2010年下半年以來，部分罐頭生產(chan)企(qi)業(ye)向(xiang)中國(guo)罐頭工(gong)業(ye)協(xie)會咨詢罐頭食(shi)品(pin)保質期的問題，其中多家(jia)企(qi)業(ye)反映客(ke)戶要(yao)求的保質期偏(pian)長，擔心產(chan)品(pin)質量風(feng)險較大(da)；個(ge)別企(qi)業(ye)反映按照客(ke)戶的習慣(guan)要(yao)求標注保質期，出(chu)入境(jing)檢(jian)驗(yan)檢(jian)疫部門(men)不同(tong)意(yi)放(fang)行(xing)。為此，咨詢企(qi)業(ye)建議中國(guo)罐頭工(gong)業(ye)協(xie)會對罐頭食(shi)品(pin)的保質期作出(chu)明確規定。現就(jiu)罐頭食(shi)品(pin)保質期有關情況和建議簡述如下，與業(ye)內同(tong)仁交流和探討。
一、罐頭食品保質期的概念
罐頭食品(pin)保質(zhi)期，也(ye)稱之為最(zui)佳食用(yong)(yong)期，是(shi)(shi)指在(zai)標(biao)簽(qian)上(shang)標(biao)注的(de)(de)貯存(cun)條件下，保持罐頭食品(pin)質(zhi)量（品(pin)質(zhi)）的(de)(de)期限(xian)。在(zai)此(ci)期限(xian)，罐頭食品(pin)完(wan)全適于(yu)銷售(shou)，并符(fu)合標(biao)簽(qian)上(shang)或產品(pin)標(biao)準中所規定(ding)的(de)(de)質(zhi)量（品(pin)質(zhi)）；超(chao)過此(ci)期限(xian)，某些感官(guan)指標(biao)如色(se)、香、味可(ke)能有變化，達不到(dao)產品(pin)標(biao)準的(de)(de)要求，但仍然(ran)是(shi)(shi)安(an)全的(de)(de)，仍然(ran)符(fu)合衛生(sheng)(sheng)標(biao)準，在(zai)一定(ding)時間(jian)內(nei)仍是(shi)(shi)可(ke)以食用(yong)(yong)的(de)(de)。這(zhe)一點我們的(de)(de)生(sheng)(sheng)產企業要正確理解(jie)，而且要通過不同方式向客(ke)戶、商家和(he)消(xiao)費(fei)者宣傳(chuan)，正確引導罐頭食品(pin)的(de)(de)消(xiao)費(fei)。
二、影響罐頭食品保質期的因素
罐(guan)頭(tou)(tou)是(shi)采用密封殺(sha)菌(jun)或無(wu)菌(jun)裝(zhuang)罐(guan)（灌裝(zhuang)）、達到商(shang)業無(wu)菌(jun)要(yao)求的(de)(de)(de)方式保(bao)(bao)藏的(de)(de)(de)食品(pin)。理論上(shang)，罐(guan)頭(tou)(tou)是(shi)能夠長(chang)期(qi)貯存(cun)的(de)(de)(de)。據資料報道，在發明現代罐(guan)藏技術的(de)(de)(de)法國，曾發現100多年(nian)前生產(chan)的(de)(de)(de)罐(guan)頭(tou)(tou)仍能夠食用，當(dang)然，這只是(shi)一個特例。實際(ji)上(shang)，由于受到多種(zhong)因素的(de)(de)(de)影(ying)響，罐(guan)頭(tou)(tou)食品(pin)是(shi)有一定保(bao)(bao)質期(qi)限的(de)(de)(de)，而且不(bu)(bu)同(tong)(tong)罐(guan)頭(tou)(tou)品(pin)種(zhong)、不(bu)(bu)同(tong)(tong)包(bao)裝(zhuang)容器、不(bu)(bu)同(tong)(tong)企業生產(chan)的(de)(de)(de)產(chan)品(pin)的(de)(de)(de)保(bao)(bao)質期(qi)也(ye)是(shi)不(bu)(bu)相(xiang)同(tong)(tong)的(de)(de)(de)。影(ying)響罐(guan)頭(tou)(tou)食品(pin)保(bao)(bao)質期(qi)的(de)(de)(de)主要(yao)因素是(shi)：
1、產品內(nei)容物特性，如pH值(zhi)的高(gao)低、花青素(su)、番(fan)茄紅素(su)、游離蛋白質(zhi)、氨基酸（特別是含硫蛋白質(zhi)、氨基酸）、氯(lv)離子(zi)、硝(xiao)酸根離子(zi)等含量。
2、包裝容(rong)器(qi)，如涂(tu)料(liao)(liao)罐(guan)、素鐵罐(guan)、玻璃罐(guan)、鋁塑復(fu)合(he)或塑料(liao)(liao)復(fu)合(he)容(rong)器(qi)，以(yi)及所用涂(tu)料(liao)(liao)鐵涂(tu)料(liao)(liao)的抗(kang)酸抗(kang)硫抗(kang)腐蝕性能(neng)和(he)涂(tu)布的厚(hou)(hou)度與致(zhi)密性、鍍錫(xi)薄鋼(gang)板錫(xi)層厚(hou)(hou)度、復(fu)合(he)材料(liao)(liao)高阻(zu)隔材料(liao)(liao)的性能(neng)與厚(hou)(hou)度等。
3、工(gong)藝技術水(shui)平(ping)，如(ru)容(rong)器是(shi)否(fou)擦傷、排氣、充氮、真空(kong)度及含氧量、封(feng)口質量、殺菌時間長(chang)短、冷卻快慢、保溫與否(fou)等。
4、產(chan)品內在(zai)質量(liang)，經過貯存期間的(de)緩(huan)慢劣變后，各項質量(liang)指(zhi)標能否達(da)到產(chan)品標準的(de)要求。
5、儲(chu)藏運(yun)輸條(tiao)件，如溫度、濕度、光照等因(yin)素(su)。
三、罐頭保質期的確定
為(wei)了確保(bao)(bao)產(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)(pin)的(de)(de)(de)(de)安(an)全(quan)質(zhi)量(liang)，切實維(wei)護(hu)消(xiao)費者的(de)(de)(de)(de)利益，充分體現罐(guan)(guan)頭食(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)“安(an)全(quan)、衛(wei)生(sheng)、營養(yang)、健康”的(de)(de)(de)(de)特(te)點，同時又要便于(yu)國際貿易和國內市場的(de)(de)(de)(de)流(liu)通與消(xiao)費，罐(guan)(guan)頭食(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)必須達到一定(ding)(ding)(ding)的(de)(de)(de)(de)保(bao)(bao)質(zhi)期，即必須達到最短保(bao)(bao)質(zhi)期（企(qi)業確定(ding)(ding)(ding)并(bing)在標簽上(shang)標注的(de)(de)(de)(de)保(bao)(bao)質(zhi)期應等同或(huo)超(chao)過(guo)最短保(bao)(bao)質(zhi)期，而不能短于(yu)最短保(bao)(bao)質(zhi)期），這是反映產(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)(pin)質(zhi)量(liang)水平的(de)(de)(de)(de)一個方(fang)(fang)面(mian)。