食品新聞
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把脈食品制造發展趨勢 推動食品產業創新升級
論壇上，中國食品工業協會常務副會長劉治就《2015年食品產業發展趨勢》做了主題報告。報告指出，2015年上半年食品工業發展與全國工業和國家宏觀經濟走勢大體相當，上半年穩中回升，下半年將繼續保持上升勢頭；預計今年全國食品工業增加值增速在7%左右，占全國工業增加值的比重達到11.5%，對全國工業增長貢獻率11.1%，拉動全國工業增長0.7%，規模以上食品工業企業實現主營業務收入將接近13萬億元，食品工 詳細>>
乳制品2015/8/11 -
豬肉鮮菜雙漲 推高CPI重回“2”時代
昨日,北京市統計局、國家統計局北京調查總隊發布統計數據顯示,今年7月,北京市居民消費價格總水平再次小幅反彈,繼4月的2%之后重回“2時代”。在外用膳食品和肉禽制品為食品價格上漲主要因素,而鮮果和蛋價繼續下跌。 詳細>>
豬肉2015/8/11 -
“好想你”加盟店變身雜貨鋪 新渠道仍在拖后腿
好想你加盟店或銷售其他品牌產品、或干脆擺空盒做樣子，加盟商自曝光賣好想你產品不賺錢。 詳細>>
紅棗2015/8/11 -
7月中旬以來約九成省份雞蛋價格上漲
據新華社全國農副產品和農資價格行情系統監測，與前一日相比，8月10日，豬肉、雞蛋價格上漲；蔬菜價格以漲為主；食用油、水果、牛羊肉、水產品價格微幅波動；奶類、成品糧價格基本穩定。 詳細>>
雞蛋2015/8/11 -
我們還敢吃方便面嗎？
方便面出事，本不算新聞。然而，此番出事，卻有點蹊蹺。某大陸游客團赴臺旅游，上車以后，導游小姐操起麥克風，主動宣講了一番某方便面品牌在臺灣遭抵制的事，說，這家方便面呀，居然在配料中使用餿水油（地溝油），太讓人氣憤了！ 詳細>>
方便面2015/8/11 -
做給家人吃的食品——訪三全食品質量中心總監、首席質量官李功
李功說，對產品的質量管理，三全始終將“家”、“為家人做食品”的觀念灌注其中。在他看來，三全的質量管理在硬實力和軟實力的相互作用下共同發展，在“制度+良心”、“檢驗+檢驗”、“全程可追溯”的監管模式下彰顯特色。 詳細>>
三全食品2015/8/11 -
澳大利亞人對垃圾食品已經是習以為常
澳大利亞聯邦科學與工業研究組織報告稱，澳大利亞人對垃圾食品的消耗已經不再是偶爾為之的“放縱”,而是習以為常的“饕餮”.根據調查，平均每人每年攝入的垃圾食品為可接受量的3倍多，相當于每年吃下32公斤巧克力。 詳細>>
垃圾食品2015/8/11 -
廣州市食品攤販實行登記卡管理
2015年8月10日，廣東省人大網站掛出公告稱，《廣東省食品生產加工小作坊和食品攤販管理條例》（以下簡稱《條例》）已由廣東省第十二屆人民代表大會常務委員會第十九次會議通過，自2015年10月1日起施行。 詳細>>
食品攤販2015/8/11 -
三德合三文魚豆腐 口感嫩滑、質美價廉
三德合三文魚豆腐富含極高的蛋白質，膠原蛋白，鈣等營養元素，是一種低脂高蛋白的健康食品，口感嫩滑，彈力十足，頗受大家的喜愛！ 詳細>>
三德合三文魚豆腐2015/8/10 -
北京三大休閑食品企業生產基地落戶邱縣
憑借著這句名言，邱縣在京津冀協同發展這條主線上，陸續引進了哆呋、集味軒、馬大姐等一批北京食品加工項目，憑借“葡萄串”招商效應強力地推進了北京食品產業轉移升級，也為疏解北京非首都功能貢獻力量。 詳細>>
