| 螺螄粉一包 | |
| 泡紅椒 | |
| 青蒜葉 | |
| 韭菜 | |
| 胡蘿卜 | |
| 豆芽 | |
| 老抽 | |
| 五香粉 | |
| 胡椒粉 |
螺螄粉包里用到了這些，沒(mei)有用上的是干腐竹和(he)酸筍(sun)（我不(bu)喜歡吃酸筍(sun)所以沒(mei)加，喜歡的可以加）
按(an)照包裝袋步驟煮(zhu)好粉(fen)（不要(yao)煮(zhu)太軟(ruan)了(le)，可以嘗一下(xia)沒有硬芯就(jiu)行了(le)）
鍋(guo)底熱油
爆香胡蘿(luo)卜(bu)絲、韭菜(cai)段、空(kong)心菜(cai)葉(xie)、豆芽
爆香“酸豆角木耳包”、泡紅椒和蒜(suan)葉
然(ran)后將底(di)油燒熱，滋啦一下(xia)倒(dao)入湯料包（注意！不要(yao)全部倒(dao)入，會(hui)很咸，最多(duo)倒(dao)三分之二就行啦）
稍(shao)微(wei)燒濃稠一(yi)(yi)些后倒入米粉，倒一(yi)(yi)勺老抽，一(yi)(yi)小(xiao)勺五香粉，少許胡椒粉
倒入辣(la)油包(bao)(bao)（這里面的辣(la)油包(bao)(bao)并不太辣(la)誒(e^)，我是倒入了一整包(bao)(bao)），花生米
不(bu)停(ting)翻炒均勻至完全收汁
出鍋，這包螺螄粉還送了兩(liang)個鹵蛋，放進去
還可以(yi)撒蔥花
這個是我買的螺螄粉的包裝袋，經過我舍長專(zhuan)業認證的🌚
小(xiao)貼士
備注(zhu):這(zhe)并不是最正宗的(de)(de)炒(chao)螺(luo)螄粉，只是用(yong)手邊有(you)的(de)(de)材料復制出來的(de)(de)味(wei)道，其實這(zhe)樣子炒(chao)味(wei)道很近了
必(bi)不(bu)可(ke)少的配(pei)料(liao):蒜葉、泡紅椒
有螺(luo)螄肉(rou)的話就(jiu)(jiu)更完美(mei)了！就(jiu)(jiu)在第一(yi)步先將螺(luo)螄肉(rou)爆香。
不用放鹽了(le)！這(zhe)樣(yang)子口味已經很重了(le)的