但(dan)確定(ding)(ding)(ding)的(de)(de)(de)(de)保(bao)(bao)質(zhi)期并(bing)非(fei)越長(chang)(chang)越好，隨著貯存(cun)期限的(de)(de)(de)(de)延長(chang)(chang)，罐(guan)(guan)頭食(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)的(de)(de)(de)(de)內在質(zhi)量(liang)或(huo)多或(huo)少會(hui)(hui)產(chan)(chan)(chan)生(sheng)緩慢的(de)(de)(de)(de)劣變(bian)，如素(su)鐵(tie)(tie)罐(guan)(guan)果蔬罐(guan)(guan)頭會(hui)(hui)產(chan)(chan)(chan)生(sheng)金屬味(wei)(wei)（鐵(tie)(tie)腥味(wei)(wei)），玻璃和塑料容器罐(guan)(guan)頭會(hui)(hui)出現色澤變(bian)暗、蛋白質(zhi)含量(liang)高的(de)(de)(de)(de)罐(guan)(guan)頭會(hui)(hui)產(chan)(chan)(chan)生(sheng)硫(liu)化(hua)斑(ban)及硫(liu)化(hua)鐵(tie)(tie)、花青素(su)和番茄(qie)紅(hong)素(su)含量(liang)高的(de)(de)(de)(de)鐵(tie)(tie)聽罐(guan)(guan)頭會(hui)(hui)產(chan)(chan)(chan)生(sheng)罐(guan)(guan)壁(bi)腐蝕(shi)等等。產(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)(pin)出廠后(hou)，存(cun)在著貯藏條件的(de)(de)(de)(de)不確定(ding)(ding)(ding)性，如確定(ding)(ding)(ding)的(de)(de)(de)(de)保(bao)(bao)質(zhi)期過(guo)長(chang)(chang)，產(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)(pin)存(cun)在質(zhi)量(liang)風險(xian)。因此，罐(guan)(guan)頭食(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)的(de)(de)(de)(de)保(bao)(bao)質(zhi)期應在取得貯存(cun)實驗(yan)數據(ju)的(de)(de)(de)(de)基(ji)礎上(shang)，綜合(he)考慮各種(zhong)因素(su)來確定(ding)(ding)(ding)。此外，當影響保(bao)(bao)質(zhi)期的(de)(de)(de)(de)某些因素(su)發(fa)(fa)生(sheng)變(bian)化(hua)，如包裝容器、工藝、配方(fang)(fang)等的(de)(de)(de)(de)變(bian)化(hua)，或(huo)是開發(fa)(fa)新產(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)(pin)時，應做貯存(cun)實驗(yan)，驗(yan)證或(huo)確定(ding)(ding)(ding)產(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)(pin)保(bao)(bao)質(zhi)期。
四、原國家有關部門對罐頭食品保質期的規定
我(wo)(wo)國(guo)(guo)罐(guan)(guan)(guan)(guan)(guan)頭(tou)(tou)(tou)食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)是以出口為(wei)(wei)主發(fa)展起來(lai)的(de)。從(cong)20世紀60年(nian)(nian)代(dai)到90年(nian)(nian)代(dai)中(zhong)期，針對(dui)加(jia)工工藝技術(shu)的(de)改變、特別(bie)是包裝材(cai)料變化，如(ru)熱浸(jin)鍍(du)錫(xi)薄鋼板改為(wei)(wei)電(dian)鍍(du)錫(xi)薄鋼板、蘑(mo)菇罐(guan)(guan)(guan)(guan)(guan)頭(tou)(tou)(tou)采用(yong)低鉻鐵(tie)、用(yong)鐵(tie)厚度趨(qu)薄、鍍(du)錫(xi)量趨(qu)少的(de)發(fa)展趨(qu)勢，以及國(guo)(guo)際貿易(yi)中(zhong)出現(xian)的(de)情(qing)況(kuang)(kuang)，先(xian)后多(duo)次(ci)對(dui)出口罐(guan)(guan)(guan)(guan)(guan)頭(tou)(tou)(tou)的(de)有(you)(you)效(xiao)(xiao)(xiao)期（保質(zhi)期）作了規(gui)(gui)(gui)(gui)(gui)定(ding)。原中(zhong)國(guo)(guo)輕(qing)(qing)工總(zong)會于1995年(nian)(nian)以輕(qing)(qing)總(zong)食(shi)(shi)(shi)紙[1995]22號“關(guan)于對(dui)出口罐(guan)(guan)(guan)(guan)(guan)頭(tou)(tou)(tou)有(you)(you)效(xiao)(xiao)(xiao)期問(wen)題(ti)的(de)通知(zhi)”規(gui)(gui)(gui)(gui)(gui)定(ding)出口罐(guan)(guan)(guan)(guan)(guan)頭(tou)(tou)(tou)的(de)食(shi)(shi)(shi)用(yong)有(you)(you)效(xiao)(xiao)(xiao)期（保質(zhi)期）為(wei)(wei)：茄(qie)汁(zhi)水產類(lei)(lei)、果(guo)汁(zhi)類(lei)(lei)、番茄(qie)制品(pin)(pin)(pin)類(lei)(lei)、水果(guo)蔬(shu)菜(cai)類(lei)(lei)及其它罐(guan)(guan)(guan)(guan)(guan)頭(tou)(tou)(tou)有(you)(you)效(xiao)(xiao)(xiao)期二年(nian)(nian)；豬肉(rou)、牛肉(rou)、羊肉(rou)、家(jia)禽類(lei)(lei)、油浸(jin)油炸類(lei)(lei)、果(guo)醬(jiang)類(lei)(lei)罐(guan)(guan)(guan)(guan)(guan)頭(tou)(tou)(tou)有(you)(you)效(xiao)(xiao)(xiao)期三(san)年(nian)(nian)。同(tong)時明確“進口國(guo)(guo)政府(fu)法令(ling)對(dui)罐(guan)(guan)(guan)(guan)(guan)頭(tou)(tou)(tou)食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)有(you)(you)效(xiao)(xiao)(xiao)期有(you)(you)具體要求(qiu)、并超過我(wo)(wo)國(guo)(guo)現(xian)行(xing)規(gui)(gui)(gui)(gui)(gui)定(ding)期限的(de)，可以按進口國(guo)(guo)規(gui)(gui)(gui)(gui)(gui)定(ding)要求(qiu)掌握和標(biao)(biao)注。