食品新聞
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洋快餐在中國為何陷入困境 中式快餐崛起為主因
2014年7月29日,一名男子在位于北京站附近的麥當勞門店外打電話。當日,受上海福喜公司過期肉事件影響,北京麥當勞各門店下架了全部豬、牛、雞等肉類產品。 詳細>>
快餐2015/8/7 -
觸動消費者需求才能做大紅棗品牌和市場規模
為了更精準了解紅棗產品的消費需求、競爭態勢和潛在的市場機會，使紅棗生產企業能夠做到根據消費者的需求進行品牌策劃、產品策劃、市場策劃和銷售策劃，最大限度降低紅棗生產企業品牌和產品的市場營銷風險，快速提升產品銷量，穩健地做強品牌和做大市場規模，精準企劃于近期對北京紅棗產品做了一次專業、深入的消費者需求市場調研。 詳細>>
大紅棗2015/8/7 -
最高法：讓不安全食品的生產經營者付出沉重代價
新修訂的《中華人民共和國食品安全法》(以下簡稱《食品安全法》)將于2015年10月1日起施行。近日，最高人民法院印發通知，要求各級人民法院認真學習貫徹《食品安全法》，正確審理食品糾紛案件，嚴厲制裁食品生產經營違法行為，切實維護百姓餐桌安全。 詳細>>
安全食品2015/8/7 -
美國封殺日本核污染食品？FDA：實為逐漸放寬進口限制
美國食品藥品監督管理局（FDA）于當地時間8月5日發布了第99-33號進口警示，警示內容稱，基于核污染的原因，將不經檢查限制部分日本食品進口美國。而此前一篇關于“美國全面封殺日本食品”的文章已在微信朋友圈等網絡平臺上流傳甚廣，一時間人心惶惶，情況真的有這么嚴重嗎？ 詳細>>
奶制品2015/8/7 -
廣東食品藥品監督抽驗多管齊下震懾造假者
新一輪食品藥品監管體制改革后，廣東省食品藥品監管部門進一步加大食品藥品質量監督抽驗力度，著力建立健全工作機制，努力發揮監督抽驗在保障食品藥品安全工作中的重要作用。 詳細>>
食品藥品監督2015/8/7 -
豬肉價格連漲17周 每頭豬賺不到兩塊錢
“這一周,新發地的一位商戶對自己的銷售做了統計,他在某一天銷售了8頭(豬),16片白條(豬),獲得毛利18元,銷售1片白條(半頭豬)僅獲得1元多一點的毛利,當日獲利不夠當日的飯錢。賣16片肉掙了18塊錢,是個老商戶,新發地市場有1個新商戶,那天只賣了3片肉,賠了100元。”7月末的最后一周,新發地統計室負責人劉通在一篇報告中提及了在市場的這一見聞。 詳細>>
豬肉2015/8/7 -
徐福記欲打造中國喜糖第一品牌
徐福記源于臺灣，由臺灣的徐氏四兄弟1992年在大陸創建。主要生產加工糖果、糕點、巧克力、沙琪瑪、果凍等休閑食品。 詳細>>
徐福記 喜糖第一品牌2015/8/7 -
彭記軒片片香豆干 自家的味道
豆干是豆腐干的簡稱，漢族傳統豆制品之一，是豆腐的再加工制品。彭記軒豆干，精選優質黃豆，引用瀏陽道吾山清泉，由營養師精心配制而成，入口清香，口感細膩，是佐酒伴餐、居家旅行之佳品。豆干里含有蛋白質、氨基酸、丙酸鈣等人體所需多種微量元素，熱量低，是您休閑生活的好伙伴。 詳細>>
香豆干2015/8/7 -
麥當勞肯德基受食品丑聞沖擊 在華業務遭遇挑戰
據英國路透社8月6日報道,以往在生日和特殊日子時,陸元麗會把兒子帶到肯德基餐廳,讓他盡情享用愛吃的套餐和炸雞翅,但自2014年肯德基母公司百勝集團和麥當勞曝出食品丑聞后,她就再也沒有帶兒子去過。 詳細>>
雞翅2015/8/7 -
餅干遇冷波及供應鏈 奧利奧母公司恐關上海工廠
