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常見知識相關百科知識

  • 中秋如何購買月餅

     近日國家食藥監總局發布了14批次月餅不合格,涉及到多家公司生產的月餅將下架撤回。中秋佳節將至,很多商家早就在商場擺好了月餅熱賣,要如何選購月餅呢?

    月餅2015/9/25 8:51:52
  • 保健概念米靠譜嗎?

     近年來,市面上出現不少“概念大米”,如“竹營養米”、“麥飯石大米”等,據說在米飯中加入了礦物質、鈣等營養元素。吃飯當保健品?

    大米2015/9/24 8:49:00
  • 有機奶和普通奶有什么不同?

     近來,多位讀者致電本報稱,市場上的有機奶品種越來越多,認證標識也不相同,有些品牌甚至有兩個認證標識,“這種有機奶到底好在哪?購買時應如何選擇?”

    有機奶2015/9/24 8:46:50
  • 菠菜豆腐湯容易引起腎結石?菠菜豆腐湯能吃嗎?

     菠菜是一種2000多年前原產于波斯的蔬菜,所以叫做“菠菜”就是取一個諧音。這菜在唐朝的時候從尼泊爾傳入到中國,就得到廣大中國人民的喜歡,怎么這菜就容易引起腎結石了呢?

    菠菜豆腐湯2015/9/24 8:42:51
  • 排毒果汁有效嗎 其實是副作用

     “排毒飲食”不是新鮮事物,世界上有許多地方在很久以前就有類似的概念:人們認為身體在不停地產生毒素,需要通過食物“清洗”,“排出”毒素。各種“排毒法”層出不窮,從來不缺乏追隨者。

    果汁2015/9/24 8:29:11
  • 哪些食物可以解酒?

     醉酒后吃什么食物最解酒呢?隨著農歷年越來越近,上班族有很多聚會需要應酬,喝酒是在所難免的事情。而要如何解酒才最科學呢?其實,睡覺并不是最好的解酒方法哦。今天,小編為大家盤點了最解酒的蔬菜和水果,一起來看看吧。

    解酒吃什么2015/9/23 9:04:32
  • 含鹽高的調味品有害健康

     隨著生活水平的提高,調味品已成為居民提高生活品質的必備品。在消費者心中,調味品賦予了菜品及各種食品“色、香、味”,各種主食和菜肴花樣翻新,都主要體現在調味品的選用和使用上。

    調味品2015/9/23 8:50:51
  • 如何判斷紅酒是否變質?

     如果酒色混濁,飄著雪花,我們應該認定這紅酒已經變質了。但是老年的紅酒有沉淀是正常的,因為經過一段時間,酒的色素和單寧等物質會結合,產生沉淀物。另外,有些年份只有1到3年的紅酒如果瓶底有結晶物,基本上沒變壞,這是酒廠在進行冷凍處理的時候沒處理完善而造成的,但并不影...

    紅酒2015/9/23 8:43:20
  • 運動后不益喝蘇打水解渴

     劇烈運動后,人體難免會有疲憊的感覺。為了補充能量,又或者獎勵自己,人們通常會進行飲食。食物帶來的樂趣并不總是符合人體需要,一些人慣常運動后的飲食習慣甚至是對人體有害的。快跟小編一起看看運動后飲食都有哪4大誤區吧!

    蘇打水2015/9/22 9:26:25
  • 青少年常喝能量飲料容易損傷大腦

    加拿大一項新研究顯示,經常喝能量飲料的青少年大腦損傷的幾率比不喝含高咖啡因飲料的青少年高。

    能量飲料2015/9/22 9:17:45
  • 有的人為何容易胖?這是由你基因決定的

     為什么有的人吃得并不多卻很容易胖,甚至調侃稱喝水也會胖,用盡各種方法減肥都收效甚微;而有的人卻可以飽享口福而不胖,減肥不在他們的詞典里。

    容易胖2015/9/22 9:16:04
  • 一瓶冷水即可辨別真假蜂蜜

    怎么辨別真假蜂蜜,許多人常有錯誤答案,例如真蜜不會引誘螞蟻、真蜜流速緩慢、用牙簽挑起成球狀等。

    蜂蜜2015/9/22 9:11:38
  • 牛奶和乳飲料有區別 購買需注意

     牛奶不僅是我們餐桌上的美味飲品,其營養價值也是多年來飽受追捧的關鍵之一。然而,隨著技術和人們口味的不斷變化,牛奶的品種也是層出不窮,那么多的牛奶,我們應該怎么選呢?

    牛奶2015/9/22 9:09:22
  • 什么才是好酸奶?好酸奶的標準?

     很多朋友都喜歡喝酸奶,不過你是否知道好酸奶的黃金標準都有哪些呢?如果了解了好酸奶的標準,可以讓你更加健康的喝酸奶哦。下面,就和小編一起來看看好酸奶的8大黃金標準吧。

    酸奶2015/9/21 8:51:42
  • 功能飲料:對于不運動的人喝了也就能解渴

     現在的年輕人都有一個不太健康的生活習慣:熬夜。有條件的,會在白天進行補覺;必須上課上班的就覺得喝罐功能飲料就行了!這個事情,聽聽專家怎么說吧。

    功能飲料2015/9/21 8:45:57
  • 飲用低糖飲料的人 會從別回或者更高熱量

     據新華社消息很多愛喝甜味飲料但注重健康的人會選擇無糖或低糖飲料。不過,美國伊利諾伊大學一項研究顯示,喝無糖或低糖飲料的人可能從其他飲食攝入更多熱量。

    巧克力2015/9/21 8:38:52
  • 你對乳酸菌飲品知多少?

     市面上乳酸菌飲品很受歡迎,但你真正了解它嗎?優酪乳,經牛奶發酵而來,其中保留了牛奶的主要營養成分,而且還產生了維他命B群,美味又健康,所以很多人喜歡自己在家做優酪乳。在人的腸道當中生存著數百億計的細菌,超過10的14次方,而其中益生菌的數量和質量決定腸道健康。因此優...

    乳酸菌2015/9/19 9:46:10
  • 反季的水果蔬菜能吃嗎?

     反季果蔬,在很多人眼里是與時令不合的標志,并認為反季果蔬等于化肥、農藥、激素等可怕的東西,吃之對人體有害而無益。

    水果2015/9/19 9:40:37
  • 紫薯更抗癌還是紅薯更抗癌

     紫薯又叫黑薯,英文名稱PurplePotato,薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通紅薯的營養成分外,還富含硒元素和花青素。近年來,紫薯在國際、國內市場上十分走俏,發展前景非常廣闊。那么,紫薯真的比普通紅薯營養價值高嗎?紫薯與紅薯哪個更好呢?看看下文自有答案。

    紫薯2015/9/19 9:38:56
  • 轉基因食品能吃嗎 帶你全面認識轉基因食品

     2015年中央一號文件提出要加強農業轉基因生物技術的研究、安全管理、科學普及。為普及農業轉基因生物技術和安全管理知識,使公眾能科學理性地對待轉基因技術及產品,借此全國科普宣傳日到來之際,廣東省農業廳聯合華南農業大學等單位共同編輯了一期《轉基因·你我共同關心的話題》...

    牛奶2015/9/19 9:37:25