但品(pin)(pin)(pin)質(zhi)異議和索賠(pei)仍(reng)應(ying)按我(wo)(wo)國(guo)(guo)現(xian)行(xing)規(gui)(gui)(gui)(gui)(gui)定(ding)辦理。”改革(ge)開放后，特別(bie)是20世紀90年(nian)(nian)代(dai)以來(lai)，罐(guan)(guan)(guan)(guan)(guan)頭(tou)(tou)(tou)行(xing)業(ye)(ye)實行(xing)內外銷(xiao)并舉的(de)發(fa)展政策，罐(guan)(guan)(guan)(guan)(guan)頭(tou)(tou)(tou)食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)內銷(xiao)市場逐(zhu)步擴大，并將成(cheng)為(wei)(wei)罐(guan)(guan)(guan)(guan)(guan)頭(tou)(tou)(tou)行(xing)業(ye)(ye)發(fa)展的(de)重(zhong)點(dian)。原國(guo)(guo)家(jia)輕(qing)(qing)工業(ye)(ye)部(bu)于1991年(nian)(nian)以輕(qing)(qing)食(shi)(shi)(shi)[1991]9號“關(guan)于印(yin)發(fa)《罐(guan)(guan)(guan)(guan)(guan)頭(tou)(tou)(tou)、飲料等十類(lei)(lei)食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)專業(ye)(ye)標(biao)(biao)簽標(biao)(biao)注內容》的(de)通知(zhi)”規(gui)(gui)(gui)(gui)(gui)定(ding)內銷(xiao)罐(guan)(guan)(guan)(guan)(guan)頭(tou)(tou)(tou)保質(zhi)期為(wei)(wei)：魚(yu)、肉(rou)、禽類(lei)(lei)不短(duan)(duan)于24個(ge)月；果(guo)蔬(shu)類(lei)(lei)不短(duan)(duan)于15個(ge)月；油炸干果(guo)、果(guo)汁(zhi)、蝦、蟹(xie)、番茄(qie)醬(jiang)不短(duan)(duan)于12個(ge)月。二十年(nian)(nian)來(lai)，國(guo)(guo)家(jia)有(you)(you)關(guan)部(bu)門(men)對(dui)罐(guan)(guan)(guan)(guan)(guan)頭(tou)(tou)(tou)食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)保質(zhi)期未作新(xin)的(de)規(gui)(gui)(gui)(gui)(gui)定(ding)，上述規(gui)(gui)(gui)(gui)(gui)定(ding)仍(reng)在(zai)參照執行(xing)，從(cong)執行(xing)的(de)情(qing)況(kuang)(kuang)看(kan)，上述規(gui)(gui)(gui)(gui)(gui)定(ding)是可行(xing)的(de)。
五、罐頭食品保質期應成為行規行約
加入WTO后，隨(sui)著國內外(wai)市場一體化的(de)(de)進程(cheng)，內外(wai)銷(xiao)罐(guan)(guan)頭(tou)(tou)產(chan)品(pin)(pin)標(biao)準已經逐步接軌，內外(wai)銷(xiao)產(chan)品(pin)(pin)保質(zhi)(zhi)期(qi)(qi)(qi)的(de)(de)規(gui)(gui)定(ding)也應接軌。罐(guan)(guan)頭(tou)(tou)食品(pin)(pin)的(de)(de)保質(zhi)(zhi)期(qi)(qi)(qi)是生產(chan)企(qi)業(ye)對(dui)客戶和消費者的(de)(de)質(zhi)(zhi)量承諾，在(zai)標(biao)簽標(biao)注的(de)(de)貯存(cun)條(tiao)件下，生產(chan)企(qi)業(ye)對(dui)保質(zhi)(zhi)期(qi)(qi)(qi)內的(de)(de)產(chan)品(pin)(pin)質(zhi)(zhi)量負責(ze)，而不應是政府部門(men)(men)的(de)(de)規(gui)(gui)定(ding)。根(gen)據(ju)罐(guan)(guan)頭(tou)(tou)食品(pin)(pin)的(de)(de)特(te)點，為(wei)了確保產(chan)品(pin)(pin)安全質(zhi)(zhi)量、維(wei)護(hu)產(chan)品(pin)(pin)的(de)(de)質(zhi)(zhi)量形(xing)象(xiang)、維(wei)護(hu)消費者和行(xing)業(ye)利益，罐(guan)(guan)頭(tou)(tou)食品(pin)(pin)保質(zhi)(zhi)期(qi)(qi)(qi)可(ke)以作為(wei)行(xing)規(gui)(gui)行(xing)約作出規(gui)(gui)定(ding)，也可(ke)作為(wei)行(xing)業(ye)的(de)(de)一道技術門(men)(men)檻。基于(yu)這一考慮，日前中國罐(guan)(guan)頭(tou)(tou)工業(ye)協會根(gen)據(ju)多年來原(yuan)國家有關部門(men)(men)規(gui)(gui)定(ding)的(de)(de)罐(guan)(guan)頭(tou)(tou)食品(pin)(pin)保質(zhi)(zhi)期(qi)(qi)(qi)的(de)(de)執行(xing)情(qing)況和部分生產(chan)企(qi)業(ye)對(dui)軟罐(guan)(guan)頭(tou)(tou)產(chan)品(pin)(pin)進行(xing)貯藏試驗的(de)(de)結果等，發文規(gui)(gui)定(ding)了罐(guan)(guan)頭(tou)(tou)食品(pin)(pin)的(de)(de)保質(zhi)(zhi)期(qi)(qi)(qi)，希望各會員企(qi)業(ye)遵照執行(xing)：
1、硬(ying)包裝罐(guan)頭(tou)的(de)保質期：采用金屬罐(guan)、玻璃罐(guan)（瓶）生產的(de)畜肉(rou)類(lei)(lei)、家禽類(lei)(lei)、魚類(lei)(lei)罐(guan)頭(tou)不短于(yu)(yu)24個(ge)月(yue)；果(guo)蔬(shu)類(lei)(lei)、麥面食類(lei)(lei)罐(guan)頭(tou)不短于(yu)(yu)15個(ge)月(yue)；油炸干果(guo)、果(guo)蔬(shu)汁、蝦、蟹、貝類(lei)(lei)、番茄制(zhi)品罐(guan)頭(tou)不短于(yu)(yu)12個(ge)月(yue)。
