食品新聞
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堅果代乳產品表現亮眼
現如今堅果已經是我們生活中非常重要的一部分，而且一直深受廣大消費者的青睞。去年達能收購北美最大的植物基飲料公司WhiteWave Foods，引爆了全球對于植物基乳品的關注熱潮，市場上這類產品的數量、品牌以及植物基配料的種類也越來越多，迎合了消費者對代乳產品的熱切需求。 詳細>>
堅果2017/8/31 -
包裝個性、口味新奇月餅成重要趨勢之一！
距離中秋節雖然還有一個多月的時間，但是月餅市場已經早早預熱，無論是線上還是線下，都活躍著各色品牌、各種口味的月餅。新老品牌;傳統口味、創新口味;散裝、盒裝、現場烘制，讓月餅市場異常熱鬧，早早的有了中秋佳節的氣息。 詳細>>
月餅2017/8/30 -
“吃的好”不如“吃的有趣”？有機休閑農場餐飲或成新風口
隨著人們生活水平和消費意識的提升，人們的餐飲已經不再是追求“吃飽”“吃好”，而是向“吃的有趣”“吃的有意義”靠攏。當這些意識發生變化時，餐飲人還能固守傳統的“思維”嗎？生態有機、休閑體驗、文創消費、時尚流行等與餐飲跨界疊加，成為復合式消費新需求和新模式，你需要了解這個正在興起且大有空間的新風口。 詳細>>
農場餐飲2017/8/30 -
魚也有優劣之分 教你怎么健康吃魚
肉質細嫩、味道可口、做法多樣的魚肉被多數人喜愛，秋季正是吃魚的好時節，魚也分三六九等，怎么吃魚肉才健康，怎么吃魚才能將魚肉的營養價值發揮到最大呢? 詳細>>
怎樣吃魚2017/8/30 -
蝦尾的做法
相信每個人對蝦都非常的熟悉，而且很多人都非常喜歡吃，那么蝦尾呢？你喜歡吃嗎？蝦尾其實就是將大蝦去掉頭部，剩下的部分我們就稱之為蝦尾。蝦尾是蝦身上最精華的部分，同時也最好吃的部分。那么我們就來看下蝦尾的做法！ 詳細>>
蝦尾2017/8/29 -
“毒雞蛋”表明歐盟監管機制有待考量
雖然此次歐洲“毒雞蛋”事件僅是一起食品安全事件，但近年來接連發生的系列食品安全丑聞，不僅反映了歐盟冗雜的行政監管機制有“落伍”之嫌，也暴露出成員國間信息流通不透明、責任劃分不到位、應急反應不及時等一系列弊病。 詳細>>
毒雞蛋2017/8/29 -
千軍萬馬殺入火鍋底料行業，誰將成為最后的王者？
火鍋，在中國傳承了上千年的獨特美食，從沒有像今年這樣受到行業如此多的青睞。再加上國人對于火鍋的一往情深，使得火鍋從四川走向全世界，最近，更是多路資本殺入火鍋底料江湖。不管是賣飼料的還是賣火腿的，不管是賣醬油的還是玩辣醬的，都在入駐火鍋底料行業!火鍋底料界的一場廝殺一觸即發!究竟誰會成為最后的“王者”呢？ 詳細>>
火鍋2017/8/29 -
三四元一個的綠殼蛋值得買嗎？
當很多老百姓還在糾結吃土雞蛋好還是洋雞蛋好的時候，一種綠殼雞蛋已經悄然在市場上流行，這種雞蛋甚至被有的商家宣傳成了“人參蛋”。普通的土雞蛋論斤賣，而這種綠殼雞蛋要按個賣，一個綠殼雞蛋的價格有時候甚至比一斤普通雞蛋的價格還要高。綠殼雞蛋的營養價值真的有那么高嗎? 詳細>>
綠殼蛋2017/8/29 -
蝦與紅棗同吃會中毒？網絡謠言不可信
紅棗與蝦明明是風馬牛不相及的兩種食物，但最近某篇文章故意硬將兩者強行湊成了“cp”，讓人嚇出一身冷汗，引發了諸多網友的轉發。 詳細>>
蝦 紅棗2017/8/29 -
方便面新品迎來銷售旺季
方便面市場稍微回暖，迎來了銷售的旺季，很多品牌巨頭開始推出新品并且展開促銷和市場營銷開贏得消費者的青睞。 詳細>>
方便面2017/8/29 -
禧味米之戀黑米味面包 健康早餐的首選！