食品企業2015/8/10 -
辦理食品流通許可證到底要找誰
8月20日，徐先生的食品流通許可證就到期了。按規定，他需要在食品流通許可證有效期滿30日內，到原許可機關申請延續。7月13日，徐先生就將材料送到了公司所在地的工商所--鄭州市工商局鄭東新區分局中央商務區工商所。 詳細>>
食品流通許可證2015/8/10 -
江中食品上半年營收同比下降10.7% “養胃”概念屢打政策擦邊球
看重大健康產業廣闊的市場前景，不少醫藥企業紛紛跨界進入快消食品領域。不過，多元化經營并非易事，跨界經營的現狀并不樂觀。 詳細>>
江中食品 “養胃”概念2015/8/8 -
美白鳳爪原來是工業燒堿泡制
雞爪、雞翅、豬蹄等，不少人都特別愛吃。尤其是在夏天，喝點啤酒吃點鹵菜，是不少市民喜愛的消暑方式。最近有市民反映，在南京市六合區長蘆菜場有一家鹵菜店銷售的雞爪雞翅異常鮮美，又白又大，可價格卻很便宜，仔細聞起來似乎還有一種化學品的味道。這其中到底有何貓膩？ 詳細>>
雞翅2015/8/8 -
保健品市場新趨勢：細分化、年輕化、標準化
自20世紀90年代以來，中國保健品市場雖跌宕起伏，但大眾對健康消費品的需求卻在穩步高速增長。近年來，在互聯網浪潮的推動下，傳統保健品市場也出現了一系列新的發展趨勢，市場細分化、年輕化、標準化，線上市場日趨繁榮，營銷模式數字化轉型等，使得大健康布局成為企業發展的必由之路。 詳細>>
保健品2015/8/8 -
7月CPI即將發布 專家稱豬價反彈對CPI影響有限
7月消費者物價指數（CPI）及生產者物價指數（PPI）數據將于本周日發布，有機構分析稱，當前內地豬肉價格已迎來新一輪上漲周期，近期豬肉價格的持續攀升，將使7月CPI同比增速進一步回升，但受國際大宗商品價格繼續下跌，內地原材料價格持續下滑所累，工業領域通縮仍在加劇，預計當月CPI同比增速升至1.6%，PPI同比料負增長逾5%。 詳細>>
雞蛋2015/8/8 -
俄羅斯用壓路機輾壓銷毀西方食品
俄羅斯目前針對西方國家的食品進口禁令將持續至2016年8月5日，遭禁食品包括魚、肉、家禽、海鮮、奶制品、水果和蔬菜等，被列入禁運名單的國家包括美國、歐盟、加拿大、澳大利亞和挪威。 詳細>>
食品2015/8/8 -
好時二季度虧損近1億美元 收購金絲猴效果不佳
在收購上海金絲猴集團一年多以后，北美最大的巧克力生產商 好時承認，這樁交易的效果低于預期。而除了這一交易，好時在今年第二季度的經營也表現不佳：全球市場營業收入基本與去年同期持平，接近15.79億美元，但虧損達到了9990萬美元，在中國市場的巧克力銷售也在下滑。 詳細>>
金絲猴2015/8/8 -
我國進口食品貿易額10年增長4.2倍
2015年上半年，我國進口食品貿易額222.3億美元，10年間增長了4.2倍，進口食品質量安全水平穩中有升。 詳細>>
果汁2015/8/7 -
新食安法10月1日起施行：生產不安全食品企業將受嚴懲
記者5日從最高人民法院獲悉，最高法近日印發通知，要求各級人民法院認真學習貫徹將于10月1日起施行的新食品安全法。 詳細>>
食品2015/8/7 -
上漲的豬肉價格還會“任性”多久?
一斤排骨從18元飆升到25元、白條肉比3月貴了30%……進入盛夏,氣溫節節攀升,伴隨著氣溫持續走高的,還有一天比一天“燙手”的豬肉價格。 詳細>>
豬肉2015/8/7