2、高(gao)阻(zu)隔軟包裝食品（軟罐頭）的保(bao)質期：采(cai)用高(gao)阻(zu)隔復合(he)材料(liao)包括鋁(lv)塑(su)(su)復合(he)袋、塑(su)(su)料(liao)復合(he)袋、紙塑(su)(su)鋁(lv)復合(he)容器、塑(su)(su)料(liao)杯、塑(su)(su)料(liao)瓶等(deng)生產(chan)的各類(lei)軟罐頭保(bao)質期不短于12個月(yue)。
六、對目前市場上的高阻隔軟包裝食品（軟罐頭）（以下簡稱軟罐頭）標注保質期的看法與建議
近年(nian)來，高阻(zu)(zu)隔(ge)(ge)(ge)材(cai)(cai)(cai)料(liao)(liao)(liao)(liao)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)發(fa)(fa)展(zhan)(zhan)，促進了(le)軟(ruan)(ruan)(ruan)(ruan)(ruan)(ruan)罐(guan)(guan)(guan)(guan)(guan)(guan)(guan)(guan)(guan)頭(tou)(tou)(tou)(tou)(tou)(tou)(tou)(tou)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)發(fa)(fa)展(zhan)(zhan)，各種規格(ge)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)鋁(lv)塑(su)(su)(su)(su)(su)(su)復(fu)(fu)(fu)合(he)(he)袋(dai)(dai)(dai)(dai)（蒸(zheng)煮(zhu)(zhu)袋(dai)(dai)(dai)(dai)）、塑(su)(su)(su)(su)(su)(su)料(liao)(liao)(liao)(liao)復(fu)(fu)(fu)合(he)(he)袋(dai)(dai)(dai)(dai)、杯、瓶(ping)、盒的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)軟(ruan)(ruan)(ruan)(ruan)(ruan)(ruan)罐(guan)(guan)(guan)(guan)(guan)(guan)(guan)(guan)(guan)頭(tou)(tou)(tou)(tou)(tou)(tou)(tou)(tou)紛紛面(mian)世，呈現(xian)良好(hao)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)發(fa)(fa)展(zhan)(zhan)勢(shi)頭(tou)(tou)(tou)(tou)(tou)(tou)(tou)(tou)。但(dan)由(you)于(yu)(yu)沒有(you)軟(ruan)(ruan)(ruan)(ruan)(ruan)(ruan)罐(guan)(guan)(guan)(guan)(guan)(guan)(guan)(guan)(guan)頭(tou)(tou)(tou)(tou)(tou)(tou)(tou)(tou)保(bao)(bao)(bao)(bao)質(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)期(qi)(qi)(qi)(qi)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)明確(que)規定(ding)(ding)作參照(zhao)，因此各企(qi)業(ye)生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)產(chan)(chan)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)軟(ruan)(ruan)(ruan)(ruan)(ruan)(ruan)罐(guan)(guan)(guan)(guan)(guan)(guan)(guan)(guan)(guan)頭(tou)(tou)(tou)(tou)(tou)(tou)(tou)(tou)保(bao)(bao)(bao)(bao)質(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)期(qi)(qi)(qi)(qi)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)確(que)定(ding)(ding)和(he)(he)標(biao)(biao)注參差(cha)不(bu)齊，主(zhu)要(yao)(yao)(yao)是(shi)未能(neng)體現(xian)罐(guan)(guan)(guan)(guan)(guan)(guan)(guan)(guan)(guan)頭(tou)(tou)(tou)(tou)(tou)(tou)(tou)(tou)食(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)優(you)(you)(you)點(dian)(dian)(dian)。僅從包(bao)(bao)(bao)(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)(zhuang)(zhuang)材(cai)(cai)(cai)料(liao)(liao)(liao)(liao)方(fang)面(mian)來說，影(ying)響(xiang)軟(ruan)(ruan)(ruan)(ruan)(ruan)(ruan)罐(guan)(guan)(guan)(guan)(guan)(guan)(guan)(guan)(guan)頭(tou)(tou)(tou)(tou)(tou)(tou)(tou)(tou)產(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)(pin)保(bao)(bao)(bao)(bao)質(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)期(qi)(qi)(qi)(qi)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)主(zhu)要(yao)(yao)(yao)因素取決于(yu)(yu)包(bao)(bao)(bao)(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)(zhuang)(zhuang)材(cai)(cai)(cai)料(liao)(liao)(liao)(liao)對(dui)(dui)(dui)氧(yang)氣和(he)(he)紫外線(xian)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)阻(zu)(zu)隔(ge)(ge)(ge)性(xing)。常(chang)用(yong)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)高阻(zu)(zu)隔(ge)(ge)(ge)材(cai)(cai)(cai)料(liao)(liao)(liao)(liao)主(zhu)要(yao)(yao)(yao)有(you)鋁(lv)箔(bo)、乙烯-乙烯醇共聚(ju)物（EVOH）、偏二氯乙烯（PVDC）、氧(yang)化硅(gui)、二氧(yang)化硅(gui)、三氧(yang)化二鋁(lv)、真空鍍鋁(lv)等。