腰果因(yin)為它的(de)外形像腎(shen)的(de)形狀而得名。腰(yao)果的(de)味(wei)道(dao)甘甜如(ru)蜜、清脆可口,是四大干果之一。除(chu)了味(wei)道(dao)好之外,腰(yao)果的(de)功效與作用也(ye)著實不(bu)少,而且腰(yao)果既可以當作零食吃,還可以做(zuo)成菜肴呢!
腰果的營養成分
之(zhi)所(suo)以(yi)(yi)腰(yao)果的(de)功效與作用(yong)很多,這得益于(yu)腰(yao)果豐富(fu)的(de)營養成分。腰(yao)果富(fu)含(han)蛋白質、脂(zhi)肪、碳水化合物,以(yi)(yi)及多種(zhong)維生(sheng)素(su)和(he)(he)多種(zhong)礦物質等。腰(yao)果中(zhong)還富(fu)含(han)錳(meng)、鉻、鎂、硒(xi)等微量(liang)元素(su),對(dui)于(yu)預(yu)防心血管疾病、腫瘤,以(yi)(yi)及抗(kang)氧化、抗(kang)衰老都有明顯的(de)作用(yong)。雖然腰(yao)果中(zhong)的(de)脂(zhi)肪含(han)量(liang)較(jiao)高,但是由(you)于(yu)這些脂(zhi)肪大(da)多為不飽和(he)(he)脂(zhi)肪酸,對(dui)于(yu)減(jian)肥人士和(he)(he)高血脂(zhi)、冠心病患者(zhe)來(lai)說,都是可以(yi)(yi)放心食用(yong)的(de)。
腰果的功效與作用
腰(yao)(yao)果性甘(gan)、平,對于降壓、美(mei)容(rong)、利尿等都有一定的(de)功(gong)(gong)效。經常食用腰(yao)(yao)果的(de)人(ren)(ren),機體的(de)抗病能(neng)力(li)比(bi)一般人(ren)(ren)更強(qiang),而且腰(yao)(yao)果對于增進性欲也有一定的(de)幫助。接下(xia)來我們就具(ju)體來看(kan)看(kan)腰(yao)(yao)果的(de)功(gong)(gong)效與(yu)作(zuo)用都有哪些。
腰果的功效與作用--預防心腦血管疾病
由于腰果(guo)中含有豐富(fu)的維(wei)生素和微量元素,這(zhe)些(xie)物質對(dui)于軟化血(xue)(xue)管有很好(hao)的作用,長期適量地(di)吃一些(xie)腰果(guo),對(dui)于保護血(xue)(xue)管、防治心血(xue)(xue)管疾(ji)病大(da)有裨益(yi)。另外,腰果(guo)中還含有亞油酸和亞麻酸,它們可起(qi)到預防動脈硬化、腦中風等疾(ji)病的發生。
腰果的功效與作用--美容養顏、降低膽固醇
由于腰果(guo)中所含有的(de)(de)(de)(de)油(you)脂(zhi)大多為不飽(bao)和脂(zhi)肪(fang)酸,所以它在滋潤皮膚的(de)(de)(de)(de)同(tong)時,也不會增加(jia)體(ti)重(zhong),既(ji)能(neng)夠起到(dao)潤腸通(tong)便、美容潤膚的(de)(de)(de)(de)作用,又(you)不會長(chang)胖(pang),對于都市愛(ai)美女性來說,腰果(guo)當然是(shi)零食中的(de)(de)(de)(de)圣品了。另外(wai),腰果(guo)中的(de)(de)(de)(de)不飽(bao)和脂(zhi)肪(fang)由單不飽(bao)和脂(zhi)肪(fang)酸組(zu)成,這兩種物(wu)質對于降低人體(ti)血(xue)液中的(de)(de)(de)(de)膽固醇有著明顯的(de)(de)(de)(de)作用。
腰果的功效與作用--減壓抗疲勞
腰果(guo)(guo)中富含多種(zhong)維生(sheng)(sheng)素,其中維生(sheng)(sheng)素A是一種(zhong)優秀(xiu)的抗氧(yang)化劑,可以讓(rang)皮(pi)膚更有光澤,改善氣色。而(er)維生(sheng)(sheng)素B1則(ze)有補充體(ti)力、消(xiao)除(chu)疲勞的功(gong)效(xiao),如(ru)果(guo)(guo)你感(gan)到了疲勞,食(shi)用一些腰果(guo)(guo)是不錯的選擇(ze)。