干吃湯圓餡料中使用的單一性和其他健康風險。

 干吃湯圓在國內的廣泛推廣反映了傳統佳節中傳統食品的不同推廣思路。如同餃子一樣,湯圓等傳統食品隨著人們生活水平的提高也將發展成為零食等休閑或方便食品,更好地滿足消費者對于口感、健康等方面的要求。這一主題將也成為商家需要考慮和解決的主要問題。

猿生態干吃麻薯湯圓價格

 猿生態 干吃湯圓麻薯1000g禮盒裝爆漿年貨糕點心面包蒸蛋糕驢打滾糯米糍粑美食早餐零食品 干吃湯圓麻薯1000g價格:16.9元

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信息分類:湯圓品牌 | 核心內容:猿生態干吃麻薯湯圓
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