鋁(lv)箔(bo)對(dui)(dui)(dui)氧(yang)氣和(he)(he)紫外線(xian)為(wei)(wei)(wei)(wei)絕對(dui)(dui)(dui)阻(zu)(zu)隔(ge)(ge)(ge)，鋁(lv)箔(bo)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)厚(hou)度可(ke)影(ying)響(xiang)鋁(lv)塑(su)(su)(su)(su)(su)(su)復(fu)(fu)(fu)合(he)(he)袋(dai)(dai)(dai)(dai)是(shi)否易于(yu)(yu)產(chan)(chan)生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)皺(zhou)褶，皺(zhou)褶則影(ying)響(xiang)到(dao)(dao)(dao)鋁(lv)箔(bo)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)致(zhi)密性(xing)、影(ying)響(xiang)到(dao)(dao)(dao)阻(zu)(zu)隔(ge)(ge)(ge)效(xiao)(xiao)果(guo)(guo)，從而影(ying)響(xiang)到(dao)(dao)(dao)產(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)(pin)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)保(bao)(bao)(bao)(bao)質(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)期(qi)(qi)(qi)(qi)。早(zao)在(zai)(zai)1988年(nian)，國家就發(fa)(fa)布(bu)(bu)了(le)《蒸(zheng)煮(zhu)(zhu)袋(dai)(dai)(dai)(dai)》國家標(biao)(biao)準(zhun)(zhun)(zhun)，按(an)照(zhao)標(biao)(biao)準(zhun)(zhun)(zhun)規定(ding)(ding)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)鋁(lv)箔(bo)厚(hou)度（9-14μm）生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)產(chan)(chan)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)蒸(zheng)煮(zhu)(zhu)袋(dai)(dai)(dai)(dai)，其保(bao)(bao)(bao)(bao)質(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)期(qi)(qi)(qi)(qi)達(da)(da)(da)到(dao)(dao)(dao)12個月(yue)(yue)(yue)及(ji)12個月(yue)(yue)(yue)以(yi)(yi)(yi)(yi)上是(shi)完全沒有(you)問(wen)題的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)。其他高阻(zu)(zu)隔(ge)(ge)(ge)材(cai)(cai)(cai)料(liao)(liao)(liao)(liao)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)阻(zu)(zu)隔(ge)(ge)(ge)效(xiao)(xiao)果(guo)(guo)主(zhu)要(yao)(yao)(yao)取決于(yu)(yu)阻(zu)(zu)隔(ge)(ge)(ge)層的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)厚(hou)度和(he)(he)復(fu)(fu)(fu)合(he)(he)（涂布(bu)(bu)）是(shi)否均(jun)勻。到(dao)(dao)(dao)目(mu)前為(wei)(wei)(wei)(wei)止(zhi)，用(yong)于(yu)(yu)軟(ruan)(ruan)(ruan)(ruan)(ruan)(ruan)罐(guan)(guan)(guan)(guan)(guan)(guan)(guan)(guan)(guan)頭(tou)(tou)(tou)(tou)(tou)(tou)(tou)(tou)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)塑(su)(su)(su)(su)(su)(su)料(liao)(liao)(liao)(liao)復(fu)(fu)(fu)合(he)(he)容(rong)(rong)(rong)(rong)(rong)器(qi)(qi)(qi)尚無(wu)國家標(biao)(biao)準(zhun)(zhun)(zhun)（GB/T10004-2008 《包(bao)(bao)(bao)(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)(zhuang)(zhuang)用(yong)塑(su)(su)(su)(su)(su)(su)料(liao)(liao)(liao)(liao)復(fu)(fu)(fu)合(he)(he)膜、袋(dai)(dai)(dai)(dai) 干法復(fu)(fu)(fu)合(he)(he)、擠出復(fu)(fu)(fu)合(he)(he)》中(zhong)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)有(you)關阻(zu)(zu)隔(ge)(ge)(ge)性(xing)指標(biao)(biao)是(shi)達(da)(da)(da)不(bu)到(dao)(dao)(dao)軟(ruan)(ruan)(ruan)(ruan)(ruan)(ruan)罐(guan)(guan)(guan)(guan)(guan)(guan)(guan)(guan)(guan)頭(tou)(tou)(tou)(tou)(tou)(tou)(tou)(tou)容(rong)(rong)(rong)(rong)(rong)器(qi)(qi)(qi)質(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)量(liang)要(yao)(yao)(yao)求的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)，該標(biao)(biao)準(zhun)(zhun)(zhun)不(bu)適用(yong)于(yu)(yu)軟(ruan)(ruan)(ruan)(ruan)(ruan)(ruan)罐(guan)(guan)(guan)(guan)(guan)(guan)(guan)(guan)(guan)頭(tou)(tou)(tou)(tou)(tou)(tou)(tou)(tou)容(rong)(rong)(rong)(rong)(rong)器(qi)(qi)(qi)）、行(xing)業(ye)標(biao)(biao)準(zhun)(zhun)(zhun)，只能(neng)采用(yong)企(qi)業(ye)標(biao)(biao)準(zhun)(zhun)(zhun)，而包(bao)(bao)(bao)(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)(zhuang)(zhuang)企(qi)業(ye)是(shi)根(gen)據罐(guan)(guan)(guan)(guan)(guan)(guan)(guan)(guan)(guan)頭(tou)(tou)(tou)(tou)(tou)(tou)(tou)(tou)企(qi)業(ye)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)要(yao)(yao)(yao)求生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)產(chan)(chan)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)，罐(guan)(guan)(guan)(guan)(guan)(guan)(guan)(guan)(guan)頭(tou)(tou)(tou)(tou)(tou)(tou)(tou)(tou)企(qi)業(ye)往往對(dui)(dui)(dui)價(jia)格(ge)、規格(ge)、外形、圖案等考慮(lv)(lv)較(jiao)多(duo)，而對(dui)(dui)(dui)阻(zu)(zu)隔(ge)(ge)(ge)層厚(hou)度、阻(zu)(zu)隔(ge)(ge)(ge)性(xing)能(neng)考慮(lv)(lv)較(jiao)少，導致(zhi)包(bao)(bao)(bao)(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)(zhuang)(zhuang)企(qi)業(ye)以(yi)(yi)(yi)(yi)價(jia)定(ding)(ding)質(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)、軟(ruan)(ruan)(ruan)(ruan)(ruan)(ruan)包(bao)(bao)(bao)(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)(zhuang)(zhuang)容(rong)(rong)(rong)(rong)(rong)器(qi)(qi)(qi)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)阻(zu)(zu)隔(ge)(ge)(ge)性(xing)能(neng)不(bu)一、有(you)些產(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)(pin)保(bao)(bao)(bao)(bao)質(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)期(qi)(qi)(qi)(qi)較(jiao)短、甚(shen)至易發(fa)(fa)生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)質(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)量(liang)問(wen)題。以(yi)(yi)(yi)(yi)塑(su)(su)(su)(su)(su)(su)料(liao)(liao)(liao)(liao)復(fu)(fu)(fu)合(he)(he)自立(li)(li)袋(dai)(dai)(dai)(dai)水(shui)果(guo)(guo)軟(ruan)(ruan)(ruan)(ruan)(ruan)(ruan)罐(guan)(guan)(guan)(guan)(guan)(guan)(guan)(guan)(guan)頭(tou)(tou)(tou)(tou)(tou)(tou)(tou)(tou)為(wei)(wei)(wei)(wei)例，筆者(zhe)最近在(zai)(zai)市(shi)場看(kan)到(dao)(dao)(dao)，塑(su)(su)(su)(su)(su)(su)料(liao)(liao)(liao)(liao)復(fu)(fu)(fu)合(he)(he)自立(li)(li)袋(dai)(dai)(dai)(dai)水(shui)果(guo)(guo)軟(ruan)(ruan)(ruan)(ruan)(ruan)(ruan)罐(guan)(guan)(guan)(guan)(guan)(guan)(guan)(guan)(guan)頭(tou)(tou)(tou)(tou)(tou)(tou)(tou)(tou)上標(biao)(biao)注的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)保(bao)(bao)(bao)(bao)質(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)期(qi)(qi)(qi)(qi)，有(you)些標(biao)(biao)注為(wei)(wei)(wei)(wei)0-6℃下貯(zhu)存(cun)為(wei)(wei)(wei)(wei)12個月(yue)(yue)(yue)、常(chang)溫、避(bi)光(guang)貯(zhu)存(cun)為(wei)(wei)(wei)(wei)10個月(yue)(yue)(yue)，也(ye)(ye)有(you)標(biao)(biao)注常(chang)溫、避(bi)光(guang)貯(zhu)存(cun)為(wei)(wei)(wei)(wei)6個月(yue)(yue)(yue)。水(shui)果(guo)(guo)罐(guan)(guan)(guan)(guan)(guan)(guan)(guan)(guan)(guan)頭(tou)(tou)(tou)(tou)(tou)(tou)(tou)(tou)多(duo)為(wei)(wei)(wei)(wei)季(ji)產(chan)(chan)年(nian)銷(xiao)產(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)(pin)，保(bao)(bao)(bao)(bao)質(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)期(qi)(qi)(qi)(qi)只有(you)6個月(yue)(yue)(yue)，能(neng)適應(ying)于(yu)(yu)物流、銷(xiao)售與消費嗎？據國內(nei)生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)產(chan)(chan)塑(su)(su)(su)(su)(su)(su)料(liao)(liao)(liao)(liao)復(fu)(fu)(fu)合(he)(he)自立(li)(li)袋(dai)(dai)(dai)(dai)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)代表性(xing)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)廠家介紹，按(an)照(zhao)目(mu)前的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)技術水(shui)平(ping)和(he)(he)高阻(zu)(zu)隔(ge)(ge)(ge)材(cai)(cai)(cai)料(liao)(liao)(liao)(liao)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)性(xing)能(neng)，塑(su)(su)(su)(su)(su)(su)料(liao)(liao)(liao)(liao)復(fu)(fu)(fu)合(he)(he)自立(li)(li)袋(dai)(dai)(dai)(dai)產(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)(pin)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)保(bao)(bao)(bao)(bao)質(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)期(qi)(qi)(qi)(qi)完全可(ke)以(yi)(yi)(yi)(yi)到(dao)(dao)(dao)達(da)(da)(da)12個月(yue)(yue)(yue)，主(zhu)要(yao)(yao)(yao)是(shi)這種自立(li)(li)袋(dai)(dai)(dai)(dai)價(jia)格(ge)稍貴(gui)一些。