當一輪皎潔的明月高高掛起,無論是遠在天涯的旅人還是離別故里的游子,都會懷著那一份深切的思念,細數著明月照還的日子。 詳細>>
轉眼中秋將至,開元酒店集團推出元悅月餅品牌,它包含開元玉璽傳家款、開元玉璽璧蘿款、開元臻寶醉中秋款、開元通寶潮月款、開元通寶新月款、開元通寶經典款等6大月餅禮盒,20余種傳統及創意口味。8月5日起,開元酒店集團元悅月餅開始在旗下各酒店及線上開元酒店集團微信平臺進行銷售。 詳細>>
中華名餅,單單聽這名號那就不是一般的響亮,東太老延安硬殼月餅能從來自全國各地的月餅中過五關斬六將,最終脫穎而出,實屬不易,而今斬獲榮耀凱旋而歸,自然是少不了一番慶祝的。 詳細>>
2017年11月18-19日,由中國食品工業協會主辦、面包糕餅專業委員會承辦的2017年度中國食品工業烘焙國家評委考核工作在桂林順利召開。廣州市錦華食品有限公司生產總監胡光輝先生,在此次考核中以優異的成績通過考聘,獲得烘焙食品國家評委的稱號。 詳細>>
最近餐飲界有兩件熱門的事。喜茶一開,全發瘋。面包新語一關,全吐槽。 詳細>>
6月24日,由中國食品工業協會面包糕餅專業委員會和中共合浦縣委、縣人民政府聯合舉辦的2018中國月餅文化節在廣西北海合浦隆重開幕。北海市副市長李克純,合浦縣委書記楊斌,縣長李安洪,縣人大常委會主任沈德棠,縣政協主席韓傳福,縣政協副主席、縣工業園管委會主任龐書群等縣四家班子領導以及來自全國各地烘焙專家和飲食企業界代表共200多人出席了活動。 詳細>>
4月16日,2018中國食品工業烘焙產業大會暨第十屆中國烘焙年會在武漢圓滿結束,此次產業大會由中國食品工業協會面包糕餅專業委員會主辦、樂斯福管理(上海)有限公司協辦,全國100多家優秀烘焙企業齊集武漢,共同推動烘焙食品產業踏上新征程、書寫新篇章,加快行業轉型升級步伐。本次會議結合新時代新發展和改革開放四十年烘焙產業回顧兩大主題,回顧過去發展歷程、展望未來騰飛之路,凝聚行業新共識、激發產 詳細>>
傳統烘培產業在中國發展一直不溫不火,但是今年竟然接連幾起互聯網烘培創業走紅,例如網紅鮑師傅、現象級原麥山丘、還有最近得到億元人民幣 A 輪融資的幸福西餅等等,讓人不禁好奇這個產業市場潛力如何。 詳細>>
2019年3月1日,浙江嘉興老家興食品有限公司新粽式端午暨第五屆老家興粽類產品新品發布會在嘉興華美達酒店盛大舉行,來自全國各地的新老經銷商、合作團購商代表歡聚一堂,熱鬧非凡!荃盛控股集團董事長戴東堅、技術品控總監陳剛、嘉興御荃順(老家興)營銷總監楊剛、思味特營銷總監康立輝以及中國食品工業協會面包糕餅專業委員會秘書長張輝等盛裝出席發布會。 詳細>>
據中國食品工業協會面包糕餅專業委員會的統計數據上顯示:目前烘焙市場規模達4500億,約為餐飲行業規模的1/10。并且,中國遠遠落后于發達國家,由此可見中國烘培產業有著巨大的提升空間。甜蜜時光蛋糕培訓學校作為培訓機構,源源不斷為行業提供烘焙人才,為烘焙實戰派瘋狂打CALL。 詳細>>
3月26日上午,由中國食品工業協會、興化市人民政府主辦,中國食品工業協會面包糕餅專業委員會、興化經濟開發區管委會承辦,樂斯福管理(上海)有限公司協辦的2019第十一屆中國烘焙年會在興化經濟開發區召開。中國食品工業協會領導、國內外知名專家學者及全國知名烘焙食品企業負責人參加活動。 詳細>>
由黑龍江省市場監督管理局、哈爾濱市市場監督管理局聯合主辦,以科學認知保健食品 明白理性放心消費為主題的保健食品科普宣傳進社區專項活動。 詳細>>
哈爾濱處于東北亞中心地帶,被譽為歐亞大陸橋的明珠,是第一條歐亞大陸橋和空中走廊的重要樞紐,也是中國歷史文化名城、熱點旅游城市和國際冰雪文化名城。 詳細>>
以科學認知保健食品明白理性放心消費為主題的保健食品科普宣傳進社區專項活動在哈西萬達廣場拉開帷幕。 詳細>>
首先說說哈達海鮮批發市場,這個海鮮批發市場,是位于哈爾濱的學府路277號,是一個大型的海鮮綜合批發市場,里面的海鮮種類還是比較多的,像常見的蟹類,海魚類,蝦類,在這個海鮮市場,那是應有盡有的所以每天凌晨的時候,那些賣海鮮的老板,就會來哈達海鮮批發市場拿貨了,這個時候也是哈達海鮮市場最熱鬧的時候了,也是人最多的時候了,但到了白天了,就沒有凌晨時的人氣了,人也要少的多了 詳細>>
生活報4月12日訊 11日,記者從哈市政府獲悉,《哈爾濱市創建國家食品安全示范城市工作實施方案》日前正式發布。 詳細>>
為進一步規范本市農產品質量安全管理行政處罰裁量行為,市農業農村委根據《中華人民共和國行政處罰法》、《中華人民共和國農產品質量安全法》、《上海市人民政府關于本市建立行政處罰裁量基準制度的指導意見》等法律、法規和文件,結合本市農產品質量安全管理行政執法實際,制定了《上海市農業農村委員會關于農產品質量安全管理行政處罰的裁量基準》(以下簡稱《裁量基準》)。現就文件作如下解讀: 詳細>>
清晨6點,家住上海市工農四村的張先生準時來到家附近的殷行街道市民健身(健康)中心。30分鐘跑步機上有氧跑,20分鐘力量鍛煉,10分鐘拉伸放松,今年26歲的張先生一看就是健身達人。張先生告訴記者,之前他一直在單位附近的楊浦區市民健身中心鍛煉,令他驚喜的是,如今家門口也開了一家市民健身中心,通過APP購買會員卡還能通用,無論工作之余,還是在家休息,他都能就近鍛煉。 詳細>>
2018年11月9日上午,第二屆中國(平江)休閑食品文化節在湖南省平江縣天岳廣場開幕。當天下午,系列活動之新零售下食品產業發展國際高峰論壇在平江陽光國際大酒店隆重召開。論壇旨在對革命老區、將軍縣、國家級貧困縣湖南平江,進行特色休閑食品產業聯合幫扶,打造休閑食品產業集群化發展,建立食品產業總部基地,科學推動平江地區休閑食品健康、環保、科學產業集群化發展。 詳細>>
中新網客戶端3月8日電(楊雨奇) 近日,由湖南省檳榔食品行業協會公布的《關于停止廣告宣傳的通知》在網上引發熱議。文件要求,所有檳榔生產企業即日起停止國內全部廣告宣傳,且此項工作須在3月15日前全部完成。對此,湖南省檳榔食品行業協會會長楊勛表示,網傳文件內容屬實。他解釋,叫停檳榔廣告宣傳,并不像大家聯想的是出于檳榔致癌的考慮,而是立足湖南檳榔產業的行業規范,要求進一步加強行業自律。 詳細>>