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食品新聞

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  • “互聯網+”為餐飲業“添油加醋”

    《積極推進“互聯網+”行動的指導意見》提出,發展便民服務新業態,在餐飲等領域培育線上線下結合的社區服務新模式。如今,網絡訂餐、O2O外賣、手機支付等各種互聯網餐飲形式層出不窮。 詳細>>

    O2O外賣2015/11/10
  • 牛肉香精讓所有肉都能吃出“牛”味兒

    近日,有消費者反映,市場上有售一種“牛肉香精”,輕而易舉就能使雞肉、鴨肉等變成“牛肉”。 詳細>>

    牛肉香精2015/11/10
  • 且看雨潤食品是如何建設運行檢測實驗室

    雨潤食品在中國內地擁有一流的品牌、網絡化的生產基地、穩定高效的供應鏈、廣泛的行銷管道和強大的新產品研發能力。同時,雨潤食品檢測實驗室的建設與運營也有獨到之處,作為雨潤控股集團研究員級高級工程師,閔成軍先生就此向我們做了詳細的介紹。 詳細>>

    雨潤食品2015/11/10
  • 澳企借“雙十一”布局中國保健品市場

    澳大利亞最大的折扣連鎖藥房Chemist Warehouse(CW)日前宣布,將借“雙十一”契機布局中國市場。該公司負責人表示,隨著中澳自由貿易協定預期年內簽訂,更多澳洲保健食品類企業將進入中國市場。 詳細>>

    保健食品2015/11/10
  • 食品中真菌毒素快速檢測方法

    北京維德維康生物技術有限公司(以下簡稱“維德維康”)是一家專注于食品中有害化合物(農獸藥、微生物、重金屬、非法添加物等)殘留快速檢測技術、動物疫病快速診斷技術研究及相關產品開發的中關村高新技術企業、國家高新技術企業、國家火炬計劃重點高新技術企業和北京市專利示范單位。 詳細>>

    食品2015/11/10
  • 上轉發光技術及其在食品中病原微生物檢測的應用

    近年來,由食源性致病菌引發的食物中毒不斷發生,1996年日本發生了世界上規模最大的歷時3個月、波及40多個都府縣、涉及上萬人的大腸桿菌O157食物中毒事件;2001年因發生“瘋牛病”導致德國衛生部部長和農業部部長辭職;2005年遍及整個東南亞的禽流感更為各國的食品安全部門敲響警鐘; 詳細>>

    食品2015/11/10
  • 食品非法添加罰款可達30倍

    食品安全事關廣大人民群眾的切身利益,近年來,曲靖市公安局各級治安管理部門按照公安部、省公安廳的安排部署,在市委、市政府的堅強領導下,持續開展了“打四黑除四害”、“打擊食品犯罪保障餐桌安全”、食藥打假“利劍行動”等專項行動,成功偵破了一批食品安全犯罪案件,沉重打擊了犯罪分子的囂張氣焰。 詳細>>

    食品非法添加2015/11/9
  • 濟南七里堡牛肉摻著豬肉賣

    在七里堡批發市場的牛羊肉批發攤,不少店鋪表示沒有“便宜”的牛肉賣,僅有1家表示有,不過又改口不賣。本報記者 王皇 攝5日,濟南歷城區食藥局發布消息稱,在該局此前的食品安全抽檢中,發現了兩批次摻進豬肉成分的牛肉。 詳細>>

    牛肉摻著豬肉2015/11/9
  • 好想你破除產品單一瓶頸

    好想你棗業股份有限公司(下稱“好想你”)于10月20日發布第三季度業績報告,報告顯示公司實現營業收入8.5億元,較去年同期增長23.35%,但歸屬于上市公司股東的凈利潤2535.13萬元 詳細>>

    好想你 紅棗旗艦店2015/11/9
  • 康師傅看好休閑食品 全資買下卡樂杭州

    據報道,康師傅(00322-HK)公布,公司之全資附屬康師傅方便食品投資(中國),于2012年8月與日本Calbee株式會社(Calbee)、伊藤忠商事株式會社三方共同設立卡樂(杭州)食品(卡樂杭州),旨在中國內地從事休閑食品的生產及銷售業務。 詳細>>

