必勝客披薩是很多年輕人和小朋友比較喜歡的一款食品,其實平時在家里自己都可以動手做一款美味又營養的必 勝客披薩,下面為大家分享一下關于自制必勝客披薩的營養做法,為您的健康加分喔。
1.酵母溶于溫水(溫水可以用牛奶代替),面粉+黃油+酵母水揉勻放溫暖處發酵,大約30分鐘,至面團兩倍大即 可
2.披薩盤抹油,將面團均勻鋪上,邊緣厚一些,扎一些小孔。放入冰箱冷藏30分鐘
3.這時準備批薩醬:沙司+洋蔥碎+5克黃油+鹽+糖
4.放入微波爐打一分鐘,拌勻,冷卻后+批薩草抹在批薩皮上
5.醬料在餅上打好底,先鋪上一層馬蘇里拉奶酪碎
6.再放上披薩火腿片,番茄圈,青椒權,圓蔥
7.餅皮邊緣刷上雞蛋液。然后放到預熱好的烤箱,200度上下火烤15分鐘后,再把擦好絲的奶酪撒在最上面,再烤 5分鐘,出爐后撒上些黑胡椒粉,哈哈大功告成了最后出爐。