元宵節快到了，市面上隨之而來的是很多賣湯圓的。中國民間自古便有鬧過元宵才過完年的說法，在寧波街頭隨處可見售賣花燈的熱鬧景象，而作為甬城元宵節主角的綠姿湯圓則更是狂銷熱賣、供不應求。
記者獲悉，華東知名品牌綠姿今年推出的12種新口味湯圓銷量持續攀升、大獲好評。市民對于綠姿湯圓“地道好湯圓，正宗寧波味”的口號紛紛點贊，對綠姿湯圓的絕佳口感更是津津樂道、連連感嘆。
元宵節又稱上元節，人們以這一天作為年慶的結束并正式開啟新目標。這天，賞花燈、猜燈謎、吃湯圓是三件必不可少的事情--此三者的發源地都在浙江，其中吃湯圓的習俗即出自寧波，至今已有八百多年的歷史。湯圓作為寄寓團圓的符號亦成為元宵節當天的必備飲食。
2015年，新美心食品推出新一代緑姿湯圓。共有黑芝麻、杏仁蜂蜜、蟹黃、海苔等十二道“姿”味，并以“正宗好湯圓，地道寧波味”為出品宗旨于全市近三百家綠姿門店同時發售。近日，記者走訪綠姿在江東、江北、北侖等區的分店發現，湯圓的銷售異常火爆，其中不乏五六十歲的大叔大嬸。在購買傳統甜、咸口味湯圓時，很多人都會帶上幾包干吃湯圓。“綠姿家的干吃湯圓，好吃不甜膩，元宵節正好給孫兒當零食吃。”一位大嬸笑著對記者說。
據獲悉，2015年綠姿新推出的臻味湯圓并分為甜、咸、干吃三大系列。與以往不同，今年的綠姿湯圓在原料、工藝、品質方面連升三級。用料更健康、口感更糯滑、包裝更時尚，在全方位升級的同時仍念念不忘“地道寧波味”的傳承與發揚。
在工藝方面，綠姿請到糕點世家的國際級大師全程主理，并以科學營養配方用心調制。將湯圓制作的“吊”、“磨”、“醒”等傳統工序用現代工藝方法極致還原，食材必須是當季所產優質食材。糯米精選云南西雙版納、湘西地區的優質糯米秘制混合。產自山東的花生、黑芝麻粒型飽滿、口感醇香，來自新疆庫車的天然杏仁、紅棗，沁心爽口之余更添醇香滋味。同時全部采用更健康更營養的新西蘭黃油和意大利橄欖油，使新一代產品具有香、甜、鮮、滑、糯的特點。
記者了解到，新美心結合元宵節送禮需求推出了多款禮盒裝產品，包裝喜慶時尚，堪稱送禮佳品。日前，緑姿湯圓在278家緑姿門店進行“買四贈一”、“全民試吃”大型惠民活動，每天都有數千人試吃品嘗、踴躍購買。
不管走到哪里，吃上一口正宗的寧波湯圓，家就不會遠。唯愿我大寧波~花常好月常圓人長久……值此元宵節到來之際，記者也借綠姿湯圓走進千家萬戶的福旺之勢，提前祝大家--羊年元宵節，歡樂大團圓！