筆者(zhe)認為(wei)(wei)(wei)(wei)，軟(ruan)(ruan)(ruan)(ruan)(ruan)(ruan)罐(guan)(guan)(guan)(guan)(guan)(guan)(guan)(guan)(guan)頭(tou)(tou)(tou)(tou)(tou)(tou)(tou)(tou)特別是(shi)塑(su)(su)(su)(su)(su)(su)料(liao)(liao)(liao)(liao)復(fu)(fu)(fu)合(he)(he)容(rong)(rong)(rong)(rong)(rong)器(qi)(qi)(qi)軟(ruan)(ruan)(ruan)(ruan)(ruan)(ruan)罐(guan)(guan)(guan)(guan)(guan)(guan)(guan)(guan)(guan)頭(tou)(tou)(tou)(tou)(tou)(tou)(tou)(tou)，對(dui)(dui)(dui)于(yu)(yu)傳(chuan)統(tong)金屬罐(guan)(guan)(guan)(guan)(guan)(guan)(guan)(guan)(guan)頭(tou)(tou)(tou)(tou)(tou)(tou)(tou)(tou)、玻璃罐(guan)(guan)(guan)(guan)(guan)(guan)(guan)(guan)(guan)頭(tou)(tou)(tou)(tou)(tou)(tou)(tou)(tou)而言(yan)，屬于(yu)(yu)升(sheng)級換(huan)代產(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)(pin)，除了(le)展(zhan)(zhan)示(shi)包(bao)(bao)(bao)(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)(zhuang)(zhuang)形式新穎、美觀、開啟更(geng)方(fang)便、內(nei)容(rong)(rong)(rong)(rong)(rong)物優(you)(you)(you)質(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)特點(dian)(dian)(dian)外，應(ying)當保(bao)(bao)(bao)(bao)持和(he)(he)弘揚罐(guan)(guan)(guan)(guan)(guan)(guan)(guan)(guan)(guan)頭(tou)(tou)(tou)(tou)(tou)(tou)(tou)(tou)產(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)(pin)應(ying)有(you)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)優(you)(you)(you)點(dian)(dian)(dian)，包(bao)(bao)(bao)(bao)(bao)括便于(yu)(yu)常(chang)溫下貯(zhu)存(cun)。如果(guo)(guo)保(bao)(bao)(bao)(bao)質(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)期(qi)(qi)(qi)(qi)較(jiao)短，難以(yi)(yi)(yi)(yi)體現(xian)產(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)(pin)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)質(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)量(liang)水(shui)平(ping)，消費者(zhe)若不(bu)及(ji)時食(shi)用(yong)，就會(hui)發(fa)(fa)生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)變色等質(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)量(liang)問(wen)題，給消費者(zhe)產(chan)(chan)生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)不(bu)良的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)印象。如果(guo)(guo)需(xu)要(yao)(yao)(yao)在(zai)(zai)低溫下貯(zhu)存(cun)才能(neng)達(da)(da)(da)到(dao)(dao)(dao)一定(ding)(ding)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)保(bao)(bao)(bao)(bao)質(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)期(qi)(qi)(qi)(qi)，勢(shi)必(bi)增加(jia)了(le)貯(zhu)存(cun)運輸的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)成(cheng)(cheng)本和(he)(he)麻(ma)煩，也(ye)(ye)難以(yi)(yi)(yi)(yi)體現(xian)罐(guan)(guan)(guan)(guan)(guan)(guan)(guan)(guan)(guan)頭(tou)(tou)(tou)(tou)(tou)(tou)(tou)(tou)食(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)優(you)(you)(you)點(dian)(dian)(dian)。