芝士披薩是一款很受年輕人和小孩子追捧的食品,休閑娛樂,很多人都喜歡捧著披薩看著電視或者干一些其他的 事情,生活偶爾就應該如此的愜意與享受,下面就為大家分享一款關于芝士披薩的美味做法。
主料面粉300g
調料食鹽5g奶酪350gfarmer john香腸300g蘆筍160g柿子椒20g紅蔥頭10g雞蛋50g荷蘭乳牛乳酪牛奶140ml酵母粉3g
1、原料:芝士300克、香腸300克、蘆筍160克、青椒1各、圓蔥1各、批薩醬8勺、黑胡椒碎適量、批薩面團:(面 粉300克、芝士粉50克、雞蛋一個、牛奶140克、酵母粉3克、鹽5克,揉成光滑的面團,發酵到3倍大。)
2、面團搟成 30cm*40cm 大小的橢圓形,鋪在烤盤里,鋪上適量的芝士,再刷上批薩醬。
3.再鋪上香腸、青椒、圓蔥、蘆筍。暫留一點蔬菜。
4.撒上胡椒碎,烤箱預熱200度,放中間一層,先烤20分鐘。
5.取出后,鋪滿芝士片。再把剩余的蔬菜鋪上。
6.再進烤箱,200度烤10分鐘左右即可。