食品新聞
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五毛小食品泛濫 嚴重威脅兒童健康
近日有媒體披露，省城一些小學校園周邊商店和游商小販處，質劣價廉的小食品銷售十分任性。孩子們趨之若鶩，吃得津津有味，家長們防不勝防，看得憂心忡忡。 詳細>>
小食品2015/3/18 -
沃爾瑪、家樂福、北京華聯三家超市出現食品安全問題
昨天，針對京華時報的報道，3家超市紛紛做出了回應。沃爾瑪超市已成立工作小組展開對清河店的全面調查；家樂福則拿出了對廣渠門店的整改方案；北京華聯則成立了食品安全整改小組。此外，沃爾瑪和家樂福還發出了對消費者的致歉聲明。 詳細>>
食品安全2015/3/18 -
進口食品也不安全 蛋白粉普遍“營養過剩”
據了解，目前國內食品安全問題層出不窮，使得不少進口食品受到了廣泛青睞。但是，最近長寧法院審理了一批涉進口食品的案件，主要原因是產品成分超標、過期、未經檢疫等。 詳細>>
蛋白粉2015/3/18 -
“不甜”食品糖分含量不亞于甜食
許多人知道可樂等碳酸飲料，以及糖果、冰激凌含糖量高，少吃為宜，卻不知道有些食物看似“不甜”,卻可能讓你在不知不覺中攝入不少糖分。意大利面醬、西紅柿湯，甚至號稱健康食品的早餐谷物都含不少糖。 詳細>>
食品2015/3/18 -
陜西省公布2014年十大食品制假案件
西安市食品藥品監督管理局聯合公安機關搗毀一生產假藥窩點，現場發現生產“金烏骨通膠囊”“康婦靈膠囊”“清宮養顏膠囊”等藥品，操作人員無法提供任何生產許可證件，該場所涉嫌生產假藥，涉案金額80余萬元。上述藥品經西安市食品藥品檢驗所檢驗，均不符合規定。依據《中華人民共和國藥品管理法》及《刑法》的規定，該案涉嫌刑事犯罪，移送西安市公安局灃東分局處理。 詳細>>
食品2015/3/18 -
揭開沈陽市場上鴨血的神秘面紗
“3·15”央視報道，從呷哺呷哺火鍋店、小肥羊火鍋店買來的鴨血經過檢驗，檢出豬源性成分，即涉嫌用豬血冒充鴨血進行造假。更有甚者，在“豬血”中含有甲醛，達到每公斤含7毫克，遠高出了國家規定的最低檢測標準2毫克。 詳細>>
鴨血2015/3/17 -
蘭州市雞蛋價格行情走勢下跌
昨日，記者從蘭州市市物價部門獲悉，春節過后，我市雞蛋價格下滑較快。據調查，節前我市雞蛋批發價格在225元/箱左右（每箱22.5公斤），但節后下滑至180元/箱，跌幅達20%,集市零售雞蛋均價節前為6元/斤，節后降為5.5元/斤，跌幅為8.33%. 詳細>>
雞蛋價格2015/3/17 -
干炒牛肉竟炒出一大碗湯
炒牛肉竟炒出與肉一樣多的一碗湯。閩清一消費者在向福州12345投訴平臺投訴時稱，他在閩清縣城梅花園市場買了牛肉，沒想到的是，切牛肉時就開始滲出水來，一邊炒一邊出水，結果不用加水，湯跟肉一樣多，可見注水之嚴重出乎想象。 詳細>>
牛肉2015/3/17 -
猴菇餅干：“打擦邊球”的功能食品
據媒體報道，信春鷹委員在審議中提出，保健食品廣告應嚴格規定。原有法律對食品廣告有嚴格的規定，明確食品廣告不得涉及疾病預防和治療的功能，但實踐中，電視臺的很多食品廣告，都以各種直接的或隱諱的方式宣傳食品的功能，絕對不說吃這個可以頂餓，而是說它是有其他功效的。 詳細>>
