巧克力是很多人都喜歡吃，但是大(da)家卻不知道它的(de)好處(chu)有哪些？巧克力(li)可以預防(fang)哪些疾病(bing)呢(ni)？

以下來說說巧(qiao)克力的抗病功效：

緩解腹瀉

黑巧克力(li)的(de)可可含量從50%~90%不等，可可富含一種叫類黃酮(tong)的(de)多酚(fen)成(cheng)分(fen)，能抑制(zhi)腸(chang)道內蛋白質、氯離(li)子以及水(shui)分(fen)的(de)吸收，從而(er)達到減少(shao)水(shui)分(fen)流失、防止(zhi)人因腹(fu)瀉而(er)脫水(shui)的(de)功效。

平穩血糖

據報道，意(yi)大利(li)一(yi)項研究發現，健康人(ren)吃黑(hei)巧克(ke)力連續(xu)15天，每天100克(ke)，對(dui)胰島素的(de)(de)敏感性(xing)有所增(zeng)強。醫生們(men)估計(ji)，黑(hei)巧克(ke)力對(dui)糖(tang)(tang)尿病患者可能(neng)有一(yi)定的(de)(de)幫助。最新(xin)一(yi)項研究還發現，黑(hei)巧克(ke)力中的(de)(de)黃烷醇能(neng)起到平穩血糖(tang)(tang)的(de)(de)作用(yong)。

預防感冒

英國倫敦(dun)大學(xue)的研究(jiu)顯示，巧(qiao)(qiao)克力的香甜氣味能夠(gou)降低(di)患感冒的幾率。巧(qiao)(qiao)克力所(suo)含的可可堿有益神(shen)經(jing)系統健(jian)康，止咳功效勝于普通(tong)的感冒藥(yao)。

緩解壓力

巧克力(li)能(neng)提(ti)高大腦內一(yi)種叫“塞洛(luo)托(tuo)寧”的(de)化學物質(zhi)的(de)水平。它(ta)能(neng)給人帶來安寧的(de)感覺，更好地消除緊張(zhang)情緒，起到(dao)緩解壓力(li)的(de)作用。

預防中風

美國約翰(han)霍普金斯大(da)學醫學院的研究人(ren)(ren)員發現，黑巧(qiao)克力中含有一種化(hua)合物，它能在病(bing)人(ren)(ren)中風(feng)3.5小時內降低大(da)腦的損(sun)傷(shang)程度。研究人(ren)(ren)員表示，每周吃一份巧(qiao)克力，中風(feng)風(feng)險可減(jian)少22%.

降低血壓

德國科研(yan)人(ren)(ren)員對44名健康成(cheng)年人(ren)(ren)的(de)調查表明，每天吃熱量(liang)不(bu)高于30卡路里的(de)黑(hei)巧克力(li)，18周后這些人(ren)(ren)的(de)血(xue)壓平均(jun)降低(di)2.9毫米汞柱。不(bu)過(guo)白巧克力(li)和過(guo)量(liang)食用巧克力(li)卻沒有這種(zhong)功效。

有益心臟

黑巧(qiao)克力含有一種天然(ran)抗氧化劑(ji)黃酮素，能(neng)防(fang)止血管變(bian)硬(ying)，同時增(zeng)加心肌活力、放松肌肉(rou)，防(fang)止膽固醇在血管內(nei)積(ji)累，對防(fang)治(zhi)心血管疾病有一定功(gong)效。