《第一財經日報》記者獨家獲悉,億滋在華的調整已經波及到生產線,該公司在華7個生產基地之一的上海工廠正在面臨關停。億滋上海工廠的員工黃先生(化名)向本報記者表示,上海工廠只剩一條生產線運營,原料庫存基本用完,每三周才會開工兩次,廠長已經離開,“這種關廠跡象已經很明顯了。”這是繼億滋被曝在華向銷售隊伍“開刀”之后,再一次收縮。 詳細>>
蘇打餅干2015/8/7 -
全球七月份食品價格跌破最新值
聯合國糧農組織6日表示，受乳制品和植物油價格下滑影響，今年7月份主要食品價格跌至2009年9月以來的最低月平均水平。糧農組織食品價格指數7月份平均為164.6點，比6月份下降1%,與去年同期相比，降幅高達19.4%. 詳細>>
食品價格2015/8/7 -
對于轉基因食品 美國人也會刻意避開
人們關于轉基因食品安全性的爭論由來已久，卻迄今沒有定論。在轉基因食品消費大國美國，消費者和專家是何態度呢？新華社記者就此展開了深入探訪。 詳細>>
餅干2015/8/6 -
高樂仕堅果匯 您的不二之選
植物蛋白飲料，在我們的日常生活中受到了很大的重視，而日常生活中的高樂仕堅果匯花生植物蛋白飲料就是最受人們歡迎的飲料，擁有精美的包裝、誘人的美味，帶給你不一樣的享受！高樂仕堅果匯，值得擁有的植物蛋白飲料！ 詳細>>
高樂仕堅果匯2015/8/6 -
商務部：豬肉供應不會短缺 價格上漲是修復行為
在商務部昨日召開例行新聞發布會，新聞發言人沈丹陽表示，自去年下半年以來，大宗商品的國際市場價格持續大幅下跌，拉低了進口的總體增速。 詳細>>
豬肉2015/8/5 -
百家贊卡脆紫薯條 美味香酥，自然呈現！
百家贊卡脆紫薯條采用臺灣獨特工藝，非膨化、非高溫油炸，低溫油浴，不上火。百家贊卡脆紫薯條選鮮紫薯為原料，不添加香精和色素，脆、酥、不硬，年人、兒童都可以隨意吃的健康食品，也是年輕人和學生的最愛！ 詳細>>
薯條 百家贊卡脆紫薯條2015/8/5 -
保健食品備案制
國務院法制辦7月28日發布了《保健食品注冊與備案管理辦法（征求意見稿）》、《保健食品功能目錄與原料目錄（征求意見稿）》和《保健食品標識管理辦法（征求意見稿）》 詳細>>
保健食品備案制2015/8/5 -
進口食品質量曝光惹人堪憂
都說“外來的和尚會念經”，長期以來，廣大消費者傾向于認為進口食品特別是名牌進口食品的質量都是頂呱呱的，而質檢總局日前發布的一份報告卻展現出了另外一番景象。 詳細>>
進口食品質量2015/8/5 -
食品保質期將近 打折處理可以嗎
“這些餅干兩天后就過期了還擺在貨架上賣，這也太不靠譜了。”市民李小姐日前向新快報記者反映，她在某大型超市差點買到過期的食品。事實上，早在2012年，國家工商總局就發文要求，食品經營者對即將過期食品（即臨期食品）應向消費者作出醒目提示。 詳細>>
食品保質期2015/8/5 -
國慶節后不合格食品最高將處30倍罰款
8月3日，新疆維吾爾自治區食藥監局召開會議，公布了第二期國家食品安全監督抽檢（新疆承擔）信息，12批抽檢不合格食品“榜上有名”。會議透露，從10月1日起，凡不合格食品，罰款數額將以貨值金額來決定，處以1至30倍的罰款，處罰程度為歷史最高。 詳細>>
食品 不合格食品2015/8/4 -
成都：食品抽檢多批次不合格
日前，四川省食藥監局公布了2015年第5期食品安全國抽（地方承擔）信息。記者了解到，抽查的20大類577批次樣品中，包括抽檢項目合格的樣品550批次，不合格樣品27批次，涉及愛達樂、達利等知名品牌。 詳細>>
食品抽檢2015/8/4