猴菇餅干2015/3/17 -
《食品召回管理辦法》2015年9月1日起施行
落實食品生產經營者食品安全第一責任，強化食品安全監管，保障公眾身體健康和生命安全，2015年2月9日，國家食品藥品監督管理總局局務會議審議通過《食品召回管理辦法》。3月11日，國家食品藥品監督管理總局畢井泉局長簽署第12號令，該局令于2015年9月1日起施行。 詳細>>
食品召回管理辦法2015/3/16 -
國家食品藥品監督管理總局局務會議審議通過《食品召回管理辦法》
《食品召回管理辦法》已經國家食品藥品監督管理總局局務會議審議通過，現予公布，自2015年9月1日起施行。 詳細>>
食品召回管理辦法2015/3/16 -
購買食品時要仔細，避免買到傍品牌的山寨貨
食品安全無小事，在2015年國際消費者權益日到來之際，中國江西網記者在九江市人流較密集的地方進行暗訪，尋找“三無、山寨”食品的蹤跡。 詳細>>
山寨貨2015/3/16 -
三全食品廠食品加工環境差
近日，消費者頻頻曝出在速凍食品中吃出石頭、指甲等“異物”事件，這些異物從何而來？速凍食品生產制作流程是否安全？近日，新華食品暗訪了位于河南鄭州天河路上的三全食品加工廠，為消費者解密速凍食品生產流程及存在的問題。 詳細>>
三全食品廠2015/3/16 -
青島食品抽檢總體情況
昨天，市食品藥品監督管理局通報了去年食品抽檢總體情況，經過一年的治理，全市食品抽檢合格率達到96.5%，較前年提高0.4個百分點。 詳細>>
食品抽檢2015/3/16 -
上傳食品造假案例 人人可否成“食品偵探”？
奶粉可以有多少種造假方法呢？當中國工程院院士、國家食品安全風險評估中心總顧問陳君石帶著這個問題進入美國藥典委員會（USP）的食品造假數據庫時，他嚇了一跳，除了中國的三聚氰胺，全球竟有上百種造假手段。 詳細>>
食品2015/3/16 -
微信養生中的真真假假
30歲的小薇在微信影響下，成了養生秘笈的鐵桿粉絲。聽說檸檬水能抗癌減肥，她就天天只喝檸檬水，期待自己在檸檬的幫助下成功瘦身；在朋友圈看到蘋果早上吃是金，中午是銀，晚上吃便是砒霜就很是后怕，因為以前為減肥她曾經不吃晚飯，只吃蘋果；聽說死于酸性、活在堿性，原本肉食動物的她，刻意減少吃肉，多吃蔬菜。 詳細>>
微信2015/3/16 -
中國肉協啟動肉類食品安全信用體系建設示范項目
據中國肉類協會消息，3月15日起，肉協正式啟動“中國肉類食品安全信用體系建設示范項目”。雙匯、雨潤等6家企業成為參加本項目的第一批示范企業，接受肉協對其產品質量安全的監督。 詳細>>
肉類食品2015/3/14 -
買到問題食品 今后可先賠后訴
重慶市食品安全促進會準備成立基金會，成為消費者食品安全維權過程中的代理人 詳細>>
問題食品2015/3/14 -
添加雙氧水漂白辣椒雞爪 松江夫婦黑作坊被端
邢某、姜某夫妻二人租住在松江區洞涇鎮的一處民宅內，從事無證加工、銷售熟食的生意。為使辣椒雞爪賣相好看，兩人在加工過程中竟非法添加過氧化氫進行漂白。 詳細>>
漂白辣椒雞爪2015/3/14 -
涼山州端掉建州以來最大一起肉類食品制假窩點
嚇人 病死牛羊馬哪兒去了？黑心 制成30多噸牛肉干類食品，流進州內外市場、餐館 詳細>>
肉類食品2015/3/14