隨著人們生活水平的提高，面包就成了人們生活的常備食品，無論作為早餐餐點，還是休閑食品，都深受人們的喜愛，而烘焙行業似乎從來也不缺少新品和爆品。今天，就向大家介紹一款有特點的新品面包，由福建龍海香德利食品有限公司生產的禧味米之戀面包黑米味，營養豐富，味道甜美，深受消費者喜愛。 詳細>>
禧味米之戀黑米味面包2017/8/28 -
帕爾絲手撕面包 健康美味的高端手撕面包！
在烘焙市場行業內，似乎從來都不會缺少爆款的“網紅”產品，從從蒸蛋糕、到口袋面包、再到后來的手撕面包，爆款產品是一個接著一個。其實仔細觀察不難發現，這些“網紅”產品都能迎合消費者的口感，滿足消費者的營養美味需求。如今，手撕面包進入到了2.0時代，福建龍海香德利食品有限公司最新推出的帕爾絲手撕面包更是手撕面包的升級版，不僅滿足了消費者對產品更新美味升級的需求，更能給經銷商更大利潤。 詳細>>
帕爾絲手撕面包2017/8/28 -
你能接受沒有巧克力的情人節嗎？
今天就是七夕了!大家禮物準備好了沒有!?不管有沒有準備好，小編覺得，還是要有巧克力的情人節，才是情人節! 詳細>>
巧克力2017/8/28 -
秋天吃秋棗 美容補氣血
女人因為每個月來一次大姨媽非常容易氣血不足，再加上現代社會工作壓力大，生活負擔重，女人因為生活和心理的雙重壓力更容易氣血雙虧。這個時候吃點秋棗，不僅可以美容養顏，還能補血安神。 詳細>>
秋棗2017/8/28 -
備戰中秋 各色月餅搶灘市場
距離中秋節雖然還有一個半月的時間，但是月餅市場已經早早預熱，無論是線上還是線下，都活躍著各色品牌、各種口味的月餅。新老品牌;傳統口味、創新口味;散裝、盒裝、現場烘制，讓月餅市場異常熱鬧，早早的有了中秋佳節的氣息。 詳細>>
月餅2017/8/28 -
中秋未到月餅先熱賣 奇葩口味市民不買賬
距離中秋佳節還有不到兩個月的時間，作為中秋食品的主角——月餅市場的爭奪大戰已經打響（右圖）。今年月餅市場最奪眼球的不是什么天價月餅、豪華包裝，而是將麻辣牛肉絲、榴蓮、大蝦、芝士紛紛包進月餅里。昨天，記者走訪發現，這些奇葩口味的月餅銷量一般，市民更多的還是偏愛傳統口味。 詳細>>
月餅2017/8/28 -
香德利新品面包 讓您愛不釋手！
烘焙市場行業似乎從來不缺少爆款“網紅”產品，從蒸蛋糕、到口袋面包、再到后來的手撕面包，爆款產品一個接著一個。人們已經習慣了享用面包糕點的生活，但對一成不變的口味也會厭倦，所以，烘焙行業的產品需要不斷推新。今天，就向大家介紹兩款由福建龍海香德利食品有限公司推出兩款新品面包，松軟香嫩，令你愛不釋手。 詳細>>
香德利新品面包2017/8/26 -
“零添加”食品 一定安全嗎？
近年來，人們對身體健康的程度越來越重視，隨之對食品安全也很在意，很多人把食品安全問題歸結到食品添加劑上。俗話說，入口即是大事，食品安全牽動著大眾敏感的神經。在超市買東西時，經常看到一些食品包裝上標注“本品不含任何添加劑”字樣的食品銷售火爆，可是完全不含添加劑的食品就是好的嗎？ 詳細>>
“零添加”食品2017/8/26 -
達利上半年報公布 甄好曲奇、膨化食品增長強勁
8月24日，食品飲料據圖達利公布了2017年上半年的業績。數據顯示，今年上半年達利營收、凈利均取得增長，而達利也創造了自2015年上市以來連續取得營收、凈利雙增長的喜人成績。 詳細>>
曲奇2017/8/26 -
雀巢推出高端威化餅干優脆
喜歡零食的美味卻又擔心不太健康？現在，這個小糾結可以得到完美解決。2017年8月24日，雀巢全新推出了一款高端威化餅干 -- 雀巢“優脆”，它的上市使消費者可以沒有“愧疚感”地開心享受既美味又健康的零食。 詳細>>
雀巢2017/8/26