筆者(zhe)建(jian)議(yi)，在(zai)(zai)采用(yong)軟(ruan)(ruan)(ruan)(ruan)(ruan)(ruan)包(bao)(bao)(bao)(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)(zhuang)(zhuang)材(cai)(cai)(cai)料(liao)(liao)(liao)(liao)時，應(ying)考慮(lv)(lv)其阻(zu)(zu)隔(ge)(ge)(ge)性(xing)能(neng)，產(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)(pin)應(ying)達(da)(da)(da)到(dao)(dao)(dao)一定(ding)(ding)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)保(bao)(bao)(bao)(bao)質(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)期(qi)(qi)(qi)(qi)，以(yi)(yi)(yi)(yi)充分展(zhan)(zhan)示(shi)產(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)(pin)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)優(you)(you)(you)點(dian)(dian)(dian)和(he)(he)質(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)量(liang)形象，使產(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)(pin)具有(you)生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)命力。包(bao)(bao)(bao)(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)(zhuang)(zhuang)材(cai)(cai)(cai)料(liao)(liao)(liao)(liao)廠家也(ye)(ye)要(yao)(yao)(yao)盡量(liang)降低成(cheng)(cheng)本，保(bao)(bao)(bao)(bao)證質(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)量(liang)，以(yi)(yi)(yi)(yi)質(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)優(you)(you)(you)價(jia)廉軟(ruan)(ruan)(ruan)(ruan)(ruan)(ruan)包(bao)(bao)(bao)(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)(zhuang)(zhuang)容(rong)(rong)(rong)(rong)(rong)器(qi)(qi)(qi)，與罐(guan)(guan)(guan)(guan)(guan)(guan)(guan)(guan)(guan)頭(tou)(tou)(tou)(tou)(tou)(tou)(tou)(tou)生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)產(chan)(chan)企(qi)業(ye)一起做(zuo)好(hao)產(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)(pin)、做(zuo)大(da)市(shi)場、實現(xian)雙贏。此外，應(ying)盡快(kuai)制定(ding)(ding)高阻(zu)(zu)隔(ge)(ge)(ge)軟(ruan)(ruan)(ruan)(ruan)(ruan)(ruan)包(bao)(bao)(bao)(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)(zhuang)(zhuang)容(rong)(rong)(rong)(rong)(rong)器(qi)(qi)(qi)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)行(xing)業(ye)標(biao)(biao)準(zhun)(zhun)(zhun)或國家標(biao)(biao)準(zhun)(zhun)(zhun)，以(yi)(yi)(yi)(yi)引導和(he)(he)規范軟(ruan)(ruan)(ruan)(ruan)(ruan)(ruan)罐(guan)(guan)(guan)(guan)(guan)(guan)(guan)(guan)(guan)頭(tou)(tou)(tou)(tou)(tou)(tou)(tou)(tou)產(chan)(chan)業(ye)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)健康發(fa)(fa)展(zhan)(zhan)，使之成(cheng)(cheng)為(wei)(wei)(wei)(wei)罐(guan)(guan)(guan)(guan)(guan)(guan)(guan)(guan)(guan)頭(tou)(tou)(tou)(tou)(tou)(tou)(tou)(tou)行(xing)業(ye)發(fa)(fa)展(zhan)(zhan)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)新亮點(dian)(dian)(dian)。
七、對貯存條件標注的建議
罐頭(tou)食品(pin)保質(zhi)期(qi)與(yu)貯(zhu)存條(tiao)件密切相關。按照(zhao)標準規定，貯(zhu)存罐頭(tou)食品(pin)的(de)倉庫溫度以20℃左(zuo)右為(wei)宜，相對濕度一般不超過(guo)75%,有(you)防潮(chao)(chao)措施，遠(yuan)離火(huo)源，保持清潔；罐頭(tou)食品(pin)在貯(zhu)存過(guo)程中(zhong)，不得接觸和靠近潮(chao)(chao)濕、有(you)腐蝕性或易于發潮(chao)(chao)的(de)貨物，不得與(yu)有(you)毒的(de)化學藥品(pin)和有(you)害物質(zhi)放在一起；在雨季應做到(dao)防潮(chao)(chao)、防銹、防霉。
作(zuo)為(wei)對消(xiao)費者的提示，標簽(qian)上的貯(zhu)存條件(jian)一(yi)(yi)般(ban)簡要標注為(wei)“常溫(wen)(wen)、干燥(zao)、通風”.但據少數企(qi)(qi)業(ye)反映，有關執(zhi)(zhi)法(fa)部門到(dao)企(qi)(qi)業(ye)檢查時，向企(qi)(qi)業(ye)質詢何謂“常溫(wen)(wen)”?企(qi)(qi)業(ye)按標準解釋為(wei)20℃左右，但實際上保(bao)持(chi)20℃左右是不(bu)現實的，尤(you)其是南方地區的夏季(ji)，成品庫(ku)的溫(wen)(wen)度(du)一(yi)(yi)般(ban)都(dou)高于(yu)這一(yi)(yi)溫(wen)(wen)度(du)。因此(ci)，執(zhi)(zhi)法(fa)部門給企(qi)(qi)業(ye)開列(lie)此(ci)條為(wei)不(bu)符合項要求整改。建議企(qi)(qi)業(ye)在(zai)產(chan)品標簽(qian)上標注貯(zhu)存條件(jian)為(wei)“陰涼、干燥(zao)、通風”.
罐頭食品的保質期是產品標(biao)簽上必須標(biao)注(zhu)(zhu)(zhu)內容，也是消費者(zhe)比(bi)較敏感和十分關注(zhu)(zhu)(zhu)問題，罐頭生產企業(ye)應慎(shen)重(zhong)確(que)定、規范標(biao)注(zhu)(zhu)(zhu)。
