碳水化合物是能量來源之ㄧ，只要少攝取就可以促進體內脂肪的燃燒。一定有很多人謹守著這條信念，忍耐不攝取米飯、義大利面及面包等碳水化合物吧！
昨天，第五屆北京國際網球高峰論壇在鳥巢文化中心舉行。與會的各路專家從多個角度，對如何健康地運動進行了論述，其中又著重談到了運動飲食的重要性。運動前，運動中，運動后怎么吃，很有講究。
“用過膨大素的獼猴桃，催熟的黃亮香蕉……吃了這些催熟的水果，會導致小朋友性早熟，比如男孩子早早長出胡須，女孩子的乳房變大、月經初潮提前等……”近年來，這種傳言一直流傳甚廣。性早熟一直是家長們所關心的，衣食住行等日常生活中的一切因素，一旦被指有可能導致性早熟，都...
所有功效“神奇”、營養豐富的食品，在中國都有著巨大的群眾基礎，也就有了巨大的市場號召力。從燕窩阿膠到螺旋藻，從蟲草極草到瑪卡……最近的熱門無疑是黑枸杞。在青海格爾木草原，幾千盜采者近乎瘋狂地涌入牧民草場采摘黑枸杞，連警察都不怕。而他們瘋狂的動力就是，近年來黑枸...
對于愛美食的我來說，巴蜀一直是非常向往的地方。可惜平時由于工作的緣故，也不能在此久居和體驗，那次到成都隨團旅游，也只是以景點為主，行色匆匆，走馬觀花，根本來不及細品美食，了解當地的飲食文化，這成為我心中的一個遺憾。近日得到彭忠富先生的《吮指談吃》一書，讀后讓我...
為什么有人無法吃辣，有人卻無辣不歡？吃辣可以訓練嗎？吃辣能不能減重？下面告訴關于吃辣的幾件事，讓你更懂辣。
近日，刊登在美國權威醫學雜志《循環》上的一篇研究，給愛喝甜飲料的人敲響了警鐘。研究指出，2010年，甜飲料導致近20萬人死于糖尿病、心臟病和癌癥。專家呼吁，減少甜飲料攝入，每年就能潛在挽救數以萬計的生命。
酷愛吃零食的我們都知道“垃圾食品”對身體無益，因此盡量少吃。而對于“人造食品”，我們卻不敢保證自己從未吃過。比如餅干、糖果……它們不但營養價值不高，而且還含有很多損害人體健康的成分。
孕婦感冒了，怕吃藥對胎兒會有副作用，可以嘗試一下食療。都說姜湯對治療感冒很有好處，但是孕婦能喝姜湯嗎?姜湯會對胎兒產生不好的影響嗎？姜湯一定能治好感冒嗎？姜湯也不是治感冒的萬能藥，孕媽媽喝姜湯前還是得先搞清楚些問題。
西紅柿性平、味甘；歸肝、胃、肺經。西紅柿含胡蘿卜素、糖類、有機酸、維生素C、維生素B、鉀等成分。番茄酸甜可口、汁多飽滿，能增進食欲，有助于消化。針對市面上的催熟西紅柿，有哪些妙招可以分辨呢？
美國科學家發現，燕麥麩可調血脂、血糖，有利于防治糖尿病。哈爾濱醫科大學一項調查也表明，蕎麥對糖尿病更為有益。比起細糧，粗糧的益處確實更多。然而，很多人對粗糧細糧并不了解。
各種香脆小零食是上班族MM最喜歡的食物，幾乎每個人的辦公桌抽屜里或多或少都會擺放各種喜歡的小零食。適當的吃點零食不要緊，不僅能放松心情還有益健康。但對于怕發胖的女人來說，以下五種零食最好少碰為妙哦。
黑芝麻含有大量的脂肪和蛋白質，還有糖類、維生素A、維生素E、卵磷脂、鈣、鐵等營養成分。其中豐富的維生素E，有很強的抗氧化活性，不但能減緩皮膚衰老，還能滋潤皮膚。
“九月秋風起，螃蟹滿地爬”。此時的螃蟹黃多油滿，美味營養，讓人難以抗拒。本期，上海華東醫院營養科主任營養師陳霞飛、國家高級烹調技師張亮和北京中醫藥大學養生室教授張湖德，就從挑到吃，教大家過足癮。
面包是許多家庭必不可少的食材之一。不過近日，某品牌面包被曝從不換油，也引起了人們對面包食用健康和安全的關注。那么，該如何選購面包呢？
據英國廣播公司報道，眾所周知，整天喝甜味碳酸飲料(fizzydrink)不是好習慣。高含糖量加上為了產生氣泡而生成的碳酸對身體有害。正因如此，很多人才選擇喝白開水。
蜂王漿應該怎么吃呢？蜂王漿是常見的保健品之一，具有很多功效。不過，在吃蜂王漿時是有講究的。除此之外，有些人并不適合吃蜂王漿養生。在這里，就來為大家具體介紹介紹吧。
飲茶不僅是我國的傳統文化，還是養生保健的好方法。然而，不同的茶葉要如何搭配和沖泡呢？其實，這都是有講究的哦。接下來，為大家科普一下不同茶葉的搭配和泡法，喜歡飲茶的朋友們千萬別錯過了。
石榴花期長，一般可分為三批花，故有三次果之分，分別為頭花果、二花果和三花果。頭花果個大質優，成熟較早；二花果和三花果逐漸變小或發育不充分。一般以發育良好的頭花果或二花果供貯較好。石榴果實果皮厚韌。能抗外力，較耐貯藏。適宜的貯藏溫度為4—5℃，相對濕度90%—98%。
曾有孕婦在短期內喝了幾瓶可樂后出現惡心、嘔吐、頭痛、心跳加快等輕微中毒癥狀，這是因為母親和胎兒對含咖啡因的物質都非常容易產生反應。
