食品新聞
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《寧夏清真食品管理條例》實施中問題不少
寧夏回族自治區第十一屆人大常委會第十八次會議審議了關于檢查《寧夏清真食品管理條例》實施情況的報告。報告表明，條例實施取得明顯成效，但在實施過程中也存在不少問題。 詳細>>
寧夏清真食品管理條例2015/8/4 -
黑心商販加工銷售病死豬 豬肉如何被端上餐桌
發青發紫的病、死豬肉，被加工成豬肉膏，進而可以用來制作云吞、餃子、梅菜餅，甚至直接作為食材，現身餐廳和大排檔。 詳細>>
病死豬2015/8/4 -
膨化食品羰基價超標又上“黑榜”
日前，國家食品藥品監督管理總局在其官網公布食品安全監督抽檢情況，兩批次膨化食品羰基價超標。什么是羰基價？為何會超標？是否有害健康？ 詳細>>
膨化食品2015/8/4 -
什么叫夾心餅干
夾心餅干具有耐貯藏、易攜帶、口味多樣等特點，深受人們喜愛。餅干品種正向休閑化和功能化食品方向發展。 詳細>>
夾心餅干2015/8/3 -
博君水果派 小孩子的專屬休閑食品
隨著生活水平的不斷提高，人們對飲食的要求也越來越高，綠色、有機、無公害食品已經成為健康飲食的主題，而孩子是全家人關注的焦點。博君水果派是天然、營養、美味的休閑食品，深受孩子們的喜愛。 詳細>>
水果派2015/8/3 -
光明食品上半年實現了收入利潤的“雙增長” 改革效果也開始顯現
光明食品貫徹執行國家隊的政策方針，深化國資國企改革，起到了領頭作用。近日，光明食品上半年財報公布，利潤上漲，下一步，光明食品繼續推進深化國資國企改革，主要分六大塊進行。 詳細>>
光明食品 光明食品集團2015/8/3 -
保健食品應標志“本品不能代替藥物”
為規范保健食品標志管理，國家食品藥品監管總局即日起就《保健食品標志管理辦法（征求意見稿）》向社會公開征求意見。根據意見稿，保健食品標志應聲明“本品不能代替藥物”。 詳細>>
保健食品2015/8/3 -
10月1日起網絡銷售賣食品必須實名制
又一部號稱“史上最嚴”的法律來了，這次輪到的是事關每個市民的身體健康與生命安全的《食品安全法》（以下簡稱新食安法），據了解，將于今年10月1日開始施行的新食安法從原來104條增加至154條，達到了70%的實質性修改，其中亮點頗多。 亮點1 詳細>>
乳制品2015/8/3 -
江蘇省《食品小作坊和食品攤販管理條例》即將出臺
據介紹，目前已有20多家食品小作坊完成了上述改造。食藥監部門計劃，在未來2-3年內，升級全市食品生產加工小作坊，使其達到基本衛生安全標準。近期，我省還將首次出臺《食品小作坊和食品攤販管理條例》，規定“黑作坊”除了要被取締外，還要被罰款。 詳細>>
食品小作坊2015/8/3 -
雞蛋價格一路狂飆 讓消費者如何“蛋”定
豬肉“二師兄”的價格已經起飛，雞蛋兄弟還在奔跑的路上。這讓各地的消費者急切盼望雞蛋價格能夠快速穩定下來。 詳細>>
雞蛋2015/8/1 -
質檢總局公布10大問題進口食品
今年上半年，我國進口食品222.3億美元，10年間增長4.2倍，年均增長率達17.6%。7月30日，記者從國家質檢總局獲悉，上半年我國沒有發生重大進口食品問題 詳細>>
問題進口食品2015/8/1 -
進口食品質量明顯提高
昨日，質檢總局發布《2015年上半年中國進口食品質量安全狀況》白皮書。根據白皮書顯示，上半年以來，國內各地出入境檢驗檢疫機構從57個國家或地區的進口食品中，檢出不符合我國食品安全國家標準和法律法規要求的進口食品共1255批、4960噸，價值1452萬美元，不合格進口食品批次同比減少12.3%,進口食品質量安全水平穩中有升。 詳細>>
進口食品2015/8/1 -
保健食品將標注“不可代替藥物”
為有效管理保健食品行業，國家食品藥品監管總局即日起就《保健食品標識管理辦法（征求意見稿）》向社會公開征求意見。根據意見稿，保健食品將標注聲明“本品不能代替藥物”. 詳細>>
保健食品2015/8/1 -
武漢市武昌區查獲14公斤問題凍雞爪 市民購買要注意顏色
武昌區食藥監局在一家市場內查獲一包14公斤無中文標識的進口冷凍雞爪。目前，執法人員已將冷凍雞爪封存。 詳細>>
問題凍雞爪2015/7/31 -
熊和信美味日記魚排，可口美味等你來選！
熊和信美味日記魚排，憑借營養美味贏得了人們的青睞，它的美味帶給我們很多的樂趣，同時也為吃貨們提供了一大選擇，采用傳統工藝與現代科技相結合，甄選優質原料加工而成，在豐富口感的同時，最大程度鎖住營養。產品名稱迎合消費者訴求 詳細>>
熊和信 魚排2015/7/31 -
300斤“黑燒臘” 每天銷往廣州兩市場
昨日凌晨4時許，南海區食品藥品監督管理局(以下簡稱區食藥監局)取締大瀝一制作燒臘、鹵水熟食的黑作坊。記者現場了解到，該作坊每日加工燒臘約300斤，主要銷往廣州海珠市場、長壽市場檔口，小部分銷往佛山一些檔口。據悉，該作坊兩年來已被相關部門清理過兩次，此次已經立案從重處理。 詳細>>
黑燒臘2015/7/30 -
魚樂相伴嗆辣魚仔,好吃不貴,美味實惠!
魚樂相伴嗆辣魚仔，好吃不貴，美味實惠！你心動了嗎？魚樂相伴嗆辣魚仔中的魚類的蛋白質利用率高達85%-90%，是優質高蛋白。脂肪酸、碘、鉀、鈣、磷等的含量豐富。開胃益食，開胃健康，抗衰老，抑制癌癥。你，值得擁有的一款零食！ 詳細>>
辣魚仔2015/7/30 -
“中街大果”雪糕大腸菌群超標10倍以上
進入三伏天，雪糕大受歡迎，可也得留神細菌。北京市食藥監局上周公布，老字號沈陽中街冰點城食品有限公司生產的“中街大果”（冷狗）雪糕大腸菌群超標10倍以上，被責令停售。 詳細>>
雪糕大腸菌群超標2015/7/29 -
食品行業處于艱難轉型期 安全和環境成制約因素
由國家食藥監總局主辦的“2015年食品安全風險交流國際研討會”26日在北京舉行。研討會上，國家食藥監總局食監三司副司長陳少洲表示，“風險交流強調對話和合作，做好風險交流工作，僅靠政府部門的監管工作力量是不夠的，企業、行業、媒體組織、科研院校、技術機構、消費者代表也應積極發揮各自的主體作用。” 詳細>>
食品行業2015/7/29 -
臺灣再爆黑心食品 進口商竄改食品到期日
臺灣再爆黑心食品！新北市刑警大隊查獲一間黑心食品業者，先低價購買快到期的日本醬油，然後印偽造標簽竄改到期日，再用兩到三倍的價格賣給下游業者謀取暴利 詳細>>
臺灣黑心食品2015/7/28