    康師傅 休閑食品2015/11/9
  • 當食品遇到互聯網+時代 行業轉型升級就有了翅膀

    素有“中國食品第一展”的中國食品博覽會(簡稱食博會)將于11月13日至16日在浙江寧波舉行。食博會從2005年落戶寧波以來,經過多年的傾力 打造和精心培育,每屆都有數千家境內外企業參展,數萬名海內外采購商到會采購洽談,已成長為中國食品行業規模大、檔次高、影響廣、成效顯著的龍頭展會,在 擴內需促消費、調整產業結構、促進經濟合作等方面發揮了顯著作用。 詳細>>

    食品博覽會2015/11/9
  • 六種干果的營養成分

    都說干果有營養,但是我們都知道他有哪些營養?怎么吃才會更好嘛?那我們就一起來看下。 詳細>>

    干果 營養2015/11/7
  • 好妞妞食品招商網:讓您走上致富的道路

    都說“想致富,先修路”這句話曾經影響深遠,而30年后要想致富可能就不是那么容易的事情,而隨著時代的發展,尤其是網絡的出現,個人想致富道路雖然越來越寬廣,但是做起來卻越來越難。 詳細>>

    好妞妞食品招商網2015/11/7
  • 雙十一福利虎貝爾攜手旺旺開啟跨界新模式

    今年的雙十一可謂是一場看不見的硝煙,大家看看天貓、京東各大電商平臺,各大商家都在為雙十一進行準備活動,希望能在雙十一賺的盆缽滿滿,作為食品巨頭之一的旺旺集團也不例外,近日旺旺攜手虎貝爾電商準備在雙十一送福利了。 詳細>>

    福利虎貝爾 旺旺2015/11/7
  • 七里堡市場摻雜肉嫌疑難除

    七里堡市場已被投訴好幾次摻雜肉,仍有商家出售摻雜肉,抽檢也難洗清嫌疑。 詳細>>

    虛假牛羊肉2015/11/7
  • 黑龍江:菌落總數超標 “御和坊牌海狗丸”等4類保健食品不要吃

    記者從省食藥監局獲悉,近日,該局公布了2015年第17期食品安全監督抽檢情況。本次共抽檢34家保健食品生產經營企業的43批次樣品 詳細>>

    保健食品不要亂吃2015/11/7
  • 轉基因食品品種需信息公開 建立可追溯制度

    全國人大常委會表決通過了種子法修訂案。修改后的法律加大對違法種子銷售者、擾亂市場秩序者的執法力度和處罰力度,將于2016年1月1日起施行。 詳細>>

    轉基因食品2015/11/6
  • 北京現“假肉包子” 1.4公斤肉餡摻2公斤“假肉”

    “豬肉白菜包子”是該工廠暢銷食品之一,主要供應北京多家華潤社區便利店、華聯超市等商家。然而,記者臥底發現,這款熱賣包子的餡料中并不僅僅是豬肉和白菜,還摻入了大量的“假肉”。 詳細>>

    假肉包子2015/11/6
  • 銷售食品不合格或面臨刑事處罰

    昨日上午,順德區檢察院對兩起銷售“鋁超標”油條案件舉行聽證會,因為犯罪嫌疑人情節較輕、認罪態度較好,該院對兩宗案件中的三名犯罪嫌疑人擬不提起公訴。記者從順德區檢察院獲悉,由于加大整治力度,近兩年順德食品安全類犯罪案件劇增。 詳細>>

    食品安全2015/11/6
  • 每天一把乖刺猬干果,享受健康時尚新生活!

    乖刺猬干果取材天然,經過輕加工,將生產加工時間濃縮到最短,最大限度的保留了干果本身的自然口感,每一顆都有森林的氣息,讓生活在繁華都市中的人們也能品嘗到來自大自然的味道。 詳細>>

    乖刺猬干果2015/11/5