夏威夷果可是澳洲的一種堅果,它比核桃的外殼還硬,而且比核桃食用起來還有營養的一種堅果,在補腦益智上是很有效果的,這個夏威夷果經常吃的朋友在打開它上是比較容易的,可是對于不經常吃這種堅果的朋友來說還是很頭疼的,那么夏威夷果怎么打開正確呢?下面來看一下吃夏威夷果的技巧吧。
夏威夷果怎么吃?
通常買夏威夷果包裝里都有配一個金屬撬子,把尖的一端塞進夏威夷果本身破開的縫里,旋一下(或者說擰一下),果殼就分成兩半了。
另外,吃夏威夷果可先用水泡一下,多泡一會,然后弄干,在放在鍋里大火炒,時間約30到40分鐘,完了以后盛出來防在一個稍大的容器里鋪平往上面澆冷水它自己就會炸開。這是因為熱漲冷縮的緣故,有的不用澆冷水在炒的過程中就裂開了。記的要不停的翻奧,要不就把里面的夏威夷果果肉炒糊了。