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很多愛喝甜味飲料但注重健康的人會選擇無糖或低糖。不過,美國伊利諾伊大學一項研究顯示,喝無糖或低糖飲料的人可能從其他飲食攝入更多熱量。
通過分析2.2萬多名美國成年人的飲食習慣,研究人員發現,愛喝無糖或低糖飲料的人平均每天從飲料中攝入的熱量比愛喝含糖飲料的人少,但是他們吃的曲奇餅、冰激凌、巧克力、薯條等高熱量零食更多。
英國《每日郵報》援引研究牽頭人安若鵬的話說,這可能是一種“補償效應”。
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